Cepti ravioli ar spinātiem
Balsis: 4
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 700, kopējais tauku daudzums 33 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 30 G., ogļhidrāti 72 G., šķiedra 6 G., holesterīns 129 mg nātrijs 1135 mg cukurs 11 G.
Kalorijas 700, kopējais tauku daudzums 33 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 30 G., ogļhidrāti 72 G., šķiedra 6 G., holesterīns 129 mg nātrijs 1135 mg cukurs 11 G.
Cepti ravioli ar spinātiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 500 g saldēta siera ravioli
- 280 g saldētu sasmalcinātu spinātu (atkausējiet un izspiediet lieko šķidrumu)
- 4 ēdamkarotes (60 g) nesālīta sviesta
- 1 mazs sīpols, sasmalcināts
- 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
- 2 svaiga rozmarīna zariņi
- 1/4 glāzes miltu
- 2 tases pilnpiena
- Sāls un malti pipari
- 60 g mocarellas siera, sagriezta 1,5 cm kubiņos
- 1/4 glāzes rīvētu Grana Padano siers
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ravioli, mocarellas siers, Grana Padano siers, spināti, piens, rozmarīns, sīpoli, ķiploks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz grilēšanai. Lielā cepešpannā uz vidēji lielas uguns izkausē sviestu. Pievieno sīpolu, ķiploku un rozmarīnu un, bieži maisot, cep, līdz sīpols ir mīksts un viegli apbrūnējis, apmēram 6 minūtes.
- Apkaisiet ar miltiem un, maisot, vāriet, līdz sviests un milti ir sajaucušies un sāk vārīties uz lēnas uguns, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet 2 tases ūdens, pienu, 1/2 tējkarotes sāls un pāris šķipsniņas piparu.
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina siltumu, lai šķidrumi tik tikko vārītos. Pievieno ravioli un vāri, ik pa laikam apmaisot, līdz ravioli ir mīksti un mērce ir sabiezējusi, 5–7 minūtes. - Noņem no uguns. Noņem rozmarīnu un iemaisa spinātus. Apkaisa ar mocarellu un Grana Padano sieru. Ievieto pannu cepeškrāsnī un cep, līdz siers ir zeltaini brūns un mērce vārās, apmēram 5 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
