Šokolādes skaidiņu rozīņu cepumi
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 127, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 1 G., holesterīns 19 mg nātrijs 68 mg cukurs 12 G.
Kalorijas 127, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 1 G., holesterīns 19 mg nātrijs 68 mg cukurs 12 G.
Sīkas šokolādes skaidiņas un vērtīgas jāņogas piešķir šiem cepumiem plašu garšu klāstu. Brūnais cukurs piešķir tekstūru, padarot tos mīkstus vidū un kraukšķīgus malās. Lieliski piemēroti gan ikdienai, gan svētkiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 110 g nesālīta sviesta istabas temperatūrā
- 1/3 glāzes gaiši brūnā cukura
- 1/3 glāzes granulētā cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 liela ola
- 1 un 1/4 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 0,5 tējkarotes sodas
- 0,5 tējkarotes smalkas sāls
- 3/4 tases mini šokolādes skaidiņu
- 0,5 glāzes jāņogu rozīņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, rozīnes, pus salda šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), brūnais cukurs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet 2 cepšanas paplātes ar cepampapīru.
- Lielā bļodā ar mikseri sakuļ sviestu ar balto un brūno cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pievieno vaniļas ekstraktu un olu un sakuļ, līdz viss ir pilnībā sajaukies.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet miltus, cepamo sodu un sāli. Pievienojiet miltu maisījumu sviesta maisījumam un mīciet līdz gludai masai. Iemaisiet šokolādes skaidiņas un rozīnes.
- No 1 pilnas ēdamkarotes mīklas veidojiet bumbiņas. Izvietojiet tās uz sagatavotajām cepšanas plātīm, apmēram 5 cm attālumā vienu no otras, un ievietojiet ledusskapī uz 30 minūtēm.
- Tikmēr novietojiet restes cepeškrāsns augšējā un apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F).
- Cep 12–15 minūtes, līdz mīkla ir sacietējusi un zeltaini brūna apakšā. Ļauj atdzist uz cepšanas paplātes 10 minūtes, pēc tam pārliek uz restēm un ļauj pilnībā atdzist.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
