Kad nepieciešams ātrs un vienkāršs deserts svētku galdam vai vienkārši palutināt sevi pēc vakariņām, pamēģiniet pagatavot šokolādes putas. Šis izsmalcinātais franču deserts ir iekarojis pasauli...
Desertu receptes
Šokolādes fondants ir deserts, kura vidus, pateicoties īsajam cepšanas laikam, saglabājas maigs un šķidrs, līdzīgs ceptai šokolādes ganašai. Sapnis jebkuram šokolādes un saldumu mīļotājam! Sajauc...
Kad būsiet nogaršojuši Oreo sviestmaizi, jūs to vēlēsieties atkal un atkal. Iespējams, tāpēc, ka pildījums starp diviem cepumu slāņiem piešķir tai brīnišķīgu garšu un papildu saldumu.
Ingvera tēja ir ļoti izplatīta Āzijas valstīs, un Indijā tas ir viens no populārākajiem ziemas dzērieniem. Šim dzērienam ir unikāla pikanta garša un aromāts, un...
Nav iespējams precīzi pateikt, kad un kur kūka pirmo reizi tika izgudrota. Saskaņā ar vienu versiju, kūka pirmo reizi parādījās Itālijā; saskaņā ar citu, Austrumos. Tomēr ir zināms, ka pašā sākumā tā bija diezgan...
Fantastisks deserts, kas ir garšīgs gan silts, gan auksts. Pasniegts caurspīdīgā bļodā, pudiņš arī izskatās skaisti. Vaniļas vafeļu cepumi ir pieejami iegādei vai...
Šie ir diezgan interesanti un gardi cepumi. Varat tos dekorēt ikdienišķi vai atbilstoši svētku noskaņai. Citrona notis padara šos cepumus interesantus. Lai cepumi būtu plakani, pēc tam...
Šis banānu kokteilis ir skaists, gards un viegli pagatavojams. Ja vēlaties, varat pagatavot bezalkoholisko versiju, nepievienojot rumu un liķieri. Rezultāts joprojām būs garšīgs. Kokteiļa virspusē uzlieciet...
Šī deserta vēsture, kas tika izgudrots Ņūorleānas restorānā, aizsākās 1951. gadā. Tajā laikā pilsēta bija banānu importa centrs no Dienvidamerikas. Ēdiens tika nosaukts pēc...
Šī recepte ir uz šokolādes bāzes. Kūka ir garda. Virsma ir dekorēta ar kokosriekstu un pekanriekstiem.
Apetīti rosinoši ekleri ar maigu vaniļas pildījumu, bagātīgi pārklāti ar spīdīgu, daudzkrāsainu glazūru un pildīti ar visgardāko krēmu... Jums noteikti patiks šie brīnišķīgie mājās gatavotie konditorejas izstrādājumi...
Visgardāko burkānu kūku tagad var pagatavot beļģu vafeļu veidā, un tas neaizņem daudz laika. Vairs nav jāgaida svētki vai īpašs gadījums, lai to ceptu...
Vienkāršākais un drošākais veids, kā dekorēt kūku, ir pārklāt to ar ganache — franču krēmu, kas pagatavots no šokolādes un krējuma. Karote šķīstošās kafijas piešķirs tai maigu kafijas garšu. Ganache ir tik...
S'mores (vēl nedaudz) ir ideāls amerikāņu deserts, ko pagatavot uz atklātas uguns kempingā vai piknikā. Šī šokolādes un grauzdētu, kūstošu zefīru sviestmaize...
Šo smalko bezē glazūru sauc par septiņu minūšu glazūru, jo tieši tik ilgi nepieciešams tās saputošanai. Neskatoties uz gaisīgo tekstūru, glazūra ir pietiekami elastīga, lai to varētu izspiest...
Leģendāro amerikāņu twinkie, kas ir populārs daudzās valstīs, tagad var pagatavot mājās. Šis deserts ir savaldzinājis pasauli ar savu maigo garšu un stingro, zeltaino tekstūru...
Ja esat iegādājies konservētas palmu sirdis un vēlaties tās izmēģināt, bet nezināt, ko ar tām iesākt, šī vienkāršā recepte palīdzēs jums iepazīties ar šo eksotisko produktu...
