Isadora Duncan kokteilis

Balsis: 1

18+ Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga jūsu veselībai!

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 138, kopējais tauku daudzums 0 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 0 G., ogļhidrāti 30 G., šķiedra 1 G., holesterīns 0 mg nātrijs 1.5 mg cukurs 29 G.

Lai atzīmētu restorāna 100 gadu jubileju Brusārda's (Ņūorleānā) bāra darbinieki ēdienkartē ir no jauna iekļāvuši kokteili, kas bija populārs 20. gs. četrdesmitajos gados. Šis elegantais viskija skābais kokteilis ir nosaukts slavenās dejotājas Izadoras Dankanas vārdā: salvijas lapa uz virsmas simbolizē zīda šalli, kas noveda pie viņas traģiskās nāves.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Medus sīrups ar salviju

1 salvijas lapa
140 g medus

Kokteilis

3 kazenes
45 ml burbona
40 ml citronu sulas
1 salvijas lapa

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kazenes, burbons, citronu sula, sīrups, medus, salvija

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Pagatavojiet medus sīrupu ar salviju:

Mazā katliņā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 3/4 tases ūdens un salvijas. Samazini siltumu un vāri uz lēnas uguns 7–10 minūtes. Izņem salvijas lapu un iemaisi medu, lai tā izšķīstu. Ļauj atdzist.
Pagatavojiet kokteili:

Sajauc kazenes kratītājā. Pievieno burbonu, citronu sulu un 20–40 ml medus-salvijas sīrupa. Pievieno ledu un labi sakrati.