Itāļu maize

Aromātiskās meža sēnes kopā ar salviju un timiānu piešķir šim zemnieciskajam maizes pildījumam brīnišķīgi bagātīgu garšu. Neskatoties uz tā nosaukumu, pildījums tiek cepts atsevišķi no tītara un pasniegts kā piedeva. Pildījumu var pagatavot iepriekš un... lasīt vairāk

Šī viena no vienkāršākajām un gardākajām maizes pildījuma receptēm noteikti kļūs par jūsu ikgadējo svētku tītara piedevu. Klasiskā recepte ar balto lauku maizi ir papildināta ar dāsnu porciju saldas itāļu desas un svaigas salvijas. Pasniedziet uz - lasīt vairāk

Šis maizes pildījums ar itāļu delikatesēm atšķiras no tradicionālā amerikāņu pildījuma, ko tradicionāli pasniedz ar tītaru Pateicības dienā. Papildus grauzdētiem maizes kubiņiem tas satur divu veidu delikateses gaļas: lasīt vairāk

Ja svētku galdam pasniedzat tītaru vai vistu, pasniedziet to kopā ar šo grezno Bobija Fleja piedevu. Klasisko amerikāņu maizes pildījumu papildina pikantas čorizo ​​desas gabaliņi, savvaļas rīsi un skābs kazas siers. Cepiet to - lasīt vairāk

Meklējat uzkodu idejas vai interesantus veidus, kā pasniegt kotletes? Salāti uz kociņa ir drošs risinājums! Spilgti, ātri, garšīgi un viegli ēdami ar rokām. Uzveriet gatavās kotletes uz koka iesmiem kopā ar sarkanajiem sīpoliem, saldajiem... lasīt vairāk

Kas gan varētu būt gardāks par kraukšķīgu, karstu sviestmaizi ar lipīgu sieru? Sviestmaize ar sieru un karamelizētiem sīpoliem, kas pildījumam piešķir veselu garšu gammu ar pikantām, saldām un skābām notīm. To ir ļoti viegli pagatavot, it īpaši, ja jūs... lasīt vairāk

Šī neticami viegli pagatavojamā uzkoda izskatās iespaidīgi, kad tiek pasniegta, un tā patiks visiem jūsu viesiem. Plānās maizes standziņas ietina prosciutto šķēlēs, pārkaisa ar asu Parmezāna sieru un cep, līdz šķiņķis ir kraukšķīgs. Jūs varat... lasīt vairāk

Šīs individuālās picas ir gatavotas no visgardākajām sastāvdaļām, kas kļūst vēl gardākas, ja tās tiek kombinētas! To pagatavošanai nav nepieciešama mīkla vai cepeškrāsns. Picas pamatne ir puse no franču bagetes, kas ir smērēta ar... lasīt vairāk

Šis sātīgais veģetārais sacepums ir gards veids, kā izmantot vecu maizi. Maizes kubiņi apakšējā kārtā ir iemērkti pikantā krēmā, radot maigu sacepuma pamatni, savukārt augšējie kubiņi pārvēršas brīnišķīgā, lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu fritatu ar pepperoni picas garšu. Tradicionālās picas pamatnes vietā šajā picas pamatnē ir maiga un pūkaina omlete, kas gatavota no olu baltumiem. Pārlejiet to ar tomātu marinādes mērci, pārkaisiet ar rīvētu mocarellu un dekorējiet ar... lasīt vairāk

Sicīlijas mufulettas sviestmaizes skaistums slēpjas tās ļoti lielajā lielumā, un ar vienu porciju var pabarot četrus līdz sešus cilvēkus atkarībā no tā, vai to pasniedz kā pamatēdienu ar piedevām vai kā uzkodu. Apaļa itāļu maize - lasīt vairāk

Mufaleta ir milzīga sviestmaize, kas populāra ASV, ko izgudroja sicīlieši un kas pildīta ar itāļu delikatesēm. Mufaleta ir pagatavota no apaļa itāļu maizes klaipa. To horizontāli pārgriež uz pusēm un pilda ar vairākiem... lasīt vairāk

Silta, kraukšķīga maize ar kūstošu sieru padarīs jebkuru maltīti gaišāku. Pasniedziet to parastās maizes vietā kopā ar zupām, sautējumiem, salātiem vai vienkārši kā uzkodu. Ikvienam garšo šī maize; jau tās aromāts vien uzlabo garastāvokli. Vispirms maizes šķēles - lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Šīs gardās un sulīgās maltās liellopa gaļas kotletes burtiski ir pildītas ar sieru. Vispirms maltajai liellopa gaļai tiek iemaisīts sarīvēts parmezāns, tad katra kotlete tiek pildīta ar bokončīni mocarellas bumbiņu, un pēc cepšanas iekšā visus sagaida pārsteigums: lasīt vairāk

Šī biezā, krēmīgā un barojošā zupa ir pagatavota no kartupeļiem un puraviem, un to papildina neticami aromātisks fenhelis. Tā ir diezgan sātīga, tomēr tajā ir mazāk kaloriju nekā citās līdzīgās zupās. Krējums šajā zupā ir aizstāts ar zema tauku satura krējumu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardus vasaras salātus, izmantojiet nogatavojušos, saldos mantojuma tomātus. Tā kā tie ir galvenā sastāvdaļa, tie noteiks visu ēdiena garšu. Sagrieztus tomātus sajauc ar garšaugiem un grauzdiņiem un pārlej ar... lasīt vairāk

Braciole ir itāļu gaļas rullīši, kas ilgi tiek sautēti tomātu mērcē, iegūstot gardu garšu un sulīgu tekstūru. Tā kā gaļas sautēšana prasa ilgu laiku, varat izmantot vislētāko variantu: lasīt vairāk

Brusketas mērce — maizes bļoda ar smaržīgu mērci — ir viena no interesantākajām uzkodām draugu pulcēšanās laikā. Bļodas novieto galda centrā, un visi klātesošie mērcē ap tām novietotus krekerus, dārzeņus vai grauzdētas maizes gabaliņus. Bet... lasīt vairāk

Recepte sulīgam un gardam kotlešu sviestmaizes pildījumam. Tās pildījums un bagātīgās sastāvdaļas var viegli aizstāt pilnvērtīgas vakariņas, turklāt ļoti veselīgas. To pagatavo, vārot uz lēnas uguns lēnajā plītī, visu sajaucot kopā. lasīt vairāk

Pappa al Pomodoro (itāļu valodā tomātu putra) tiek gatavota no Toskānas virtuves visvienkāršākajām un svarīgākajām sastāvdaļām, atspoguļojot tās raksturu, vienkāršību un aromātu un garšu bagātību. Olīveļļa, ķiploki, lasīt vairāk

• Sendvičs
• Aioļi ar Pecorino Romano sieru

Šīs sezama maizes sviestmaizes satur svaigus tomātus, avokado, Pecorino Romano sieru un pancetu — itāļu bekona veidu. Garšas pieskārienu piešķir iecienītā Vidusjūras aioļu mērce, kas gatavota no ķiplokiem, olīveļļas un olu baltumiem. lasīt vairāk

Super viegli pagatavojama maizes salātu variācija ar olbaltumvielām un uzturvielām bagātu kāpostu, aromātiskiem kraukšķīgiem grauzdiņiem un pikantu parmezāna, anšovu, sinepju mērci un šķipsniņu Vorčesteršīras mērces. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Olas ir dabiska zupas piedeva. Pievienojiet ceptas vai cieti vārītas olas savai iecienītākajai zupai (vai vārīšanas beigās iemērciet olu tieši zupā) vai pamēģiniet to kopā ar ribollita, Toskānas maizes un dārzeņu zupu, pārkaisītu ar bekonu, olām un itāļu maizi. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu uzkodu ar tradicionālajām Hoagie apakšsastāvdaļām: dažādu gaļu un sieru, sīpoliem, salātiem un mērci, un pasniedziet mērci uz maizītes bez drupačām. lasīt vairāk