Kūkas parfē ar žāvētiem augļiem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 651, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 109 G., šķiedra 7 G., holesterīns 39 mg nātrijs 257 mg cukurs 58 G.
Kalorijas 651, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 109 G., šķiedra 7 G., holesterīns 39 mg nātrijs 257 mg cukurs 58 G.
Ja pēc Ziemassvētkiem jums ir palikusi pāri žāvētu augļu kūka, pagatavojiet no tās vienkāršu granolu. Tā uzglabāsies vairākas nedēļas un to varēs izmantot šajā elegantajā desertā uz jogurta bāzes. Kārtojiet melleņu mērci, jogurtu un granolu no kūkas glāzēs. Labu apetīti!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 žāvētu augļu mafins (apmēram 600 g)
- 2 tases saldētu melleņu, atkausētas
- 4 tases bezpiedevu jogurta
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- No smalkmaizītes pagatavojiet granolu:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 135°C (275°F). Sadrupini kūku zirņa lieluma gabaliņos. Lielākus žāvētu augļu vai riekstu gabaliņus sasmalcini ar nazi. Izkārto gabaliņus uz cepšanas paplātes un cep, līdz tie ir zeltaini brūni un drupačas ir tikko apžuvušas, 35–55 minūtes, atkarībā no kūkas veida. Ļauj pilnībā atdzist. Atlikušo granolu var uzglabāt cieši noslēgtā traukā līdz 1 nedēļai.. - Pagatavojiet parfē:
Karsējiet mellenes nelielā katliņā uz vidējas uguns apmēram 5 minūtes. Nokāsiet sulu citā traukā un izņemiet ogas. Atgrieziet sulu katliņā un vāriet uz lēnas uguns, līdz liesma samazinājusies uz pusi, apmēram 4 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist. - Sadaliet melleņu mērci vienmērīgi 4 augstās parfē glāzēs. Pievienojiet 1 glāzi jogurta un viegli samaisiet. Apkaisiet parfē ar kēksiņa granolu un dekorējiet ar mellenēm.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
