Mikroviļņu krāsnī cepts spageti skvošs ar garšvielām
Balsis: 2
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 130, kopējais tauku daudzums 4.5 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 130, kopējais tauku daudzums 4.5 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Šīs ātrās receptes noslēpums ir tāds, ka spageti ķirbi karsē mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir mīksts. Pēc mīkstuma izņemšanas to sajauc ar ingvera un garam masala maisījumu, lai piešķirtu unikālu garšu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 vidēja lieluma spageti ķirbis (apmēram 4 kg)
- 1 ēdamkarote olīveļļas vai sviesta
- 2 tējkarotes smalki sarīvēta ingvera
- 1 tējkarote garam masala garšvielu maisījuma
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 4 tējkarotes medus
- 1/4 tējkarotes rupjās sāls, plus nedaudz vairāk garšvielām
- 0,5 glāzes rupji sagriezta koriandra
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spageti ķirbis, ingvera sakne, garam masala, citronu sula, medus, koriandrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pārgrieziet ķirbi uz pusēm un izņemiet sēklas. Ievietojiet to ar griezuma pusi uz leju mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā (ķirbja griezuma daļas var saskarties viena ar otru) un pievienojiet 1 glāzi ūdens.
Pārklājiet ar pārtikas plēvi un karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz mīksta un nazis var viegli caurdurt ādu, 15 līdz 18 minūtes. Ļaujiet tai mirkli atpūsties. Noņemiet plēvi un ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai, līdz to ir ērti turēt rokās. - Tikmēr uzkarsē eļļu nelielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu. Pievieno ingveru un garšvielas. garam masalaPievienojiet citrona sulu un medu. Pievienojiet sāli. Mērcei jābūt saldai un skābai.
- Ar dakšiņu izkasi ķirbja mīkstumu bļodā, veidojot garus, spageti līdzīgus pavedienus. Pārlej mērci un pārkaisi ar koriandru. Pēc garšas pievieno sāli.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
