Auzu pārslu cepumi ar tropisko augļu gabaliņiem

Balsis: 1

Kā pagatavot - auzu pārslu cepumus ar tropisko augļu gabaliņiem

Laiks: 2 stundas 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 40 cepumi

Ikvienam garšo auzu pārslu šokolādes cepumi, bet daudziem šī jaunā, neparastā garša patiks vēl vairāk. Piešķiriet mājās gatavotiem auzu pārslu cepumiem tropisku garšu, pievienojot eksotiskus žāvētus augļus, piemēram, žāvētu ananāsu, mango un papaijas gabaliņus, kā arī kokosriekstu skaidiņas un grauzdētus pekanriekstu gabaliņus. Cepumi ir mīksti un košļājami, ar blīvu garoziņu un brīnišķīgi pikantu aromātu ar smaržīgo piparu un vaniļas notīm.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
0,5 tējkarotes cepamā pulvera
0,5 tējkarotes sodas
0,5 tējkarotes sāls
0,5 tējkarotes maltu smaržīgo piparu
170 g nesālīta sviesta, mīkstināta
3/4 glāzes stingri iepakota gaiši brūnā cukura
0,5 glāzes granulētā cukura
2 lielas olas
2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
1,5 tases auzu pārslu
3/4 ēdamkarotes tumšās šokolādes granulu
0,5 glāzes saldo kokosriekstu skaidiņu
0,5 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu
0,5 glāzes sasmalcinātu jauktu žāvētu augļu, piemēram, mango, ananāsu un papaijas

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, auzu pārslas, olas, smaržīgie pipari, tumšā šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), kokosriekstu skaidiņas, pekanrieksti, mango, Ananāss, papaija, sukādes augļi

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Vidēja lieluma bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu, sāli un smaržīgos piparus. Lielā bļodā ar mikseri vidējā ātrumā sakuļ sviestu un cukuru, līdz masa kļūst gaisīga, apmēram 3 minūtes. Pa vienai iesitiet olas, pēc tam pievienojiet vaniļas ekstraktu.
Ar mikseri zemā ātrumā divos piegājienos pievienojiet miltu maisījumu. Pēc tam, izmantojot koka karoti, iemaisiet auzu pārslas, šokolādes skaidiņas, kokosriekstu, pekanriekstus un žāvētus augļus, līdz masa ir vienmērīga. Pārklājiet bļodu ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī vismaz 30 minūtes vai nakti.

Novietojiet cepeškrāsns restes cepeškrāsns augšējā un apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet līdz 175 °C (350 °F). Cepšanas pannas izklājiet ar cepampapīru vai silikona paliktņiem.
Piliniet mīklu, pa 1 ēdamkarotei vienlaikus, uz sagatavotajām cepšanas paplātēm (uz katras paplātes vajadzētu saņemt apmēram 12 cepumus).

Cepiet, līdz cepumi ir zeltaini brūni ap malām un centrā sāk brūnēt, 17–20 minūtes. Ļaujiet atdzist apmēram 5 minūtes, pēc tam ar lāpstiņu pārvietojiet tos uz restēm, lai pilnībā atdzistu.

Kategorijas:

recepte / Vasaras ēdieni / Deserti / Sīkfails / Pārtikas tīkls — receptes

Receptes kolekcijas