Krēmīga fettuccine pasta
Balsis: 34
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 470, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 4.5 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 73 G., šķiedra 10 G., holesterīns - mg nātrijs 1050 mg cukurs - G.
Kalorijas 470, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 4.5 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 73 G., šķiedra 10 G., holesterīns - mg nātrijs 1050 mg cukurs - G.
Šie makaroni ar dārzeņu mērci ir unikāli, jo tie ir gatavoti ar grauzdētiem saldajiem pipariem, nevis parastajiem tomātiem. Tie piešķir makaroniem brīnišķīgi unikālu garšu, un fetas siers padara tos krēmīgākus. Apcep konservētos grauzdētos piparus pannā kopā ar sīpoliem un ķiplokiem, pēc tam sablendē tos ar sieru un iegūto mērci iecilā makaronos. Pārkaisi ar sadrupinātu fetas sieru un svaigām pētersīļiem un izbaudi šo viegli pagatavojamo makaronu bagātīgo garšu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g pilngraudu fettuccine makaronu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 mazs sīpols, sasmalcināts
- 2-3 ķiploka daiviņas, nomizotas un sasmalcinātas
- 1 bundža (450 g) konservētu grauzdētu papriku, notecinātu un sasmalcinātu
- 0,5 ēd.k. viegli sālīts dārzeņu buljons
- 1 glāze sadrupināta fetas siera (vai 180 g iepakojums)
- 2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: fettuccine pasta, fetas siers, saldie pipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē eļļu pannā ar biezu dibenu uz vidēji lielas uguns. Apcep sīpolu un ķiploku, līdz tie ir mīksti, apmēram 10 minūtes. Pievieno ceptos piparus un uzsilda. Noņem no uguns un ļauj nedaudz atdzist. Pārlej maisījumu virtuves kombaina bļodā, pievienojot buljonu un fetas sieru, atstājot 2 ēdamkarotes. Blendē līdz gludai masai, apmēram 30 sekundes.
- Vāriet makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Nokāsiet, atvēlot 0,5 tases vārīšanas ūdens. Samaisiet makaronus ar mērci, pievienojot vairāk vārīšanas šķidruma, ja nepieciešams. Mērcei vajadzētu labi pārklāt makaronus. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Sadaliet makaronus pa šķīvjiem. Apkaisiet ar pētersīļiem un atlikušo fetas sieru. Pasniedziet ar baltās zivis.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
