24 ķirbju pīrāga receptes – Amerikāņu pīrāgs

Ķirbju pīrāgs ir viens no populārākajiem un iemīļotākajiem rudens desertiem.

Ķirbju pīrāgs ar bezē

Šis milzīgais bezē pīrāgs būs jūsu svētdienas tējas ballītes kulminācija! Pūkains grauzdētas zefīra bezē mākonis paceļas virs maiga ķirbju pildījuma ar smaržīgām garšvielām kārtas, kas viss atrodas drupanā, mutē kūstošā garozā. Šis lieliskais deserts noteikti pārsteigs jūsu viesus.

Ķirbju pīrāgs ar dekorāciju (rozes ar lapām)

Konditoreja Dafa Goldmane ar saviem desertiem rada īstus mākslas darbus, un pat vienkāršs ķirbju pīrāgs viņa rokās kļūst par kaut ko īpašu. Viņš savij un veido mīklu rozēs, virpuļos un citās dīvainās formās, pēc tam tās izkārto uz pīrāga pildījuma, radot sarežģītus rakstus. Lai dekorācijas nepiedegtu, pīrāgu izrotājiet cepšanas laikā.

Ķirbju šifona pīrāgs ar pekanriekstu virskārtu

Šifona pīrāgi izceļas ar maigu, gaisīgu tekstūru, kas panākta, pildījumam pievienojot putukrējumu un želatīnu. Šī ķirbju pīrāga versija ar smaržīgām garšvielām un kraukšķīgu pekanriekstu virskārtu ir izsmalcinātāka alternatīva tradicionālajam blīvajam ķirbju pīrāgam, ko parasti cep Pateicības dienā Amerikas Savienotajās Valstīs. Pēc pīrāga dekorēšanas jums paliks pāri nedaudz pekanriekstu virskārtas. Pasniedziet to kopā ar pīrāgu kā gardu uzkodu.

Ķirbju pīrāgs uz cepšanas paplātes lielam uzņēmumam

Ciemos būs liela publika, un visiem garšo ķirbju pīrāgs? Šis milzīgais pannas deserts paredzēts 16 porcijām. Mēs izklājām pannu ar foliju un ap pīrāga malu izvietojām mīklas apļus, lai visiem būtu skaista kraukšķīga garoziņa.

Ķirbju pīrāgs ar pikantu pamatni

Garšvielu pievienošana ķirbju pildījumam un garozai rada patiesi pārsteidzošu pīrāgu.

Ķirbju pīrāgs ar biskvīta pamatni

Atšķirībā no tradicionālā ķirbju pīrāga, šajā receptē garoza tiek cepta kopā ar pildījumu. Tas ir vienkāršs un gards svētku deserts, kam nav nepieciešama mīklas rullēšana, atdzesēšana vai iepriekšēja cepšana. Saldā mīkla apņem pildījumu, radot zeltaini brūnu garozu ar biskvītam līdzīgu tekstūru. Gatavs ķirbju pīrāga garšvielu maisījums piešķir pildījumam maģisku, pikantu garšu. Pasniedziet pīrāgu, sagrieztu trīsstūros un pārkaisītu ar putukrējumu.

Ķirbju pīrāgs ar kanēļa glazūru un Grahama krekeru garozu

Pašgatavots pīrāgs ar putukrējumu, burbonu un kļavu sīrupu.

Biezpiena ķirbju pīrāgs ar lazdu riekstiem

Sanija Andersone ir uzlabojusi klasisko ķirbju pīrāgu, pievienojot tikai vienu vienkāršu sastāvdaļu: riekstu kafijas krējumu. Viņa to sajauc ar smilšu cepumu pamatni un pievieno krēmsiera pildījumam, lai piešķirtu pīrāgam unikālu garšu.

Pateicības dienas ķirbju pīrāgs

Ķirbju pīrāgs ar biezu, bagātīgu pildījumu uz drupanas pamatnes ir iecienīts konditorejas izstrādājums Amerikas Savienotajās Valstīs rudens un ziemas brīvdienās. Tas ir arī lielisks gardums svētdienas tējas dzeršanai, kad varat baudīt šo veselīgo dārzeni tik gardā veidā. Lai pagatavotu pamatni, jums būs nepieciešami milti, sviesta un tauku maisījums un nedaudz cukura. Pildījumu gatavo no ķirbju biezeņa, saputo ar olām un nesaldinātu iebiezināto pienu. Kanēlis, ingvers, muskatrieksts un nedaudz krustnagliņu piešķir saldajam ķirbim valdzinošu aromātu buķeti, kas savaldzinās ikvienu pat pīrāga cepšanas laikā cepeškrāsnī.

Šokolādes ķirbju pīrāgs

Šis greznais deserts apvieno dekadentu šokolādi ar ķirbju garšvielām. Cepiet kūku, līdz tā sacietē, nedaudz pakustinot centrā, pēc tam pilnībā atdzesējiet pirms pasniegšanas.

Ābolu un ķirbju pīrāgs ar pekanriekstiem

Šis lieliskais svētku pīrāgs ir domāts tiem, kam vienlīdz garšo gan ābolu, gan ķirbju, gan pekanriekstu pīrāgi. Nav jāizvēlas — šim ēdienam ir salda, riekstaina kārta, skāba ābolu garoziņa un krēmīgs ķirbju vidējais slānis. Pagatavojiet pīrāgu iepriekš un ievietojiet ledusskapī uz nakti. Pasniedziet istabas temperatūrā vai atdzesētu.

