Sākums » recepte » Deserti » 108. lpp.
 

Desertu receptes


Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes putas ar zefīriemSkatījumi: 19 208

Šokolādes putu pagatavošana parasti aizņem dažas stundas vai pat veselu dienu, pirms to var baudīt, jo dzeltenumam ir jāsastingst, un saputotajiem baltumiem ir jāsastingst...

pus salda šokolāde, vaniļas ekstrakts, zefīri, krējums...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Piparkūkas ar aluSkatījumi: 7573

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Brūnais cukurs, augstākās kvalitātes milti, olas, skābais krējums, Guinness alus, malts ingvers, kanēlis, krustnagliņas, melase, kūka...
Laiks: 55 minūtes
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes kūkaSkatījumi: 121 958
Receptes saturs:

Jūs varat mainīt manu pagatavošanas secību un vispirms pagatavot glazūru, pirms kūkas kārtas. Jebkurā gadījumā, pirms sākat, uzmanīgi izlasiet Velna ēdiena kūkas recepti (jums vajadzētu būt iespējai visu iegaumēt pašam).

Brūnais cukurs, augstākās kvalitātes milti, vaniļas ekstrakts, olas, tumšā šokolāde, kakao...
Laiks: 2 stundas 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Citronu polentas kūkaSkatījumi: 9 990
Receptes saturs:

Šī kūka ir angļu un itāļu virtuves saplūšana. Plakanais, vienmērīgais disks atgādina itāļu konditorus, kuri savus darinājumus izkārto stingri ģeometriskā rakstā, un...

kūka, mandeļu milti, polenta, pūdercukurs, citrona miziņa, olas, sīrups...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 16 daļas
Autors: - pavārgrāmatu autors
Ķiršu siera kūkaSkatījumi: 5721

Šī recepte tiecas kliedēt ilgstoši pastāvošu nepareizu priekšstatu — tādu, kas lielākoties ir patiess, bet arī nomācošs. Es vienmēr domāju, ka īsta siera kūka ir pīrāgs, kas cepts saskaņā ar visiem noteikumiem. Bet tagad es vairs neesmu tik pārliecināta...

Krekeri, krēmsiers, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, citronu sula, ķirši, krējums...
Laiks: 3 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - pavārgrāmatu autors
Saldējuma kūkaSkatījumi: 14 745

Es nedomāju, ka ēdiena gatavošanai vajadzētu būt mulsinošai, taču kaut kas vilinošs ir ēdienā, kas izskatās un garšo neticami sarežģīti, bet patiesībā...

Zemesrieksti, medus, piena šokolāde, zemesriekstu sviests, vafeļu cepumi, cepumu cepumi, šokolādes sīrups, saldējums...
Laiks: --
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Sienāža pīrāgs bez cepšanasSkatījumi: 4462
Receptes saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Cepumi, tumšā šokolāde, zefīri, šokolādes skaidiņas, piens, krējums, liķieris...
Laiks: 25 minūtes plus sacietēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes kūka ar vintage ziediemSkatījumi: 4537
Receptes saturs:

Man ļoti patīk dekorēt šo kūku ar cukurotām neaizmirstulītēm, un jāatzīst, ka tās izskatās tiešām burvīgas, taču nesteidzieties uz veikalu tās pirkt. Derēs jebkas cits, vai arī nekas...

augstākās kvalitātes milti, olas, skābais krējums, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, tumšā šokolāde, kakao, sīrups...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Klementīna kēksiņšSkatījumi: 5410

Šo kūku pagatavoju, izmantojot klementīnus — mazus mandarīnu apelsīnus bez sēklām. Ja izmantojat tādu pašu daudzumu citu citrusaugļu, piemēram, apelsīnus un citronus, jums būs jāpievieno vairāk cukura.

mandarīni, mandeles, olas...
Laiks: 2 stundas 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - pavārgrāmatu autors
Deserts "Eton Mess"Skatījumi: 5888