Šī ir franču deserta klafuti variācija, ko parasti cep ar ķiršiem, taču šajā versijā avenes piešķir klasiskajam kišam unikālu pieskaņu. Neticami...
Šī svētku ogu kūka būs jebkura desertu galda kronis un tiks augstu novērtēta. Atšķirībā no tradicionālajām pītajām pīrāgiem, šīs kūkas režģis nav veidots no mīklas,...
No plašā ar krēmu pildīto desertu klāsta eklēri joprojām ir iecienīta franču klasika. Dekorēti ar šokolādes glazūru un pasniegti ar tasi kafijas, šie konditorejas izstrādājumi var viegli kļūt par...
Auzu pārslu cepumi ir daudzu iecienīts našķis. Pateicoties to sastāvam, šie cepumi tiek uzskatīti par mazkaloriju, tomēr joprojām gardiem un veselīgiem. Auzu pārslu pagatavošana...
Dulce de leche, kondensēta karamele, ir ļoti populāra deserta mērce, kuras izcelsme ir Latīņamerikā. Salda un maiga kēksiņu mīkla lieliski sader ar šo pildījumu. Kēksiņi ar...
Pamēģini pagatavot šo kūku ar krēmsiera kārtu savam otrajam partnerim. Burkānu kūkai ir sena vēsture – līdzīgas kūkas tika ceptas jau viduslaikos, jo cukurs tajās...
Franču konditorejas izstrādājumi tiek uzskatīti par visizsmalcinātākajiem, un to delikātā garša ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam. Viens no populārākajiem un pasaulslavenākajiem franču desertiem ir eklērs.
Brīnišķīga kūka ar šokolādes-apelsīnu pildījumu un sāļo karameli. Apelsīns un šokolāde lieliski sader kopā, un sāļā karamele piešķir interesantu garšas efektu, radot...
Ganache (no franču valodas "ganache") ir krēmīgs šokolādes pildījums, ko izmanto desertu dekorēšanai vai kā pildījumu kūkām un konfektēm. Ganache tika izgudrota 19. gadsimtā kādā franču konditorejā.
Eklēri (no franču valodas vārda éclair, kas nozīmē "zibens, uzplaiksnījums") ir klasiska franču iegarena mīklas izstrādājums, kas pazīstams kopš Napoleona laikiem. Ir daudz eklēru variāciju, un tās visas...
Cik brīnišķīgi ir baudīt tasi tējas ar gabaliņu šīs gardās šokolādes ruletes ar ķiršu pildījumu, kas pārlieta ar sniegbaltu krēmu! Iesakām pagatavot šo brīnišķīgo desertu...
Kūku pagatavošana parasti prasa ilgu laiku, bet ne šīs. Piedāvājam kūkas recepti ar vismaigāko baltās šokolādes sviesta krēma glazūru un drupinātu cepumu virskārtu.
Viena no harmoniskākajām garšu kombinācijām – banāns un piena šokolāde – padara šo delikāto pudiņu par īpašu desertu, ko var pagatavot gan svētkiem, gan ikdienai. Īpaši...
Šīs beļģu stila franču grauzdiņu vafeles jūs apburs ar savu pagatavošanas vienkāršību un izsmalcināto garšu. Lai pagatavotu perfektu vafeli, jums vairs nav...
Ganache — krēms, kas gatavots no šokolādes un bieza krējuma — ir lieliski piemērots kūkas šokolādes kārtai. Vienkāršākais veids, kā to pagatavot, ir izkausēt sasmalcinātu šokolādi karstā krējumā un rūpīgi samaisīt.
Ja jums ir veca maize un jūsu sirdsapziņa neļauj to izmest, jūs varat to ne tikai atdzīvināt, bet arī pagatavot neticami gardu šokolādes desertu. Franču grauzdiņš "Pain perdu" (franciski "pain perdu")...
Meksikāņu deserti: 20 receptes
Fiesta noslēgsies saldi ar klasiskiem meksikāņu desertiem - Tres Leches biskvītkūku, olu desertiem, piemēram, flanu, vai vienkāršiem un ātri pagatavojamiem desertiem.
Ganache ir daudzpusīgs šokolādes krēms, kas ir lieliski piemērots jebkuras kūkas, konditorejas izstrādājuma, kēksiņa vai augļa glazēšanai. Sacietējušo ganāche var izmantot arī gardu konfekšu pagatavošanai, rullējot...
Kraukšķīgie rīsu pārslu un zefīru batoniņi iegūst fantastisku, riekstainu garšu, ja tos gatavo ar grauzdētu sviestu. Izkausējiet tajos zefīrus,...
Grilēti vasaras augļi
Pagatavojiet vienkāršu desertu, grilējot savus iecienītākos vasaras augļus.
Ja jums garšo itāļu deserts tiramisu un banānu pudiņš, jums noteikti patiks arī šī kombinācija. Pagatavojiet krēmīgu pudiņu un maskarpones krēmu un pārlejiet to pāri kafijā piesūcinātam...
Šis šokolādes krēms ir lieliski piemērots dažādu desertu (piemēram, kūkas, siera kūkas vai braunija) dekorēšanai. To var izmantot arī kā pildījumu (piemēram, ekleros). Ganāšas garša nav...
Viegli, atsvaidzinoši salāti, kurus vislabāk ēst tajā pašā dienā, kad tie ir pagatavoti, jo sīpolu garša laika gaitā kļūst izteiktāka. Šī recepte ir diezgan interesanta izvēle...
Pateicoties ārzemju seriāliem un filmām, zefīri vairuma cilvēku prātos galvenokārt asociējas ar tasi karstas kakao (ja zefīri ir mazi) vai ar pulcēšanos pie ugunskura (ja...
Šokolādes deserti katrai dienai
Šokolādes cienītājiem silts braunijs vai šokolādes cepums ir galvenais "dvēseles ēdiens". Šie deserti noteikti iepriecinās ikvienu.
Lai radītu satriecošu svētku galda klājumu, servēšanas šķīvjus sakārtojiet ar augļiem, ogām un sukādēm, kas pārklātas ar ganache. Ganache ir krēmīgs šokolādes pildījums, kas pēc sacietēšanas neplaisā un...
Sopaipillas (spāņu valodā: sopaipilla) ir iecienīts gardums Latīņamerikas valstīs, kur tās pārdod uz katra stūra. Sopapillas tradicionāli gatavo no miltiem, cepamā pulvera vai rauga, taukiem un...
Šis pārsteidzošais un spilgtais slāņotais deserts "Trifle" tiek īpaši pasniegts stikla traukos, lai izceltu tā krāšņumu un vasarīgo pievilcību. Kārto vieglo un pūkaino "Ēdiena" biskvītu...
Šī recepte ir lieliska, ja nepieciešams pagatavot gardu desertu, bet nav laika vai nevēlaties pavadīt pusdienu virtuvē. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatava kūkas pamatne, maisījums...
Kas bērniem garšo? Zefīri un kraukšķīgi saldumi. Kāpēc gan neapvienot šīs divas īpašības un nepadarīt desertu nedaudz veselīgāku? It īpaši tāpēc, ka tas neaizņem daudz laika...
Cepta Coca-Cola nav ne joks, ne mīts. Tas ir deserts, ko 2006. gadā izgudroja amerikānis Abels Gonsaless, kurš to prezentēja ikgadējā Teksasas štata gadatirgū un ieguva par to balvu. Neskatoties uz...
Palutiniet sevi ar putukrējuma musu — vienā bļodā varat piepildīt bērnības fantāzijas. Tagad salāti vairs nešķitīs garlaicīgi, un jūsu kāre pēc saldumiem būs kā septītajās debesīs. Tie ir gatavi...
Vasaras karstumā visiekārojamākais našķis ir saldējums vai sorbets. Padariet to vēl atsvaidzinošāku, sajaucot arbūza mīkstumu ar piparmētru lapām. Sasaldējiet sorbets saldējuma formiņās, ievietojot...





















































