Sopa seka ar pupiņām
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 420, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 22 G., ogļhidrāti 65 G., šķiedra 17 G., holesterīns 28 mg nātrijs 635 mg cukurs G.
Kalorijas 420, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 22 G., ogļhidrāti 65 G., šķiedra 17 G., holesterīns 28 mg nātrijs 635 mg cukurs G.
Sopa seka ar pupiņām - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 bundža (450 g) sarkano nieru pupiņu, notecinātas un noskalotas
- 250 g spageti, sadalīti trīs gabalos
- 1 bundža (450 g) konservētu grilētu tomātu, sagrieztu kubiņos
- 1 poblano čili pipars, bez sēklām un sagriezts šķēlītēs
- 60 grami Monterejas Džeka siers, rupji sarīvēt
- 1 ķekars koriandra lapu, sasmalcinātas
- 1 sīpols, sagriezts pusgredzenos
- 1 tējkarote čili pulvera (skatīt garšvielu recepti) Šeit)
- 1/2 tējkarotes malta ķimenes
- Rupja sāls
- 2 ēdamkarotes vistas buljona ar zemu tauku saturu
- 1 ēdamkarote olīveļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Nieru pupiņas, čili pipari, spageti makaroni, tomāti, grilēti tomāti, siers, Monterejas Džeka siers, sīpoli, ķimenes, koriandrs, ančo pipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pagatavojiet spageti: Dziļā pannā uzkarsē olīveļļu. Pievieno sīpolu un poblano papriku un, maisot, apcep uz vidēji lielas uguns apmēram 3 minūtes. Pievieno čili pulveri, ķimenes un 1/2 tējkarotes sāls un vāri vēl 2 minūtes. Pievieno kaltētus spageti un vāri 5 minūtes.
Pievienojiet tomātus un vāriet uz lēnas uguns, līdz daļa šķidruma ir uzsūkusies, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet vistas buljonu un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, vārot 1 minūti. Pārklājiet un vāriet spageti uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti, apmēram vēl apmēram 6 minūtes. - Sagatavojiet pupiņas: Pievienojiet pupiņas un koriandru pannai kopā ar tomātiem un spageti (2 ēdamkarotes koriandra atlieciet dekorēšanai) un turpiniet gatavot, līdz viss šķidrums ir uzsūcies, apmēram vēl 3 minūtes.
- Sadaliet sopa seca pa šķīvjiem un pārkaisiet ar sieru un koriandru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