Ķirbju pīrāgs ar auzu pārslām (pīrāgs bez laktozes)

Auzu pārslu cepumu cienītājiem patiks šis ķirbju pīrāgs ar tā maigo, krēmam līdzīgo pildījumu. Pīrāga pamatne un virskārta ir gatavota no mājās gatavotiem auzu pārslu cepumiem ar pekanriekstiem un rozīnēm, savukārt auzu piens un vegāns sviests padara to bez laktozes.

Ķirbju pīrāgs bez garozas

Šis ķirbju pīrāgs ir tik maigs un sātīgs, ka jūs gandrīz pat nepamanīsiet, ka garoza ir pazudusi. Un, ņemot vērā, ka tā pagatavošana aizņem tikai aptuveni desmit minūtes, šis lieliskais deserts būs obligāts jūsu svētku galda ēdiens. Šo ķirbju pīrāgu var cept līdz pat divām dienām iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Pasniedziet, dekorējot ar putukrējumu un sukādēm pekanriekstiem.

Ķirbju pīrāgs ar kokosriekstu pienu un piparkūku pamatni

Nākamreiz, kad gatavojat ķirbju pīrāgu, saldināta iebiezinātā piena vietā izmantojiet nesaldinātu kokosriekstu pienu. Jūs pievienosiet nelielu tropisku garšu, vienlaikus iegūstot krēmīgu, maigu pildījumu, kas visiem patīk.

Ķirbju pīrāgs diviem

Tiem, kam garšo drupana pīrāga garoza, patiks šī ideja atsevišķiem mini pīrādziņiem. Šeit garozas ir vairāk nekā pietiekami! Vienreizējās lietošanas alumīnija pīrāgu formas ar 12 cm diametru ir ideāli piemērotas to pagatavošanai. Pirms pasniegšanas katru mini pīrāgu pārklāj ar mājās gatavotu putukrējumu.

Grilēts ķirbju pīrāgs

Šis klasiskais ķirbju pīrāgs iepriecinās ikvienu ar maigu dūmu garšu — tas ir grilēts! Lieliska ideja svētku vakariņām pagalmā. Pēc visas grilētās gaļas un dārzeņiem jūsu viesi noteikti vēlēsies desertu.

Ķirbju pīrāgs (Ket diēta)

Šis veselīgais ķirbju pīrāgs izskatās tik svētku noskaņās un ir iecienīts apmeklētāju vidū. Kokosriekstu un mandeļu miltu, sviesta un krēmsiera maisījums rada brīnišķīgi riekstainu garoziņu ar patīkami drupanu tekstūru. Tas ir pārklāts ar maigu ķirbju pildījumu ar saldskābu garšu, pateicoties ķirbju pīrāga garšvielām un melases piedevai karameles notij. Pirms pasniegšanas pilnībā atdzesēto pīrāgu pārklāj ar pūkainu putukrējuma mākoni, kas saldināts ar eritritolu.

Paniņu ķirbju pīrāgs

Nedaudz paniņu piešķir ķirbju pīrāga pildījumam bagātīgu, krēmīgu garšu.

10 minūšu ķirbju cepumu pīrāgs

Šim desertam pat nav jāieslēdz cepeškrāsns. Tas ir ledusskapja kūkas (no ledusskapja) un ķirbju pīrāga sajaukums ar samtainu saldskābo pildījumu un Greiema krekeru kārtām. Šo svētku cienīgo gardumu var ātri pagatavot, tikai 10 minūtēs, un to var pasniegt dienu iepriekš — ideāli piemērots nesteidzīgai gatavošanai pirms viesu ierašanās. Lai dekorētu, vienkārši apkaisiet desertu ar sasmalcinātiem pekanriekstiem.

Ķirbju kokosriekstu krējuma pīrāgs

Šis apbrīnojamais pīrāgs harmoniski apvieno ķirbju un kokosriekstu garšas — ideāls pāris īpašai rudens tējas ballītei. Pīrāgs tiek cepts divos posmos: vispirms no sasmalcinātiem Greiema krekeriem ar sviestu un cukuru izveido pamatni. Kad tas ir atdzisis, to piepilda ar ķirbju-kokosriekstu pildījumu un cep vēlreiz. Pildījumam jābūt maigam un samtainam uz drupanās pamatnes. Dekorējiet pīrāgu ar kokosriekstu sviesta krēmu un pārkaisiet ar kokosriekstu skaidiņām. Pasniedziet atdzesētu.

Ķirbju pīrāgs ar piena karameli, datumiem un riekstiem

Ķirbji un pekanrieksti ir ideāls Pateicības dienas deserts, taču šī pīrāga mīkstais piena karameļu pildījums to paceļ nākamajā līmenī.

Vegānu ķirbju pīrāgs

Šajā receptē tiek izmantotas vairākas vegānas sastāvdaļas, lai nodrošinātu, ka ķirbju pīrāgs ir vegānisks. Nerafinēta kokosriekstu eļļa piešķir garozai pūkainu, sviestainu tekstūru, savukārt zīdainais tofu piešķir pildījumam krēmīgu tekstūru.

Ķirbju cepumu pīrāgs cepeškrāsnī

Valērijas Bertinelli zemnieciskais klasiskā deserta variants ir balstīts uz viņas mātes mīklas recepti un kanēļa-sviesta putukrējumu.









Kategorijas: