Silti Briseles kāpostu salāti
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 253, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 6 G., holesterīns 0 mg nātrijs 350 mg cukurs 13 G.
Kalorijas 253, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 6 G., holesterīns 0 mg nātrijs 350 mg cukurs 13 G.
Šie sātīgie, siltie salāti ir pilni ar rudens garšām. Viegli apcepti, sasmalcināti Briseles kāposti ir apvienoti ar saldskābām dzērvenēm, radot perfektu piedevu gaļai vai mājputniem. Mazus Briseles kāpostus vislabāk sasmalcināt virtuves kombainā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g Briseles kāpostu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 0,5 tējkarotes malta muskatrieksta
- Rupja sāls un svaigi malti melnie pipari
- 0,5 glāzes sasmalcinātu valriekstu
- 0,5 glāzes žāvētu dzērveņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Briseles kāposti, valrieksti, muskatrieksts, žāvētas dzērvenes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sasmalciniet Briseles kāpostus, izņemot serdes.
- Lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē olīveļļu. Pievieno Briseles kāpostus, muskatriekstu, sāli un piparus pēc garšas. Cep, maisot, līdz Briseles kāposti ir spilgti un nedaudz apvītuši, apmēram 2–3 minūtes.
- Pievienojiet valriekstus un dzērvenes un samaisiet. Pārlejiet servēšanas bļodā un pasniedziet siltu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
