Brendijs

Atsvaidzinošs dzēriens, kas garantēti būs hīts jebkurā ballītē. Šī sarkanvīna sangrijas recepte piedāvā perfektu skābuma un salduma līdzsvaru. Eksperimentējiet ar dažādiem augļiem (persikiem, mango), pielāgojot to daudzumu. lasīt vairāk

Piknika laikā palutiniet sevi ar desertu, kas sastāv no uz oglēm ceptiem augļiem. Sasmalcinātus cepumus ar sagrieztiem augļiem ievietojiet folijā, pārkaisiet ar cukuru, pārlejiet ar laimu, ietiniet un apgrauzdējiet. Jums būs smaržīgs, mitrs deserts slinka... lasīt vairāk

Klasiskajam siera fondī ir vairāki gadsimti. Saskaņā ar tautas uzskatiem, to izgudroja Šveices Alpos dzīvojošie gani. Viņu darbs bija diezgan izaicinošs, un sastāvdaļas, ko viņi ņēma līdzi no mājām, bija... lasīt vairāk

Šī vienkāršā recepte tumšās šokolādes cienītājiem palīdzēs jums pagatavot smalku putukrējumu ar bagātīgu aromātu un gardu garšu. Šis deserts iepriecinās jūs un jūsu mīļotos, kā arī būs lielisks noslēgums svētku vakariņām. lasīt vairāk

Slavenās trifeļu konfektes, kas nosauktas tā, pateicoties to līdzībai ar tāda paša nosaukuma delikatesēm, ir viegli pagatavot mājās. Tradicionāli trifeles ir apaļas vai koniskas formas. Tās tiek gatavotas ar šokolādes ganašu iekšpusē, kakao pulveri un smalki sagrieztu... lasīt vairāk

Pārveidojiet tradicionālo olu liķieri svētku saldējuma piena kokteilī, pievienojot brendiju. lasīt vairāk

Šo dzērienu bieži dēvē par "velna advokātu": tiklīdz nogaršosiet šo saldo nektāru, jūs vairs nespēsiet pretoties kārdinājumam iedzert vēl vienu malku. Radiet mājās holandiešu garšu – izbaudiet tradicionālo holandiešu liķieri "Advocate" kā... lasīt vairāk

• Uzsildīta ābolu sula ar garšvielām
• Olu likera maisījums
• Svētku olu liķieris

Gardīgs un sildošs olu liķieris ir tieši tas, kas nepieciešams, lai aukstākajā gada laikā iejustos svētku noskaņojumā. Daudzās Rietumu valstīs Ziemassvētki un Jaunais gads tiek saistīti ar šo dzērienu. Atšķirībā no klasiskās receptes, šajā receptē nav iekļauts... lasīt vairāk

• Pankūku mīkla
• Putukrējums
• Aveņu spārniņi
• Šokolādes ganache, kas pagatavota no baltās vai tumšās šokolādes

Palačinke ir īpaša veida plānās pankūkas, kas izplatītas Centrāleiropā un Austrumeiropā, parasti tiek pasniegtas ar dažādiem pildījumiem. Šīs palačinke ir pildītas ar banānu un zemeni, un tās pārklāj ar putukrējumu, šokolādes ganašu un... lasīt vairāk

• Pamata pankūku mīkla
• Baltā mērce
• Nesaldināts pildījums
• Salds pildījums

Vislabāk šīs pankūkas cept, kad viesi jau ir ieradušies. Tad ēdiens ir karsts, kas tikai pastiprina garšas un aromāta baudījumu. Turklāt gatavošana kopā ar viesiem var būt īsts gardums. Pašas pankūkas ir... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pankūkas
• Augļi
• Mandeļu krēms

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Soli pa solim recepte šampanieša un bumbieru brendija kokteiļa pagatavošanai ar ēdiena fotoattēlu. lasīt vairāk

• Lasis
• Omāru biskvīta mērce
• Vāciņš ventilācijai
• Aprīkojums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Mīkla
• Pildījums
• Pārklājums
• Saputots kokosriekstu krējums

