Jaungada receptes


Autors:
Tvaicēts Ziemassvētku olu liķierisSkatījumi: 4567

Spriežot pēc pamatsastāvdaļām, olu liķieris ir gandrīz identisks saldējumam, taču to galvenokārt patērē aukstā, nevis karstā laikā. Savas ilgās vēstures gaitā krēmīgais dzēriens ir ieguvis...

Piens, apelsīna miziņa, citrona miziņa, vaniļas pākstis, olas, cukurs, rums, burbons, muskatrieksts, olu liķieris...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 1000 ml.
Autors: - slavens šefpavārs
Alkoholisks olu liķieris, kas gatavots no jēlām olāmSkatījumi: 19 890

Šis dzēriens, kas gatavots no jēlām olām, piena, cukura un alkohola, visticamāk, cēlies no Britu salām, kur tā dārgās sastāvdaļas sākotnēji padarīja to populāru turīgo vidū. Pārvarējis...

olas, cukurs, piens, krējums, burbons, viskijs, muskatrieksts, olu liķieris...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 6-7 ēdamkarotes. Kaloriju saturs: 235
Kategorijas: Uzkodas, Siers, Mērces, Izplatījumi, .
Svētku siera sviestmaizēmSkatījumi: 4 177

Soli pa solim recepte Jaungada ēdienam ar fotogrāfijām....

Krēmsiers, Čedaras siers, muskatrieksts, pekanrieksti, šampanietis...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 20
10 klasiski šampanieša kokteiļi

10 klasiski šampanieša kokteiļi

Jums patiks gatavot šampanieša kokteiļus, jo ierasts gada beigas atzīmēt ar glāzi šī dzirkstošā vīna.

Kategorijas: Deserti, Augļi, .
Autors:
Vīģes vīnāSkatījumi: 3996

Detalizēta Jaungada ēdiena recepte ar fotogrāfijām...

Vīģes, sarkanvīns, zilais siers, Taleggio siers, Manchego siers, timiāns...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors:
Svētku pica "Jaungada vainags"Skatījumi: 4843

Soli pa solim recepte svētku picai "Jaungada vainags"...

Ķiploki, sīpoli, tomāti, baziliks, pepperoni, kupaty (desiņas cepšanai), rauga mīkla, augstākās kvalitātes milti, mocarellas siers, olas, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8.–10.
Kategorijas: Uzkodas, Siers, Mērces, Izplatījumi, .
Autors:
Svētku siera vainags ar siera bumbiņuSkatījumi: 18 173

Pasniedziet šo viegli pagatavojamo siera bumbiņu kā svētku vainagu. Izmantojiet nelielu Bundt pannu, lai veidotu siera vainagu, vai izveidojiet siera maisījumu bumbiņas vai...

Krēmsiers, cietais siers, Čedaras siers, Parmezāna siers, Pekorīno Romano siers, Vorčesteršīras mērce, Pepadjū pipari, pētersīļi, maurloki, krekeri, baltmaize...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 16.–20. gads
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors:
Liellopa Velingtona ar spinātiem un artišokiemSkatījumi: 8 187

Soli pa solim recepte galvenajam karstajam ēdienam Jaungada galdam - liellopa gaļas Velingtons....

Liellopu gaļa, spināti, artišoki, krēmsiers, olas, piens, krējums, kārtainā mīkla, sinepes, ķiploki, šķiņķis...
Laiks: 3 stundas 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8–10
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, Maize, .
Autors:
Ziemassvētku vecīša pīrāgsSkatījumi: 5 934

Ziemas pasaku tematikas aplikāciju pīrāgs...

šokolādes skaidiņas (granulas), olas, piens, krējums, rauga mīkla, augstākās kvalitātes milti, pūdercukurs...
Laiks: 2 stundas 15 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8–10
Kategorijas: .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Briseles kāposti ar balzamiko etiķi un dzērvenēmSkatījumi: 8 962

Rī balzamiko vinegrets un žāvētas dzērvenes pārveido vienkāršus grauzdētus Briseles kāpostus par elegantu svētku piedevu.

Briseles kāposti, balzametiķis, dzērvenes...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12 Kaloriju saturs: 286
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Autors:
Ziemas cepures kūkaSkatījumi: 7 111

Recepte biskvītam ar konfekšu pildījumu un pārklātam ar zilu glazūru...

kūkas maisījums, kokosriekstu skaidiņas, šokolādes konfektes...
Laiks: 3 stundas 15 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 16
Autors: - šefpavārs
Briseles kāposti ar brūnajiem rīsiem un bekonuSkatījumi: 4035
Receptes saturs:

Giada svētku pildītajā piedevā maizes vietā tiek izmantoti divu veidu rīsi. Pērļu sīpoli, Briseles kāposti, lazdu rieksti un sasmalcināts bekons piešķir saldu un sāļu garšu.

