Čilakili ar vistu un cukini
Balsis: 2
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 821, kopējais tauku daudzums 49 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 39 G., ogļhidrāti 59 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 821, kopējais tauku daudzums 49 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 39 G., ogļhidrāti 59 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Čilakili ar vistu un cukini - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 15 kukurūzas miltu tortiljas, sagrieztas četrās daļās (recepte kukurūzas tortiljas, recepte kviešu tortiljas)
- 1 ēd.k. rīvētu mocarellas vai suluguni sieru
- 2 tases smalki sagrieztas grilētas vistas gaļas
- 1 mazs cukini, sagriezts 1/2 collu gabaliņos
- 1/2 glāzes augu eļļas
- 1 glāze tomatillo salsas
- 1/2 glāzes sasmalcināta koriandra, kā arī vēl pārkaisīšanai
- Sagriezti redīsi un sasmalcināti sarkanie sīpoli dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tortilja, vista, cukini, mocarellas siers, Suluguni siers, koriandrs, sarkanais sīpols, redīsi, salsas mērce, malti ķirši
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē augu eļļu lielā pannā uz vidēji lielas uguns. Pievieno pusi tortilju un apcep apmēram 3 minūtes, apgriežot tās ar knaiblēm, līdz tās ir zeltaini brūnas. Nosusina ar papīra dvieļiem. Tādā pašā veidā apcep pārējās tortiljas.
- Samaziniet siltumu līdz vidējam, pievienojiet cukīni un vāriet 2 minūtes vai līdz pusgatavībai. Pievienojiet vistu, salsu, 3/4 tases ūdens un koriandru. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 2 minūtes.
- Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz grilēšanai. Izklāj 20 cm diametra cepamtrauku ar pusi no apgrauzdētām tortiljām. Virsū liek pusi vistas maisījuma un 1/2 glāzes siera.
Pārkaisiet ar atlikušajām tortiljām, tad atlikušo vistas gaļas maisījumu un sieru. Cepiet grilā 2–3 minūtes, līdz siers ir izkusis. Pārkaisiet ar čilakilēm un redīsiem, pēc tam pārkaisiet ar sarkano sīpolu un koriandru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
