Nosvini pavasara atnākšanu ar šīm atsvaidzinošajām citronu bezē kūciņām. Tās ir viegli pagatavojamas, ātri saliekamas un absolūti burvīgas. Mīkstas, tieši tik mitras, cik vajag, un šīm kūciņām ir delikāts...
Svētku receptes
Lavandas un rozā piparu graudiņu kombinācija piešķir vienkāršam degvīnam ar sodu ziedu un pikantu pieskaņu — lieliska ideja pavasara vēlajām brokastīm. Kokteilis ir pagatavots no mājās gatavotas lavandas...
Šo Hanukas kartupeļu pankūku (latkes) slepenā sastāvdaļa ir selerijas. Tās piešķir latkes ar savu košo garšu un padara tās sulīgākas. Maigais iekšējais slānis...
Dabīgas jēra karbonādes tiek ceptas pannā, līdz tās ir zeltaini brūnas un ideālā gadījumā vidēji jēlas iekšpusē. Atlikušos taukus izmanto, lai pagatavotu gardu krēmīgu mērci ar ķiplokiem un...
Jēra karbonādes pilda ar rīvmaizi un svaigiem garšaugiem, apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam dažas minūtes gatavo, lai sasniegtu vēlamo rezultātu.
Pārsteidz savus draugus mājas ballītē ar Tequila Sunrise Jello šotu. Tas ir pagatavots no veikalā nopērkamiem dažādu krāsu želejas maisījumiem un piesūcināts ar tekilu. Katru šotu kārtojiet secīgi,...
Lai gan "queso fundido" varētu būt tāls Šveices fondī radinieks Meksikā, tas ir vairāk nekā tikai kausēta siera mērce. Papildus sieram tas ir pildīts ar bagātīgu ceptas maltās gaļas pildījumu un...
Liellopa fileja, cepta pēc šīs vienkāršās Rī Dramonda receptes, sanāk super sulīga un aromātiska, bet visgaršīgākā daļa ir kraukšķīga piparota garoziņa. Lai to panāktu, fileja ir...
Padariet svētdienas vēlās brokastis īpašas un kopā ar bērniem izcepiet individuālas aveņu maizes pudiņus. Ja jums nav ramekinu, varat izmantot cepeškrāsnī drošas kafijas krūzes, lai...
Gan pieaugušajiem, gan bērniem patiks gatavot un dalīties ar šo picas garšas plēsto maizi. Maize sastāv no mīklas gabaliņiem, kas kopā ar citām sastāvdaļām ir cieši saspiesti veidnē...
Aiciniet bērnus pašiem pagatavot šokolādes, ko dāvināt draugiem vai pasniegt kopā ar ģimenes tēju. Šīs trifeles ir pildītas ar veselīgiem riekstiem un žāvētiem augļiem, un...
Šīs kraukšķīgās un pūkainās siera maizes standziņas ir lieliska uzkoda bērniem vai jauka dāvana skolotājai. Pats labākais ir tas, ka bērniem tās būs viegli un jautri pagatavot pašiem. Ļaujiet viņiem...
Šīs ceptās kartupeļu miziņas ir pilnas ar gardu Kanzasas bārbekjū garšu. Kraukšķīgās, ceptās miziņas, kas pārklātas ar kūstošu sieru, ir pārklātas ar plūkātu cūkgaļu, bārbekjū mērci un...
Pārveidojiet meksikāņu načo par spilgtu Karību jūras reģiona iedvesmotu uzkodu. Tortiljas čipsi tiek pasniegti zem sasmalcinātas grilētas cūkgaļas, svaigu ananāsu gabaliņu un kūstoša, pikanta siera kārtas...
Ja vēlaties iepriecināt savus viesus mājas ballītē ar interesantu uzkodu, cepiet plūkājamu maizi. Tā sastāv no atsevišķām šķēlēm, kas cepšanas laikā salipušas kopā, pildītas ar šķiņķa gabaliņiem, ceptiem sīpoliem un...
Brīnišķīgi salāti svētku galdam. Ceptas pīles krūtiņas šķēles sajauc ar endīvijām, apelsīniem, avenēm un pekanriekstiem skābā heresa vinegretē. Viss...
Šīs miniatūrās, atsevišķās siera kūciņas tiek ceptas metāla kēksiņu pannā. Katra no tām ir veidota no viena vafeļu cepuma. Katras pannas apakšā ievieto cepumu un pārklāj ar biezu...
Lekahs, iecienīts Roš Hašana konditorejas izstrādājums, savu saldumu iegūst, mīklai pievienojot medu un cukuru, bet sildošo garšu un aromātu – no maltiem kanēļiem, smaržīgajiem pipariem un...
Ņemiet visas klasiskā saldā kartupeļa sacepuma sastāvdaļas, apvienojiet tās ar Hasselback kartupeļu eleganci, un jums ir satriecošs svētku piedevu ēdiens. Sagriezts...
Šīs viegli pagatavojamās sviestmaizes valdzina ar savu bagātīgo garšu. Tās ir gatavotas no kukurūzas mafiniem, kas smērēti ar sviestu, lociņiem un medu. Galvenās sastāvdaļas ir šķiņķa šķēle un...
Ja ievērojat diētu bez glutēna vai vienkārši vēlaties pagatavot kišu bez liekām pūlēm, varat to cept bez mīklas pīrāga pannā, iepriekš pārkaisot ar sarīvētu Parmezāna sieru. Cepot...
Šī kokteiļa zvaigzne ir apelsīnu marmelāde (jeb konfitūra). Vai burkas apakšā vēl palika? Lieliski! Tieši tas, kas tev vajadzīgs. Pievieno atlikušās kokteiļa sastāvdaļas tai pašai burkai un sakrati, noskalojot...
Dziļi cepta tītars valdzina ne tikai ar savu krāšņo izskatu, bet arī ar garšu: tas saglabājas sulīgs, un nav jāuztraucas par izžūšanu. Turklāt tas pārklāj visu virsmu...
Gatorade sporta dzēriens un Blue Curaçao liķieris piešķir klasiskajai Margaritai dzīvespriecīgu, spilgti zilu krāsu un gardu garšu. Glāžu malas rotā ar zilu dekoratīvu cukuru un sāli, un...
Baraviku smalkā garša piešķirs jūsu svētku tītaram patiesi greznu pieskārienu. Šajā receptē tiek izmantotas kaltētas baravikas. Ļaujiet tām uzbriest ūdenī un pēc tam samaisiet tās ar sviestu. Lasīt vairāk...
Šī bezglutēna burkānu kūka ar mandeļu, citrusaugļu, kanēļa un ingvera notīm ir lielisks pavasara kārums Lieldienām. Rīvētu burkānu pievienošana padara to garšīgi mitru, un...
Cincinnati čili pasniedz kā uzkodu uz kraukšķīgām kartupeļu mizām. Cepiet kartupeļu mizas (ar vai bez siera), ievērojot soli pa solim sniegto recepti, un pārkaisiet ar gaļas pildījumu.
Velna olas ir klasiska uzkoda daudzos svētkos un mājas ballītēs. Taču šajā receptē tās kļūst par vēl interesantākas uzkodas daļu. Katra velna ola tiek pasniegta...
Šī recepte ir klasiskā Solsberijas steika uzlabota versija – liellopa gaļas kotlete brūnā mērcē. Lai iegūtu sarežģītāku garšu, kotletes maisījumam pievieno kūpinātu papriku un maltu papriku...
Ir pienācis laiks izrakt no pieliekamā laša konservu un pagatavot kaut ko gardu visai ģimenei. Derēs jebkurš lasis, piemēram, rozā vai sarkanais. Zivs ir sajaukta ar...
Granātābolu melasi plaši izmanto kulinārijā visā Tuvajos Austrumos, un to ražo, reducējot svaigu granātābolu sulu līdz biezam sīrupam. Saldskābā melase...
Šī svaigā nūdeļu lazanja ir kārtota ar maigu sautētu vistu aromātiskā itāļu kačatores mērcē, bagātīgu bešamela mērci un daudz lipīga Parmezāna siera. Lielisks gardums...
Šajā receptē ir apvienota lazanja ar klasisko baklažānu Parmas mērci. Lazanja tiek gatavota atsevišķu rullīšu veidā ar ceptiem baklažāniem, trīs veidu sieriem un mājās gatavotu tomātu mērci. Process...
Piena punšs ar brendiju ieguva popularitāti Amerikas kolonijās, kad to uzskatīja par līdzekli pret saaukstēšanos. Lai gan tā ārstnieciskās īpašības bija apšaubāmas, dzēriens kļuva populārs...
Gandrīz visu gadu Arnaud's restorāna bārā tiek piedāvāts vairāk franču 75. klases viskija nekā jebkur citur Ņūorleānā. Taču Mardi Gras laikā viņu raksturīgais violetais...
"The Carousel", Ņūorleānas iestāde, kas darbojas kopš 1949. gada, lepojas ne tikai ar savu atšķirīgo 25 sēdvietu karuseļa bāru, bet arī ar vairākām inovatīvajām...
Kokteili "Hurricane" var atrast gandrīz katra bāra ēdienkartē Ņūorleānā, pateicoties Pat O'Brien's, kur šis augļu dzēriens tika radīts 20. gs. četrdesmitajos gados. Lai gan oriģinālā recepte...
Lai atzīmētu Broussard restorāna 100. gadadienu Ņūorleānā, bāra darbinieki atnesa kokteili, kas bija populārs 20. gadsimta 40. gados. Šis elegantais viskija skābais dzēriens tika nosaukts slavenā...
Mardi Gras (austrumu slāvu Masļeņicas ekvivalents) ir "Magi Pie" laiks, kad ASV dienvidos cep saldus kanēļa pīrāgus par godu trim Bībeles gudrajiem vīriem. Šie pīrāgi ir dekorēti ar...
Kokteilis "Rodeo Queen" ir sava veida veltījums neatkārtojamajai Dollijai Pārtonei, tāpat kā viss restorāns "White Limozeen" Nešvilā, kur tas tiek gatavots. Ēdienkarte ir tradicionāli dienvidnieciska, bet...
Receptes autore Anna Barela uzskata, ka viņas līgavainis Stjuarts Klekstons, visticamāk, iemīlējās viņā šo kotlešu dēļ. "Recepte saucas polpettini, kas aptuveni nozīmē "mazas" kotletes, bet...
Šī kartupeļu mizas uzkoda ir iedvesmota no čata, populāra indiešu ielu ēdiena. Kraukšķīgās kartupeļu mizas ir piesātinātas ar trīs mērču saldu, pikantu, skābu un pikantu garšu...
Šie načo aizstāj tradicionālos čipsus ar tikpat gardām ceptu kartupeļu mizām — vai, precīzāk, saldo kartupeļu mizām. To dabīgais saldums lieliski sader ar...
Maizes bļodiņas mērcēšanas mērce ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Taču jūs varat spert soli tālāk, lai iepriecinātu savus viesus, pagatavojot atsevišķas mini bļodiņas ar krēmīgu spinātu mērci...
Rietumos Valentīndienā ir tradīcija dāvināt "runājošas sirdis" — ēdamas Valentīna kartītes ar vēstījumu vai mīlestības apliecinājumu. Šajā receptē ieteikts pagatavot īstu kūku milzu formā...
Šo alkoholisko želeju, kas veidota kā skaists pīrāgs, var pasniegt gan kā dzērienu, gan kā desertu draudzīgā mājas ballītē. Želeja ir balstīta uz dabīgu ābolu sidru, kam pievienota dāsna porcija...
Izrotājiet savu svētku galdu ar košām smaragdzaļām olām. Pildījums ir pagatavots no olu dzeltenumiem, kas saputoti ar ūdenskresēm, zaļajiem sīpoliem un estragonu, radot spilgtu krāsu un pikantu garšu.
Šī lazanja ir lielisks veids, kā klasisku ēdienu pārveidot par Pashā svētku kārumu, kas patiks ikvienam. Tradicionālo lazanjas loksņu vietā tiek izmantotas macas loksnes, kas...
Šīs burvīgās dāvanu kastītes ir izgatavotas no cukura cepumiem un karaliskās glazūras. Tās ir ideāli piemērotas konfekšu vai citu mazu kārumu dāvināšanai. Saņēmējs būs sajūsmā...
Lipīga dzintara krāsas glazūra, kas pagatavota no aprikožu ievārījuma, piešķir vistai patiesi svētku izskatu un piešķir tai saldskābo un pikanto garšas kontrastu. Pārsmērējiet to pāri putnam dažas minūtes pirms tā gatavības.
























