Kūpināts bekons, brūnie rīsi, savvaļas rīsi, Briseles kāposti, portobello sēnes, lazdu rieksti, timiāns...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10 Kaloriju saturs: 390
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Tradicionālās kanēļa zvaigznes "Zimtsterne"Skatījumi: 15 463

Šie ir klasiski vācu Ziemassvētku cepumi. Tos var atrast gandrīz jebkurā virtuvē ap Svētā Nikolaja dienu (6. decembris). Šie cepumi nesatur glutēnu un ir īsts gardums...

olas, pūdercukurs, citrona miziņa, kanēlis, mandeles...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 cepumi
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors:
Grieķu cepumi (Kourabye) ar valriekstiemSkatījumi: 11 415

Šie grieķu svētku cepumi ir vispopulārākie Ziemassvētkos, bet tos gatavo arī kāzām, Lieldienām un citiem svētkiem. Tos gandrīz vienmēr pasniedz, pārkaisītus ar pūdercukuru. Ziemassvētkos...

Augstākās kvalitātes milti, smilšu mīkla, valrieksti, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, olas, brendijs...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 kurabye cepumi
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Cepta vista ar ķiplokiemSkatījumi: 12 182

Lielisks veids, kā cept vistu. Noslēpums ir vistas saplacināšana. Izmantojiet miesnieka nazi. Nogrieziet vistu tieši pa vidu mugurkaulam un krūtiņai. Šis ir ļoti labs vistas ēdiens: tas...

vistas gaļa, sīpols, ķiploks, baltvīns, laima sula, ķimenes...
Laiks: 1 stunda. plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Žāvētu augļu čatnijsSkatījumi: 6484

Katru gadu Divali (hinduistu Jaunajā gadā) mans tēvs saņem kastes ar žāvētiem augļiem. Vienā Pateicības dienā, kad saņēmu bioloģiskās dateles, atcerējos šo tradīciju un nolēmu...

Čili pipari, žāvēti ķirši, žāvēti aprikozes, dzērvenes, ābolu sidra etiķis, apelsīna miziņa, ābolu sula, kanēlis, zvaigžņotais anīss, krustnagliņas, sinepju sēklas, fenheļa sēklas, ingvera sakne, čatnija mērce, dateles...
Laiks: --
Kategorijas: Kokteiļi, Ar rumu, .
Autors: - slavens šefpavārs
Haiti dzēriens "Cremasse"Skatījumi: 7556

Cremassé (dažreiz rakstīts crumassé) ir tradicionāls haitiešu dzēriens, ko bauda kopā ar ģimeni un draugiem, parasti svētku laikā. Tas ir līdzīgs olu liķierim un citiem svētku ziemas dzērieniem, taču tajā nav...

Kokosriekstu piens, iebiezinātais piens, kanēlis, muskatrieksts, vaniļas ekstrakts, rums...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 3,5 ēd.k.
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepti kartupeļu biezeniSkatījumi: 14 402

Jūs noteikti pievienosiet šo Ree Drummond kartupeļu piedevu savam iecienītāko recepšu sarakstam, un tā vienmēr ieņems centrālo vietu jūsu svētku ēdienkartē. Šis zīdainais kartupeļu biezenis...

kartupeļi, Filadelfijas siers, krējums...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kategorijas: Uzkodas, Gaļa, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Sēnes, pildītas ar maltu cūkgaļu un dārzeņiemSkatījumi: 14 733
Receptes saturs:

Reičela Reja ātri apcep sēņu cepurītes, līdz tās ir mīkstas, pēc tam piepilda tās ar maltu cūkgaļu, spinātiem un Parmezāna sieru. Tikai dažas minūtes cepeškrāsnī, un šī sāļā uzkoda ir gatava.

Sēnes, krimini sēnes, malta cūkgaļa, parmezāna siers, sīpoli, ķiploki, selerijas, paprika, spināti, baltmaize...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 24 gab. Kaloriju saturs: 94
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Zivis, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ceptu garneļu kokteilisSkatījumi: 7014
Receptes saturs:

Inas Gartenas bezgalīgi gardās un vienkāršās garneles vislabāk pasniegt ar viņas aso mājās gatavoto mērci, kas pagatavota no čili, kečupa, mārrutkiem un citronu sulas.

