Neapstrādātu šampinjonu salāti

Balsis: 1

Kā pagatavot - neapstrādātu sēņu salātus

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Maigas un bagātīgas avokado šķēles šajos salātos lieliski papildina sulīgas, pikantas ūdenskreses un aromātiskas sēnes, abas svaigi pievienotas. Salāti ir garšoti ar olīveļļas, citronu sulas un sojas mērces maisījumu, un īpašu pieskārienu piešķir kraukšķīgi sīpolu riņķi. Lai atvieglotu pagatavošanu, šajā receptē tiek izmantoti konservēti sīpolu riņķi, taču tos var arī apcept paši, iegūstot gardu un elegantu dārzeņu piedevu.

Mēs iesakām

Recepte:

Lielā bļodā sajauciet 3 ēdamkarotes olīveļļas ar 1 ēdamkaroti citrona sulas un sojas mērci. Pievienojiet 1 buntīti nogrieztas ūdenskreses, 110 g plāni sagrieztu šampinjonu un 2 sagrieztas avokado; pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un viegli samaisiet. Pārkaisiet ar konservētām ceptām sēnēm. sīpolu gredzeni.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: šampinjonu sēnes, Avokado, sīpolu gredzeni, ūdenskreses

Kategorijas:

recepte / Vasaras ēdieni / Salāti / Dārzeņu salāti / Pārtikas tīkls — receptes

Receptes kolekcijas