Auzu pārslu cepumi ar šokolādes skaidiņām un melnajām rozīnēm
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 134, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra 1 G., holesterīns 18 mg nātrijs 74 mg cukurs 12 G.
Kalorijas 134, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra 1 G., holesterīns 18 mg nātrijs 74 mg cukurs 12 G.
Ja jums garšo klasiskie amerikāņu šokolādes cepumi un auzu pārslu rozīņu cepumi, apvienojiet tos vienā receptē! Tas būs ļoti garšīgi, un jums nebūs jāizvēlas. Šie cepumi ir cepti ar pus saldo šokolādi un tumšajām jāņogu rozīnēm. To skābums piešķir cepumiem bagātīgāku un interesantāku garšu. Lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu uz divām cepšanas pannām, cepšanas laikā mainiet cepšanas pannas vietām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 110 g nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
- 1/3 glāzes gaiši brūnā cukura
- 1/3 glāzes granulētā cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 liela ola
- 1 glāze augstākās kvalitātes miltu
- 1 glāze auzu pārslu
- 0,5 tējkarotes sodas
- 0,5 tējkarotes malta kanēļa
- 0,5 tējkarotes smalkas sāls
- 1 ēdamkarote pus saldās šokolādes granulu
- 0,5 glāzes melno rozīņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: auzu pārslas, augstākās kvalitātes milti, olas, brūnais cukurs, pus salda šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), rozīnes, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā ar mikseri vidēji lielā ātrumā sakuļ sviestu ar brūno un balto cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pievieno vaniļas ekstraktu un olu un sakuļ, līdz masa ir gluda.
- Vidēja izmēra bļodā sakuļ kopā miltus, auzu pārslas, cepamo sodu, kanēli un sāli. Pievieno miltu maisījumu sviesta maisījumam un samaisa ar mazu ātrumu, līdz tas ir pilnībā sajaukies. Pievieno šokolādes skaidiņas un rozīnes.
- Izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru. Paņem 1 pilnu ēdamkaroti mīklas un veido bumbiņas. Novieto tās uz sagatavotajām cepamajām pannām, apmēram 5 cm attālumā vienu no otras, un atdzesē ledusskapī uz 30 minūtēm.
- Novietojiet restes cepeškrāsns augšējā un apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F).
- Cep 12–15 minūtes, līdz mīkla ir sacietējusi un zeltaini brūna apakšā. Ļauj atdzist uz cepšanas paplātes 10 minūtes, pēc tam pārliek uz restēm, lai pilnībā atdziest.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