Soli pa solim recepte galetes pagatavošanai ar nektarīniem, kardamonu un kokosriekstu krējumu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta gaļas ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Magoņu sēklu pildījums:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Ogu mērce:
• Āboli un bumbieri sīrupā:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sīrups:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šie grieķu svētku cepumi ir vispopulārākie Ziemassvētkos, bet tos gatavo arī kāzām, Lieldienām un citiem svētkiem. Tos gandrīz vienmēr pasniedz, pārkaisītus ar pūdercukuru. Ziemassvētkos cepumos tradicionāli tiek iespraustas veselas neļķes. lasīt vairāk

Detalizēta siera uzkodas recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Cukura sīrups:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Grilēti persiki:
• Vīna sīrups:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Patiesi svētku dzēriens. Kā sangrijas bāzi var izmantot gan sarkanvīnu, gan baltvīnu, bet es uzskatu, ka baltā sangrija ir labāka. Tā ir mazāk skāba nekā sarkanvīns un izsmalcinātāka. To ir viegli dzert, tomēr diezgan stipru. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pankūkas
• Pildījums
• Vistas glazūra

Nav nekā labāka par karstām, tvaikojošām pankūkām, it īpaši ar pikantu vistas gaļas mušhu. Iepriekš saldētas pankūkas tika importētas no Taivānas. Viss, kas bija jādara, bija tās uzsildīt ar tvaiku. Tās bija ļoti trauslas, bieži vien lūstošas ​​un viegli plīstoša. lasīt vairāk

• Ķiršu sorbets:
• Pankūkas:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Gaļa šajā lielajā katlā ceptajā ēdienā no žurnāla “Food Network” vienmēr iznāk sulīga un maiga, pateicoties lēnas vārīšanas metodei, kas rada arī bagātīgu, sulīgu mērci. Šo gaļu var pasniegt ar svaigiem dārzeņiem, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti. lasīt vairāk

Citrusaugļu notis, kas Bobija Fleja sangrijai piešķir tās raksturīgo svaigumu, karsējot tiek pastiprinātas ar sarkanvīnu. Tiek pievienots arī alkohols, kas dzērienu no vienkārša slāpju remdētāja pārvērš par dārgu brendija kokteili. lasīt vairāk

• Mērcei:

Lai pagatavotu šo ēdienu, maizes kubiņus iemērc olu un piena maisījumā, līdz tie ir pilnībā izmirkuši, pēc tam cep kopā ar kraukšķīgiem pekanriekstiem un pirms pasniegšanas pārlej ar vienkāršu sviesta un brendija mērci. lasīt vairāk

Gajs Fieri šai dzēriena glāzei pievieno atsvaidzinošu augļu maisījumu: sulīgu ananasu, vīnogas, kā arī citrona, laima un apelsīna šķēles. lasīt vairāk

Lai garantētu ātru rezultātu, Altons Brauns savus ābolus karsē mikroviļņu krāsnī. Šai konjaka ābolu mērcei viņš izmanto mīkstinātus augļus, saldinot tos ar medu cukura vietā. lasīt vairāk

Lielisks veids, kā stundas laikā dabūt uz galda tītaru, ir izmantot tītara krūtiņu vesela tītara vietā. lasīt vairāk

Bumbierus var baudīt dažādos veidos (svaigi, cepti desertos, pārkaisīti ar cūkgaļu un citi), un tie visi ir garšīgi. Bet viens no mūsu iecienītākajiem ir pievienot sezonas augļus glāzei brendija vai šampanieša. Tas ir ideāls gardums, kad esat... lasīt vairāk

• Siera grauzdiņiem:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Vīna dzēriena recepte, kas pagatavota lēnajā plītī ar augļiem - karsta sangrija ar kanēli. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Ne jau tā, ka šampanietim būtu nepieciešams kaut kas pievienot, bet šim klasiskajam dzērienam var piešķirt vēl vairāk dzirkstoša, pirms iepildīšanas pievienojot cukura gabaliņu, kas iemērcēts dažos pilienos rūgtvielas. lasīt vairāk

• Krēms
• Kokteilis

Šis kokteilis tiek gatavots tāpat kā parasts olu liķieris, izmantojot krēmīgu olu krēmu, kas pazīstams kā crème anglaise, bet alkoholiskajai versijai tas tiek sakratīts kratītājā ar brendiju, rumu un burbonu. Lielisks sākums jebkurai svētku ballītei. lasīt vairāk