Hoagy sviestmaižu mērce


Balsis: 1

Kā pagatavot Hoagie sviestmaizes mērci
Trauka foto: Riks Liu

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Pagatavojiet gardu uzkodu ar tradicionālajām Hoagie apakšsastāvdaļām: dažādu gaļu un sieru, sīpoliem, salātiem un mērci, un pasniedziet mērci uz maizītes, izņemot maizi.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 vidēja lieluma sīpols
  • 2 marinētas peperoncino paprikas
  • 1/2 aisberga salātu galviņas
  • 1 liels tomāts (pārgriezts uz pusēm un izņemtas sēklas)
  • 100 g sagrieztas Dženovas salami
  • 100 g sagriezta šķiņķa
  • 100 g sagriezta prosciutto
  • 100 g ceptas tītara šķēles
  • 100 g sagriezta provolones siera
  • 1/2 glāze majonēzes
  • 1 ēdamkarote extra virgin olīveļļas
  • 1 tējkarote kaltēta oregano
  • 1,5 tējkarotes kaltēta bazilika
  • 1/4 tējkarotes sarkano čili piparu ziedlapiņu
  • 1 apaļa itāļu maizes klaips (25–30 cm)
  • 8 hoagie rullīši, sagriezti gabaliņos, mērcēšanai



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Sagrieziet sīpolu, peperončīni, salātus un tomātu nelielos gabaliņos. Sagrieziet gaļu un sieru kubiņos.

    Lielā bļodā sajauciet sasmalcinātus dārzeņus, gaļu un sieru. Pievienojiet majonēzi, olīveļļu, oregano, baziliku un sarkanās čili pārslas un labi samaisiet. Ievietojiet ledusskapī līdz pasniegšanai.
  2. Izgrieziet apaļas maizes klaipa vidu, lai izveidotu "bļodu" (negrieziet cauri apakšai), un sagrieziet izgriezto daļu mazos gabaliņos. Pasniedziet mērci maizē kopā ar hoagie maizītēm, lai izbaudītu šo gardumu!




Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības