
Kartupeļu receptes
Tiem, kas tiecas pēc veselīga uztura, bet ir izvēlīgi attiecībā uz dārzeņiem, šefpavāri ir izmantojuši kādu triku. Šajā Latīņamerikas iedvesmotajā pildītajā saldajā kartupelī burkāni, sīpoli un tomāti ir sagriezti mazos gabaliņos — tie ir gandrīz... lasīt vairāk
Kartupeļu salāti ir viens no populārākajiem gaļas ēdienu vai desu piedevām Eiropā un Ziemeļamerikā. Lai gan tie nav tik bagātīgi sastāvdaļu ziņā kā krievu Olivier vai Stolichny salāti, tie ir ne mazāk garšīgi un sātīgi. Galvenās sastāvdaļas ir: lasīt vairāk
Pagatavojiet gardus un sātīgus salātus ar jaunajiem kartupeļiem, tomātiem, sīpoliem, garšaugiem un mērci, kas pagatavota no sinepēm, majonēzes un garšvielām. Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir čipotles pipari — kūpināti halapenjo pipari. To pikantā, dūmakainā garša nosaka īpašo noskaņu. lasīt vairāk
Pagatavojiet unikālu un sātīgu kartupeļu un kazas siera uzkodu. Sagrieziet vārītos kartupeļus šķēlītēs, pārkaisiet tos ar sieru un grilējiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Aplejiet uzkodu ar aromātisku mērci uz franču etiķa bāzes. lasīt vairāk
Par šī vasaras salāta dzimteni tiek uzskatīta Nicas pilsēta Francijas dienvidaustrumos. Šis ēdiens no Azūra krasta kļuva populārs visā pasaulē 20. gadsimta sākumā. Jau gadu desmitiem notiek debates par to, vai ēdienā drīkst iekļaut vārītus dārzeņus. lasīt vairāk
Hasselback jeb vienkārši "akordeona kartupeļi" ir oriģināls un diezgan interesants kartupeļu cepšanas un pasniegšanas veids ar dažādiem pildījumiem. To izgudroja zviedru restorāna "Hasselbacken" šefpavārs, no kura vārda tas ieguvis savu nosaukumu. lasīt vairāk
Kartupeļu salāti, kas ir populāri Eiropas valstīs, uz Ameriku tika atvesti ar kolonistu palīdzību. Kopš tā laika tie ir kļuvuši par vienu no galvenajiem Amerikas Savienoto Valstu nacionālajiem ēdieniem. Papildus kartupeļiem salātiem pievieno arī dažādus dārzeņus. Taču klasiskā salātu recepte ir... lasīt vairāk
Sātīgi kartupeļu salāti iegūst interesantāku un košāku garšu, ja kartupeļus vispirms apcep grilā. Papildus neparastajai garšai šie salāti ir viegli, jo nesatur majonēzi. Apelsīnu un zaļumi piešķir tiem vasarīgu pieskaņu. lasīt vairāk
Gaļas klaips ir tradicionāls Bavārijas ēdiens, kas angliski pazīstams kā "gaļas klaips". To ir viegli pagatavot, un tas pasniedzot izskatās diezgan unikāli. Un, protams, saldais kartupelis ir lielisks papildinājums. lasīt vairāk
Kartupeļu salāti ir ēdiens, kas raksturīgs vācu, austriešu un čehu virtuvei. Tie ir nedaudz līdzīgi krievu Olivjē salātiem, taču ir daudz dažādu kartupeļu salātu recepšu. Šo ēdienu uz Ameriku atveda pirmie eiropieši. lasīt vairāk
Saldais kartupelis ir augs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. Tā garša un uzturvērtība atgādina saldā ķirbja īpašības. Tomēr atšķirībā no kartupeļu biezeņa, ko pasniedz kā piedevu, saldā kartupeļa biezenis ir diezgan pašpietiekams un to var baudīt kā atsevišķu ēdienu. lasīt vairāk
Hasselbakas kartupeļus 1953. gadā izgudroja zviedru restorāna Hasselbäcken pavāri. Šī ēdiena īpatnība ir tā, ka pirms cepšanas bumbuļi tiek sagriezti šķēlēs, lai tie apakšā paliktu savienoti. Papildus parastajiem kartupeļiem, tie paši... lasīt vairāk
Aromātisks, pikants saldā kartupeļa kārums. Saldo kartupeļu mizas ir pildītas ar cepta kartupeļa mīkstuma, krēmsiera un sviesta maisījumu un ceptas cepeškrāsnī. Tradicionāls amerikāņu ēdiens. lasīt vairāk
Šis saldo kartupeļu sacepums ar dekoratīvu strēmelīti noteikti iepriecinās daudzus, to ir viegli pagatavot un grūti sabojāt. Lai iegūtu daudzveidīgāku garšu, saldajiem kartupeļiem var pievienot kanēli (apmēram 1 tējkaroti) un muskatriekstu (apmēram 1/2 tējkarotes). Lieliski - lasīt vairāk
Sacepums nav pārāk salds, bet saldumu var pielāgot, ja vēlaties. Apelsīna miziņa un sula piešķir izteiktu citrusaugļu, svaigu garšu, un, apvienojumā ar žāvētām aprikozēm, saldo kartupeli un kanēli, tas rada diezgan interesantu kombināciju. lasīt vairāk
Zupai ir krēmīga konsistence, bagātīga garša un tā ir diezgan sātīga. Ēdiena kulminācija ir čipotles. Tās klātbūtne kļūst jūtama pakāpeniski, negaidīti pārvēršot biskvītu par spilgtas garšas avotu. Vienlaikus zupas pikantums ir... lasīt vairāk
Patīk pikants ēdiens? Pamēģini pagatavot saldo kartupeļu biezeni ar čipotli. Saldie kartupeļi ir pazīstami arī kā saldie kartupeļi, lai gan tiem ir maz kopīga ar tradicionālo, ierasto kartupeli. Čipotle ir meksikāņu garšviela, kas gatavota no kūpinātiem sarkanajiem pipariem. lasīt vairāk
Šīs maltās liellopa gaļas mafinas, ceptas mafinu formiņās un pārkaisītas ar bārbekjū mērci, kartupeļu biezeni un kraukšķīgu bekonu, ir lieliskas ģimenes vakariņas. lasīt vairāk
Saldo kartupeļu sacepums ir tradicionāla piedeva amerikāņu svētku galdā. Pateicības dienā sacepums ir galvenais ēdiens, tāpēc kartupeļu suflē tiek ceptas zem dekoratīvas garozas. Un kāda veida... lasīt vairāk
Saldo kartupeļu suflē, populārs amerikāņu ēdiens, ko tradicionāli pasniedz Pateicības dienā, tiek cepts zem kārtainās mīklas pamatnes. Izpildiet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu klasisku deserta versiju, kas pārklāta ar... lasīt vairāk
Vienkāršs, bet unikāls cepeškrāsnī cepts kartupeļu sacepums, kas pagatavots no ceptiem saldajiem kartupeļiem un medus aromāta banāniem, saputots maigā, gaisīgā putukrējumā. Ēdiens pārkaisīts ar brūno cukuru un pekanriekstiem, dekorēts. Tā lieliskā garša un noformējums padara to par lielisku piedevu... lasīt vairāk
Ja vēlaties piepildīt savu svētku galdu ar sātīgiem piedevu ēdieniem, izmēģiniet ceptus saldos kartupeļus, kuru cieti saturošā, saldā garša lieliski sader ar skābiem āboliem un garšvielām. lasīt vairāk
Pikants cepts pildīts saldais kartupelis, kas pārkaisīts ar brūno cukuru un pekanriekstiem, ir garda un veselīga alternatīva kalorijām bagātiem, trekniem desertiem. Šis saldi oranžais dārzenis ir bagāts ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un vērtīgām uzturvielām. lasīt vairāk
Jāatzīmē, ka šī recepte ir piemērota tiem, kas ievēro vegānu diētu. Šāda veida cepumos sastopamo sastāvdaļu trūkums negatīvi neietekmē garšu, bet gan pozitīvi ietekmē kaloriju un tauku saturu. lasīt vairāk
Šīs kraukšķīgās kartupeļu bumbiņas ir pildītas ar plānu liellopa gaļas mērci, kas ir sasaldēta kroketēs un cepšanas laikā kūst. Rezultāts ir ļoti sātīga un garda piedeva vai uzkoda. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām mājās gatavotiem fritētiem kartupeļu čipsiem. lasīt vairāk
Veselīga recepte mājās gatavotiem kartupeļu čipsiem cepeškrāsnī bez eļļas. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šie kartupeļu salāti ir pilni ar garšu: kraukšķīga bekona šķēle, bekona taukos cepti sīpoli un skābs ābolu sidra etiķis. Kartupeļi salātiem tiek pievienoti vēl silti, tāpēc tie lieliski uzsūc visas garšas. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Viss, kas jums nepieciešams, ir saldētas kartupeļu bumbiņas un bekona strēmele. Soli pa solim foto recepte. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Saldo kartupeļu biezenis, kas garšots ar karija pulveri. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.























































