Persiku bruģētāji


Balsis: 1

Kā pagatavot - individuālas persiku mīklas klucīši
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 203, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.


Atsevišķi porcijās iedalīti un ar nedaudz sviesta pārklāti, šie persiku cepumi ir ne tikai garšīgi, bet arī satur pārsteidzoši veselīgu pārsteigumu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • Nelīpošošs cepšanas aerosols
  • 1200 g gatavu persiku, bez kauliņiem un sagrieztu lielos gabaliņos
  • 1 ēdamkarote cietes
  • 0,5 glāzes plus 2 ēdamkarotes cukura
  • 3/4 glāzes kviešu miltu
  • 2 ēdamkarotes maltu linu sēklu
  • 1/4 tējkarotes rupjās sāls
  • 3 ēdamkarotes atdzesēta nesālīta sviesta, sagriezta mazos gabaliņos
  • 2 ēdamkarotes paniņu vai piena ar zemu tauku saturu
  • Zema tauku satura vaniļas jogurts vai saldēts jogurts pasniegšanai, pēc izvēles



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: persiki, ciete, milti, linu sēklas, skābs piens, piens, jogurts

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 °C (375 °F). Viegli apsmidziniet 6 170 g (6 unču) kēksiņu formiņas ar cepamo aerosolu un novietojiet tās uz cepšanas paplātes.
  2. Lielā bļodā sajauciet persikus ar kukurūzas cieti un 2 ēdamkarotēm cukura. Ļaujiet tiem nostāvēties, līdz izdalās sula, apmēram 10 minūtes. Sadaliet persikus un sulu pa veidnēm.

  3. Kamēr persiki nosēžas, sajauciet miltus, atlikušo 1/2 glāzes cukura, linsēklas un sāli. Pievienojiet sviestu un sasmalciniet ar dakšiņu, līdz maisījums veido vidēja lieluma gabaliņus. Pievienojiet paniņas, lai mīkstinātu maisījumu un novērstu lielu kunkuļu salipšanu.
  4. Apkaisiet maisījumu uz katras ar persikiem pildītās pannas. Cepiet, līdz augļi burbuļo un virspuse ir kraukšķīga un zeltaina, apmēram 40–45 minūtes. Pasniedziet koblerus siltus ar vaniļas jogurtu vai saldētu jogurtu, ja vēlaties.



Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības