Šokolādes cepumi ar žāvētām vīģēm
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 cepumi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 cepumi
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 12 porcijām
Kalorijas 252, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 35 G., šķiedra 2 G., holesterīns 36 mg nātrijs 139 mg cukurs 22 G.
Porcijas lielums: 1 no 12 porcijām
Kalorijas 252, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 35 G., šķiedra 2 G., holesterīns 36 mg nātrijs 139 mg cukurs 22 G.
Mīksti, košļājami žāvētu vīģu gabaliņi ar kraukšķīgām sēklām ir lielisks papildinājums šokolādes skaidiņām šajā klasiskajā amerikāņu cepumā. Tie ne tikai uzlabo cepuma tekstūru, bet arī pastiprina tā garšu ar brīnišķīgām karameļu-augļu notīm.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 110 g nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
- 1/3 glāzes gaiši brūnā cukura
- 1/3 glāzes granulētā cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 liela ola
- 1 un 1/4 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 0,5 tējkarotes sodas
- 0,5 tējkarotes smalkas sāls
- 1 glāze šokolādes skaidiņu
- 0,5 glāzes sasmalcinātu žāvētu vīģu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, šokolāde, vīģes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet 2 cepamās pannas ar cepampapīru. Lielā bļodā ar mikseri sakuļ sviestu, brūno cukuru un granulēto cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pievienojiet vaniļas ekstraktu un olu un sakuļ, līdz masa ir gluda.
- Vidēja lieluma bļodā sakuļ kopā miltus, cepamo sodu un sāli. Pievieno miltu maisījumu sviesta maisījumam un mīca līdz gludai masai. Pievieno šokolādes skaidiņas un žāvētas vīģes.
- Ņem 1 pilnu ēdamkaroti mīklas un veido bumbiņas. Novieto bumbiņas uz sagatavotajām cepšanas plātīm, apmēram 5 cm attālumā vienu no otras, un atdzesē ledusskapī uz 30 minūtēm.
- Tikmēr novietojiet restes cepeškrāsns augšējā un apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F).
- Cepiet cepumus, līdz tie ir sacietējuši un zeltaini brūni apakšā, 12–15 minūtes. Ļaujiet tiem atdzist uz cepšanas paplātes 10 minūtes, pēc tam pārvietojiet uz restēm, lai pilnībā atdzistu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
