Brūnais eils jeb brūnais ālis tiek izmantots katrā galīgās apbrīnojamās šokolādes kūkas pagatavošanas posmā, piešķirot tai iesala un pikantas notis, kas labvēlīgi uzsver bagātīgo...
Desertu receptes
Desertu receptes, izmantojot dabīgo cukuru
Deserti, kas pagatavoti ar dabīgo cukuru, var uzlabot jūsu iecienītāko cepto izstrādājumu uzturvērtību (un pat garšu). Uzziniet vairāk par dabīgo cukuru
Saldējuma kūkas un pīrāgi
Pievienojiet saldējumu pīrāgu pildījumiem, kūkām un citiem ēdieniem, lai apvienotu divus gardus desertus.
Kļavu sīrups piešķirs melleņu ievārījumam interesantu, bagātīgāku aromātu un garšu, savukārt citrona sula un miziņa to līdzsvaros, neļaujot ievārījumam būt pārāk saldam. Lai tas izskatītos...
Šī persiku kompota ar sinepēm recepte atšķiras no tradicionālajiem ievārījumiem gan pagatavošanas veidā, gan garšā, taču tā jūs iepriecinās arī atverot burciņu...
Šis plūmju ievārījums ir piepildīts ar siltiem pikanta kanēļa un vaniļas aromātiem. Garša nav lipīga, bet patīkami saldskāba. Vispirms plūmju ievārījums tiek vārīts ar cukuru, garšvielām un citronu sulu.
Žāvēti lavandas ziedi piešķir šiem vienkāršajiem cepumiem izsmalcinātu, ziedu garšu un brīnišķīgu aromātu. Lavandas ziedus samaļ kafijas dzirnaviņās un pievieno...
Izcep kūku, kas iedvesmota no churro, un pasniedz to ar pikantu šokolādes mērci. Cep to lielā pannā ar caurumu vidū, lai mērce vienmērīgi sadalītos...
Vienkāršas kēksiņi ar vaniļas sviesta krēma glazūru ir lieliska dekorēšanas bāze. To izskats nenovērš uzmanību no dekorēšanas, un to klasiskā garša labi sader ar jebkuriem dekorēšanas elementiem, neatkarīgi no tā, vai...
Vienkāršākais veids, kā dramatiski izrotāt kēksiņus, ir izveidot zefīra margrietiņu formas ziedu rotājumus. Tie izskatās smalki, izteiksmīgi un vasarīgi. Zefīra cilindri tiek sagriezti garos...
Lai dekorētu kēksiņus ar pūkainām oranžām dālijām, tev vajadzēs sukādes apelsīnu vai mandarīnu formas želejas pupiņas. Sagriez tās plānās ziedlapiņu formas šķēlītēs un...
Dekorējiet vaniļas kēksiņus ar greznām, lielām zefīra magonēm. Tās ne tikai izskatīsies iespaidīgi, bet arī būs gardas. Dekorēšanai izvēlieties spilgti sarkanus zefīrus plānās loksnēs (vai vīģu formā) un izgrieziet tos...
Vienkāršas vaniļas kēksiņi ir dekorēti ar burvīgām tulpēm, izmantojot mājās gatavotus piederumus un glazūru. Kā glazūra tiek izmantota izkausēta konfekšu glazūra. Glazūra tiek uzklāta otrā pusē...
Šie cepumi tiek cepti kā liels pīrāgs ar pildījumu un virskārtu, pēc tam pirms pasniegšanas sagriež kvadrātos vai batoniņos. Apakšējais slānis ir cepumiem līdzīga garoza, kas pārklāta ar gardu...
Olu liķieris ir populārs Rietumu Ziemassvētku dzēriens, kas gatavots no olām, piena un garšvielām, ar vai bez pievienota alkohola. Tas ir arī lieliska sastāvdaļa gardam flanam jeb pudiņam, kas pārklāts ar plānu...
Šīs lielās, greznās kūkas spilgtākais elements ir sakņu alus, ko pievieno gan mīklai, gan glazūrai, un tā vieglā, pikantā garša lieliski papildina šokolādes, garšvielu un...
Izbaudiet angļu stila tējas ballīti mājās un cepiet šīs lieliskās šokolādes kūciņas ar Earl Grey bezē glazūru. Glazūra ir pagatavota no tējas maisiņiem,...
Šis krēmīgais pīrāgs apvieno daudzas spilgtas garšas un interesantas tekstūras. Drupana pamatne, kas gatavota no sasmalcinātiem un presētiem cukura vafeļu konusiem ar sviestu, ir pārklāta ar...
Karameļu saldējums ar kartupeļu čipsiem ir interesanta un neparasta alternatīva karameļu saldējumam ar riekstiem. To ir tikpat vienkārši pagatavot; galvenais ir izvēlēties biezus, stingrus čipsus, kas nav pārāk trausli.
Šķidrie saldinātāji, piemēram, kļavu sīrups, piešķir cepumiem maigumu un garšīgi košļājamu tekstūru. Turklāt tas ir veselīgāks par rafinēto cukuru, un ne tikai salds...
Šajā tartē ir apvienoti divi izsmalcināti deserti: apelsīnu siera kūka un krēmbrulē. Tāpat kā siera kūka, tā ir cepta uz drupanas pamatnes, kas pagatavota no sasmalcinātiem Greiema krekeriem, sviesta un...
Saldu ceptu vīģu un riekstu kombinācija padara šos grauzdiņus par gardu svētku uzkodu. Apgrauzdētas pilngraudu maizes šķēles ir apsmērētas ar mīkstu un bagātīgu krēmu, kas pagatavots no maisījuma...
Jo vairāk dažādu riekstu izmantosiet šajā karameļu maisījumā, jo interesantāka būs tā tekstūra un garša. Tāpat pārliecinieties, ka izmantojat sālītus riekstus — tas piešķirs saldu garšu...
Cep gardu un sulīgu citronu-ogu pīrāgu ar medus-citrona glazūru. Papildus glazūrai mīklai pievieno arī medu. Tas lieliski sader ar ogām un citrusaugļu miziņu, un...
Šo cepumu spilgto garšu rada augstas kvalitātes kakao pulveris, tumšās šokolādes skaidiņas un melases bagātais tumši brūnais Muskovado cukurs. To pievieno cepumu mīklai un izmanto...
Šajās bezē glazētajās kēksiņiņās tiek izmantots kokosriekstu cukurs, kas ir daudz veselīgāks un garšīgāks nekā rafinētais cukurs, taču tam nemaz nav kokosriekstu garšas, bet gan viegla...
Šie spilgtie, sulīgie salāti ir pagatavoti no zemeņu šķēlītēm, kas sajauktas ar saplēstām endīviju lapām, maurlokiem un valriekstiem, kas piešķir bagātīgu, siltu garšu un kraukšķīgumu. Un to...
Pagatavojiet vieglas un gardas kūciņas, kas izskatās košas un vasarīgas. Šis deserts nesatur daudz kaloriju un ir ļoti viegli pagatavojams: kūciņas jeb sviestmaizes pārlauž uz pusēm un izmanto kā sviestmaizes...
Šī atsvaidzinošā granita ir pagatavota no melones mīkstuma, kas sajaukts ar piparmētru sīrupu un laima sulu. Pēdējās divas sastāvdaļas piešķir melones saldumam uzmundrinošu garšu un aromātu, kas ir tik ļoti nepieciešams vasaras karstumā.
50 grilētu piedevu un desertu receptes
Iekļaujiet šīs vienkāršās grila receptes savā vasaras ēdienkartē!
Spilgti sarkanas zemenes, pildītas ar zaļu, sniegam līdzīgu masu, izskatās kā gardums no izsmalcināta augstās virtuves restorāna. Un šīs vasaras uzkodas garšu kombināciju novērtēs visi gardēži. Lielas...
50 vienkāršas un ātras brokastis, ko pagatavot steigā
Šīs vienkāršās un ātrās brokastis, kas pagatavotas no šefpavāru gatavotiem produktiem par pieņemamām cenām, būs lielisks dienas sākums. Sākot ar vienkāršām uzkodām, sviestmaizēm un ātri pagatavojamām putrām
Kokosriekstu piens piešķir šim saldējumam tādu pašu maigu, krēmīgu tekstūru kā plombiram. Tas arī piešķir brīnišķīgu tropisku garšu, kas ir vēl intriģējošāka...