Nav neviena šī pudiņa varianta, kas man negaršotu, un esmu pagatavojis vairākus. Šajā izmanto svaigu, kvalitatīvu, pudelēs pildītu granātābolu sulu, lai izceltu zemeņu garšu...

bezē, zemenes, granātābolu sula, vaniļas cukurs, krējums...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes kūka ar fondantuSkatījumi: 8 604
Receptes saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

augstākās kvalitātes milti, olas, skābais krējums, vaniļas ekstrakts, brūnais cukurs, pūdercukurs, tumšā šokolāde, kakao...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Ikdienas braunijiSkatījumi: 34 155

Man šie brauniji garšo ļoti silti. Bet man tie garšo arī auksti. Patiesībā, kad tie ir auksti, tie vairāk līdzinās braunijiem: lipīgi iekšpusē un stingri virspusē...

augstākās kvalitātes milti, olas, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, brūnais cukurs, piena šokolāde, kakao...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 16 šokolādes kūkas
Kategorijas: Deserti, Kēksiņi, cepumi, .
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes skaidiņu smalkmaizītesSkatījumi: 16 485

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

augstākās kvalitātes milti, kūka, olas, piens, šokolādes skaidiņas (granulas), vaniļas ekstrakts, kakao...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 smalkmaizītes
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Tres leches kūkaSkatījumi: 7372

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Biskvīta mīkla, koncentrēts piens, iebiezinātais piens, krējums, vaniļa, kokosriekstu skaidiņas, olas...
Laiks: 53 minūtes plus mērcēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Banānu flambē ar rumuSkatījumi: 6482

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

banāni, rozīnes, apelsīnu sula, brūnais cukurs, muskatrieksts, rums...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 6
Mango tarte tatinSkatījumi: 5044

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

mango, karamele, smilšu mīkla, augstākās kvalitātes milti, pūdercukurs, olas...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Indijas kukurūzas maizes pudiņšSkatījumi: 4 107
Receptes saturs:

Pirms sākat gatavot pudiņu, nogaršojiet smalkmaizītes. Ja tās nav pietiekami saldas, varat pievienot vēl 2 ēdamkarotes melases.

Kūka, piens, olas, melase, malts ingvers, pekanrieksti, valrieksti, kļavu sīrups, saldējums...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Indijas nūdeļu pudiņš "Payasam"Skatījumi: 7 247
Receptes saturs:

Šajā pajasama pudiņā tiek izmantotas mazas, gī sviestā ceptas nūdeles. Indijas nūdeles ir plānākas nekā mūsējās, tāpēc izmantojiet "eņģeļmatu" makaronus. Šī deserta garša laika gaitā uzlabosies...

capellini makaroni, piens, rozīnes, Indijas rieksti, kanēlis, gī...
Laiks: 4 stundas 15 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Kategorijas: Deserti, Saldējums, sorbets, .
Indijas pistāciju saldējums "Pista Kulfi"Skatījumi: 7829

Īsts "rabdi" ir vienkārši piens, kas uzvārīts un pēc tam vārīts uz lēnas uguns, līdz gandrīz viss ūdens ir iztvaikojis un maisījums kļūst biezs un krēmīgs. Sajauciet to ar cukuru, riekstiem (piemēram...).

piens, kardamons, pistācijas...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes plus sasalšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Cepti plantāni ar ievārījumuSkatījumi: 8 452

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

banāni, guava (nektārs), rums, plantāni...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Ananāsu kūka otrādiSkatījumi: 5057

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Konditorejas milti, piens, krējums, olas, brūnais cukurs, vaniļas pāksts, žāvēti ķirši, ābolu sula, ananāsi...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - slavens šefpavārs
Auzu pārslu pīrāgs ar siltu ogu mērci un biezo krējumuSkatījumi: 4 133
Receptes saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Auzu pārslas, mellenes, mellenes, avenes, apelsīnu sula, augstākās kvalitātes milti, kanēlis, muskatrieksts, vaniļas ekstrakts, vaniļas pākstis, brūnais cukurs, olas, medus, ciete...
Laiks: 2 stundas 5 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības