Vienkārša kukurūzas polenta iegūst fantastisku garšas pastiprinājumu ar ananāsu gabaliņiem un sasmalcinātām salvijas lapām. Grilējiet to, līdz veidojas grila svītras, padarot to vēl aromātiskāku un vizuāli pievilcīgāku. Pasniedziet - lasīt vairāk
Piadina ir plāna plācenīte, ko cep vai grilē Itālijā. Emīlijas-Romanjas reģionā tā ir populāra ātrās ēdināšanas vieta, ko pasniedz daudzi ielu tirgotāji. Piadina parasti tiek pildīta ar dažādiem pildījumiem un... lasīt vairāk
Vistas gaļa alla Romana jeb, kā to sauc Itālijā, "Pollo alla Romana", cēlusies no Romas apkārtnes. Pat košās papriku krāsas šajā ēdienā atspoguļo "Mūžīgās pilsētas" karoga sarkano un dzelteno krāsu. Tradicionāli to gatavo Ferragosto (Uzņemšanas dienas) svētkiem. lasīt vairāk
Monte Cristo šķiņķa sviestmaize, kas kļuva populāra Amerikas Savienotajās Valstīs 20. gs. sešdesmitajos gados, ir sviestmaize, kas pirms cepšanas iemērkta olā un pasniegta ar pūdercukuru un ievārījumu. Šajā versijā tiek izmantots itāļu šķiņķis... lasīt vairāk
Džadas De Laurentisas rikotas pildīto maizīšu noslēpums ir tas, ka viņa izmanto divas mērces: bagātīgu, sviesta bešamela mērci un vieglāku marināras mērci. lasīt vairāk
Pagatavojiet gardu uzkodu ar tradicionālajām Hoagie apakšsastāvdaļām: dažādu gaļu un sieru, sīpoliem, salātiem un mērci, un pasniedziet mērci uz maizītes bez drupačām. lasīt vairāk
Tikpat skaista un garda, šī viegli pagatavojamā zupa tiek pasniegta ceptu ķirbju vai ozolzīļu kabaču podos. Turklāt dažas ķirbju sēklas, grauzdiņi un cepti sīpoli piešķir garšu un kraukšķīgumu. lasīt vairāk
Tītara gaļas bumbiņām Ina Gartena izmanto maltu desu un, lai iegūtu asu garšu, pievieno sasmalcinātus sarkanos piparus. Viņa cep gaļas bumbiņas cepeškrāsnī, pēc tam tās sautē klasiskā marinādes mērcē un pasniedz ar... lasīt vairāk
Bobija Fleja "pārveidotais" kordonblu, kas pagatavots no maigas grilētas vistas gaļas un pārklāts ar krēmīgu sieru, prosciutto un pikantu rukolu, ir vēl viens tradicionālā iecienītākā ēdiena pavērsiens. lasīt vairāk
Salātu recepte, kas pagatavota no vārītiem jaunajiem kartupeļiem un cepta prosciutto šķiņķa. Pagatavota ar majonēzi, lociņiem, papriku, sinepēm un ābolu sidra etiķi. lasīt vairāk
Ceptu cukīni rīvmaizes un parmezāna maisījumā recepte. Ceptie cukīni tiek cepti cepeškrāsnī ar tomātu mērci, mocarellas sieru, prosciutto, ķiplokiem un garšaugiem. lasīt vairāk
Izbaudiet gaļīgas itāļu sviestmaizes garšu: sagrieziet kūpinātu gaļu (salami, soppressata vai prosciutto) strēmelītēs, pēc tam pārklājiet tās ar krēmīgu itāļu mērci un provolones sieru. lasīt vairāk
Otrā ēdiena recepte ir garneles ar kukurūzas putru. Garneles tiek vārītas piena mērcē ar baltvīnu, dārzeņiem un kūpinātu šķiņķi. Putra tiek gatavota no ātri pagatavojamām kukurūzas putraimiem. lasīt vairāk
Vārds "primavera" itāļu valodā nozīmē ne tikai "pavasaris", bet arī Teda Allena salātu nosaukums. 35 minūtēs viņš sajauc sparģeļus, burkānus un zaļos zirnīšus, pievieno penne makaronus un pārlej ar krēmīgu ķiploku mērci un kraukšķīgi ceptiem... lasīt vairāk
Šī oriģinālā salātu recepte ir pagatavota no sastāvdaļām, kas atrodamas slavenajā itāļu sviestmaizē "Sub". Tā sastāv no četru veidu desām, olīvām, marinētiem dārzeņiem, siera, salātiem un grauzdētas maizes. lasīt vairāk
Skatījumi: 3698
Skatījumi: 23 172
Skatījumi: 292 522
Skatījumi: 5 114
Skatījumi: 7 971
Skatījumi: 2377
Skatījumi: 6704
Skatījumi: 6 158
Skatījumi: 6668
Skatījumi: 3911
Skatījumi: 3748
Skatījumi: 6384
Skatījumi: 7 201
Skatījumi: 4 322
Skatījumi: 7 986
Skatījumi: 6629
Skatījumi: 9 437
Skatījumi: 5772
Skatījumi: 9 026
Skatījumi: 10 734
Skatījumi: 6636
Skatījumi: 6884
Skatījumi: 8 635
Skatījumi: 7760
Skatījumi: 6859
Skatījumi: 6882
Skatījumi: 6 226
Skatījumi: 9 952
Skatījumi: 11 924
Skatījumi: 5853
Skatījumi: 6 192
Skatījumi: 7504
Skatījumi: 6330
Skatījumi: 8 322
Skatījumi: 11 614
Skatījumi: 8 577
Skatījumi: 6 312
Skatījumi: 6 110
Skatījumi: 8 126
Skatījumi: 5 829
Skatījumi: 7437
Skatījumi: 11 482
Skatījumi: 11 488
Skatījumi: 7798
