Siera mērcēšana maizes laiviņā
Balsis: 2
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 12
Kalorijas 276, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 1 G., holesterīns 55 mg nātrijs 533 mg cukurs 2 G.
Porcijas lielums: 1 no 12
Kalorijas 276, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 1 G., holesterīns 55 mg nātrijs 533 mg cukurs 2 G.
Ja vēlaties mājas ballītē iespaidīgi pasniegt mērci, pagatavojiet to maizes laiviņā! Šī uzkoda vienmēr būs viesu iecienītākā. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams garš franču vai itāļu maizes klaips. Izņemiet drupačas, piepildiet laiviņu ar pildījumu un cepiet. Šajā receptē čedaras un krēmsiera pildījumu papildina nelieli gardas sālīta liellopa gaļas gabaliņi, tomāti, zaļie sīpoli un paprika. Daži pilieni Tabasco mērces piešķirs pikantu un pilnīgu garšu. Tā ir absolūti garda. Pasniedziet laiviņu ar kukurūzas skaidiņām mērcēšanai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 klaips franču vai itāļu maizes
- 2 iepakojumi pa 220 g krēmsiera, istabas temperatūrā
- 280 g rīvēta asa čedaras siera (apmēram 2 1/2 glāzes)
- 170 grami sālīta liellopa gaļa, smalki sagrieztu
- 1 liela ķekars zaļo sīpolu, smalki sagrieztu
- 1 vidēja lieluma tomāts, smalki sagriezts
- Puse sarkanās paprikas, bez kāta un sēklām, smalki sagriezta
- 0,5 tējkarotes asas mērces, piemēram, Tabasco
- 0,5 tējkarotes čili pulveris
- Lieli kukurūzas čipsi pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bagete, biezpiens, Čedaras siers, liellopu gaļa, zaļie sīpoli, tomāti, saldie pipari, Tabasco mērce, čili garšviela, kukurūzas čipsi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
- Izgrieziet maizes klaipa augšpusē ovālu. No centra izņemiet drupačas, lai izveidotu "maizes laiviņu". Novietojiet maizi uz cepšanas paplātes.
- Lielā bļodā sajauciet krēmsieru, čedaras sieru, liellopa gaļu, zaļos sīpolus, tomātus, papriku, aso mērci un čili pulveri, līdz viss ir vienmērīgi sadalīts. Ar karoti ielieciet maisījumu maizes laiviņā. Cepiet 30 minūtes, līdz pildījums burbuļo, un pasniedziet karstu ar tortiljas čipsiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