Vienkārša itāļu arbūzu granitas recepte ar nedaudz cukura un citronu sulas, lai tā nebūtu pārāk salda. Saputojiet visas sastāvdaļas kopā...
Viena no bērnu iecienītākajām pludmales izklaidēm ir meklēt jūras nolietotas pudeļu stikla glāzes, kas mirdz kā dārgumi starp pelēkajiem oļiem. Kāpēc gan neizgatavot dažus konfektes uz kociņa to pašu jūras...
Veselīgas vasaras receptes
Visu vasaru baudiet gardus, veselīgus ēdienus no mūsu šefpavāriem, sākot no mazkaloriju burgeriem līdz grilētai vistai.
Franču grauzdiņš nonāca Amerikā no Kanādas kopā ar franču kolonizatoriem. Tas ir deserts, kas sastāv no ceptiem grauzdiņiem, kas iemērcēti olā un pasniegti kā smalka mīklas izstrādājums. Lai pagatavotu olu...
Šī īpašā recepte apburs jūsu garšas kārpiņas ar kontrastējošām tekstūrām, garšām un temperatūrām. Aveņu biezenis tiek izklāts uz šķīvja, pēc tam pārklāts ar skaistu zemeņu vēdekli...
Ja jums jau ir kārtainā mīkla, šīs receptes pagatavošana neaizņems ilgu laiku. To var pagatavot iepriekš vai iegādāties jau gatavu. Pildījumam jums būs nepieciešami tikai konservēti ķirši, kas sajaukti ar...
Ar tekilu piesūcināti arbūzu kubiņi ir uzdurti uz iesmiem ar laima šķēlītēm, kas pārkaisītas ar sāli. Tas ir gards un reibinošs ballīšu uzkodu ēdiens. Tas izskatās košs un stilīgs. Lai...
Šī vienkāršā un gardā melleņu mērce ir pagatavojama tikai 15 minūtēs ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Svaigas mellenes sajauc ar vaniļas cukuru un karoti citrona sulas un vāra uz lēnas uguns, līdz...
Ja saldētavā jau ir gatavs mango sorbets, dažu minūšu laikā varat pagatavot vēl gardāku un interesantāku desertu. Vienkārši uzlieciet sorbeta kausiņa virsū konservētus...
Gardu mango sorbetu var pagatavot pat netērējot naudu augļiem. Mango nektārs ar mīkstumu ir brīnišķīgs aizvietotājs. Pievienojiet nedaudz laima sulas, lai līdzsvarotu augļu saldumu, un tējkaroti...
Šis itāļu gardums izceļas ar tikai trim sastāvdaļām, vienkāršu pagatavošanu bez saldējuma mašīnas un milzīgu jautrību. Lai sasaldētu granītu, granātābolu sulu sajauc ar...
Šim saldējumam nav nepieciešamas nekādas īpašas formiņas, tas ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots pēkšņai saldējuma kārei. Izmantojiet virtuves kombainu, lai sakultu ledus gabaliņus, līdz tie kļūst līdzīgi sniegam...
Jogurta sorbets piešķir tam īsta saldējuma maigo tekstūru, tikai tas ir daudz veselīgāks, ar mazāku tauku un kaloriju daudzumu. Nedaudz citrona sulas un rīvēts...
Rožūdens tiek plaši izmantots austrumu valstīs dzērienu un desertu pagatavošanai, piešķirot tiem reibinošas notis. To var iegādāties specializētos rožūdens veikalos...
Atsvaidzinošu citronu sorbetu var pasniegt kā sviestmaizes kūku. Tas izskatās unikāli un piešķir desertam papildu garšas. Kausiņš citronu sorbeta tiek ievietots starp bezē un...
Ar tikai dažām papildu sastāvdaļām vienkāršs mango sorbets kļūst par greznu desertu, satriecošu garšu kombināciju: mandeļu Amaretto, saldskābi skābens ingvers...
Šī sorbeta bagātīgo garšu piešķir dubultā šokolāde: šokolādes sīrups, kas pagatavots no cukura, kakao pulvera un ūdens, un smalki sagriezta tumšā šokolāde. Abas sastāvdaļas tiek sajauktas kopā, līdz...



















