Garneles, Tabasco mērce, Vorčesteršīras mērce, čili mērce, kečups, mārrutki, citronu sula...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 176
Kategorijas: Deserti, Kūkas, .
Francijas baļķu kūka (Buche de Noel)Skatījumi: 34 773

Franču Ziemassvētku baļķu kūka ir pelnīti ieguvusi popularitāti kopš 19. gadsimta sākuma. Šo recepti radīja slavenā Parīzes konditoreja Laduree. Francijā...

Tumšā šokolāde, pus saldā šokolāde, krējums, olas, vīnskābes krējums, vaniļas ekstrakts, kakao, pūdercukurs, rums...
Laiks: Sarežģītība: grūti
Autors: - slavens šefpavārs
Cepta tītara gaļa ar rozmarīnuSkatījumi: 15 932

Tītara recepte, kas marinēta ar ingveru šķidrā sālījumā un cepta cepeškrāsnī ar rozmarīnu. Putns ir pildīts ar sarkanu ābolu, aromātisku kanēli un salviju kā garšvielu...

Tītars, ingvera sakne, melnie pipari, brūnais cukurs, āboli, sīpoli, kanēlis, salvija, rozmarīns, smaržīgie pipari...
Laiks: 9 stundas 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Īru olu likeris ar Baileys liķieriSkatījumi: 11 867

Olu un karsta piena dzēriena recepte – īru olu liķieris ar Baileys krējuma liķieri. Ar īru viskija piedevu...

olas, Beilija liķieris, īru viskijs, piens, muskatrieksts, kanēlis...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Autors:
Tītara rullītis, pildīts ar rīsiem un pancetuSkatījumi: 7594

Lai gan šim tītaram nepieciešams pildījums, tas nav tradicionālais maizes pildījums. Šajā žurnāla “Food Network” receptē krūtiņas pusītes tiek plāni izklapētas un pēc tam pildītas ar mangolda un rīsu pildījumu...

Tītars, mangolds, rīsi, arborio rīsi, īsgraudu rīsi, mangolds, bekons, pancetta, ķiploki, rozmarīns, Gruyère siers, lociņi, baziliks, pētersīļi, citrons, muskatrieksts, olas, baltvīns, sarkano piparu pārslas...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Kategorijas: Dzērieni, Piena kokteiļi, .
Autors:
Bezalkoholisks kokteilis "Egg Nog" ar zemu tauku saturuSkatījumi: 5 221

Olu liķieris parasti netiek uzskatīts par dzērienu ar zemu tauku saturu, taču šī versija aizstāj pilnpienu un saldo krējumu ar vājpienu un kukurūzas cieti kā biezinātāju. Miziņa...

Piens, apelsīna miziņa, citrona miziņa, vaniļas pākstis, olas, ciete, rums, burbons, muskatrieksts...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 90
Kategorijas: Uzkodas, No olām, .
Autors:
Ar garšaugiem pildītas olasSkatījumi: 4523

Recepte velna olām ar estragonu, maurlokiem un pētersīļiem.

olas, piens, majonēze, sinepju pulveris, pētersīļi, maurloki, estragons, paprika...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli
Autors:
Kokteilis Kir RoyaleSkatījumi: 23 107

Šo franču kokteili tradicionāli malko pirms ēdienreizes, lai sagatavotu garšas kārpiņas. Kir Royale, tāpat kā tā sausā baltvīna brālēns, tiek gatavots ar Crème de Cassis liķieri...

jāņogu liķieris, šampanietis, aveņu...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Autors:
Kokteilis "Franču 75"Skatījumi: 16 448

Kokteilim ir vēsture, bet savu nosaukumu — French 75 — tas ieguva 1930. gadā. Pievienojiet šļuku cukura sīrupa, nedaudz vairāk citrona sulas (2 ēdamkarotes), šķipsniņu džina un pabeidziet ar kārtu...

džins, citronu sula, šampanietis...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Autors:
Šampanieša kokteilisSkatījumi: 13 734

Ne jau šampanietim vajag kaut ko pievienot, bet šim klasiskajam dzērienam var piešķirt vēl lielāku dzirkstošo garšu, pievienojot cukura gabaliņu, kas iemērcēts dažās...

rūgtie dzērieni, brendijs, šampanietis...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Uzkodas, Zivis, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Ceptas garneles ar mērciSkatījumi: 13 667
Receptes saturs:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Garneles, asa mērce, kečups, mārrutki, Vorčesteršīras mērce, Tabasco mērce, citronu sula, citrona miziņa, melnie pipari...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Deserti, Konfektes, .
Autors:
Meksikāņu šokolādes popkorna bumbiņasSkatījumi: 7514

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Popkorns, brūnais cukurs, vaniļas pulveris, vaniļas cukurs, vanilīns, kukurūzas sīrups, zefīri, kakao, kanēlis, muskatrieksts, čili pipari, malti kajēnas pipari...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības