Granātābolu melase

• Kokteilis
• Granātābolu sīrups ar grenadīnu

Šī recepte nav tikai par gardu kokteili ar apburošu gradientu, kas atgādina saullēktu. Tā arī ļauj pagatavot mājās gatavotu grenadīna sīrupu tekilas saullēktam un granātābolu melasi. Abu sastāvdaļu pagatavošana prasa ilgu laiku... lasīt vairāk

• Salātu mērce
• Silti salāti

Ja meklējat siltu salātu recepti ar iespaidīgu garšu, ko ir neticami viegli pagatavot, izmēģiniet šos saldskābos un sāļos mazo kāpostu salātus. Cepti saldie kartupeļi un pērļu sīpoli piešķir perfektu saldumu — lasīt vairāk

• Spārni
• Salda un pikanta glazūra
• Fetas rančo mērce
• Innings

Vistas spārniņi vispirms tiek kūpināti kūpinātavā līdz pusgatavībai, pēc tam fritēti līdz kraukšķīgiem un pārlieti ar saldskābo granāta melases glazūru. Šī gatavošanas metode padara tos neticami sulīgus, gardus un... lasīt vairāk

• Krūtiņa
• Salds un pikants skhugs

"Pasniedziet šo sulīgo liellopa krūtiņu, sautētu granātābolu mērcē, Roš Hašanā, lai baudītu gardu Vecgada vakaru. Granātābols ir populāra sastāvdaļa Izraēlā, no kurienes nāk mana ģimene," dalās receptes autore Mišela N. Vornere, "un šajā receptē..." lasīt vairāk

Šim relišam nav nepieciešama vārīšana. Tas ir pagatavots no sasmalcinātām dzērvenēm, granātābolu sēklām, riekstiem un svaigiem garšaugiem, un tam pievienota granātābolu melase un medus. Ja nevarat atrast svaigas dzērvenes, aizvietojiet tās ar saldētām, iepriekš atkausētām. Šis saldskābais relišs būs... lasīt vairāk

Lai gan šīs kotletes ir gatavotas no liesas tītara gaļas, skābā krējuma un rīvmaizes pievienošana nodrošina, ka tās ir mīkstas, sulīgas un tieši tik stingras, cik vajag. Ķirbju pīrāga garšvielas un saldskābā granātābolu melase piešķir tām īpašu eleganci. lasīt vairāk

Granātābolu melasi plaši izmanto kulinārijā visā Tuvajos Austrumos, un to gatavo, svaigu granātābolu sulu reducējot līdz biezam sīrupam. Saldskābā melase cepšanas laikā piešķir vienkāršām vistas stilbiņām dziļu un bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Fattoush ir levantu salāti, kas gatavoti no ceptas pitas maizes un sezonas dārzeņiem, tostarp salātiem, gurķiem un tomātiem. To īpatnējo garšu rada mērce, kas gatavota ar sumaku un granātābolu melasi. Pateicoties to... lasīt vairāk

• Burgeri
• Montāžai

Šie gardie, pikantie un veselīgie burgeri ir pārsteidzoši ātri un viegli pagatavojami. Lai gan kotletes ir gatavotas no liesas maltās vistas gaļas, tās ir maigas un sulīgas. Tas viss pateicoties jogurta un ceptu sīpolu pievienošanai. Un kanēļa un koriandra maisījumam... lasīt vairāk

Daudzi bezalkoholiskie kokteiļi jeb tā sauktie bezalkoholiskie kokteiļi ir pārāk vienkārši vai pārāk saldi, taču šim Carla Hall dzērienam ir sarežģīta, daudzslāņaina garša. Un, ja vēlaties, varat pievienot alkoholu. Visi būs laimīgi! lasīt vairāk

Lahmajoun ir populāra Tuvo Austrumu plācenīte ar gaļu. Tā ir pazīstama arī kā arābu pica. Šajā receptē lahmajoun tiek gatavots ar picas mīklu un mērci, un gaļas pildījums ir malta jēra gaļa, bet, ja... lasīt vairāk

Šīs mazās, kraukšķīgās bezē, kas veidotas kā sniegbalti virpuļi ar granātsarkanu svītru, izskatās ļoti košas un izteiksmīgas un lieliski dekorētu Ziemassvētku kārumu grozu kopā ar svītrainām konfekšu spieķītēm. Jums būs nepieciešama konditoreja - lasīt vairāk

Šis klasiskais Irānas marinēto olīvu ēdiens ir pildīts ar kraukšķīgiem valriekstiem un granātābolu sēklām, sasmalcinātu ķiploku un svaigiem garšaugiem. Taču tā īstais akcents ir granātābolu melase. Šī skābā piedeva, kas lieliski sader arī ar... lasīt vairāk

Novrūza (persiešu Jaunā gada) laikā irāniešiem patīk ēst zivis kopā ar sabzi polo. Šo seno tradīciju svin arī ārzemēs dzīvojošie irāņi. Svētkiem parasti tiek gatavotas baltas zivis. Jūras asaris vai jūras asaris ir lieliska izvēle. Zivis - lasīt vairāk

Spilgtas granātābolu sēklas, gluži kā dārgakmeņu izkaisījums, rotā jebkuru ziemas uzkodu. Šie vieglie salāti nav izņēmums. Rukola, granātābolu sēklas, valrieksti un rupjas Parmezāna skaidiņas ir pārklātas ar greznu vinegretu un granātābolu melasi. lasīt vairāk

Granātābolu sīrups un melase ir tradicionālas Tuvo Austrumu sastāvdaļas, kuras augstu vērtē to bagātīgās, saldskābās garšas dēļ un kuras plaši izmanto ēdienu un mērču pagatavošanā un pasniegšanā. Granātābolu sīrupu var viegli pagatavot no sulas un cukura. A - lasīt vairāk

Briseles kāposti tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes kopā ar sagrieztu muskatķirbi un sarkano sīpolu, pēc tam pārkaisīti ar svaigām granātābolu sēklām un pasniegti kā piedeva. Ēdiens izskatās skaisti, kā izkaisīti spilgti dārgakmeņi. lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardu, spilgtu un uzmanību piesaistošu dārzeņu piedevu, sajauciet Briseles kāpostus ar sarkano sīpolu un sagrieztu muskatķirbi un cepiet cepeškrāsnī, apslakot ar olīveļļu un pārkaisot ar čili pulveri, lai iegūtu asumiņu. Kad dārzeņi ir gatavi, vienkārši... lasīt vairāk

Šo pilienu veida cepumu mīklai pievieno granātābolu melasi, kas piešķir tiem raksturīgu granātābolu garšu. Lai papildinātu satriecošo garšu, pievieno sarkanu pārtikas krāsvielu. Rezultāts ir gards... lasīt vairāk

Svētku galdam parastas vistas vietā cepiet kaponu. Šis gaļīgais gailis noteikti pabaros lielu pulku viesu. Vai arī izmantojiet nelielu tītaru. Ierīvējiet putnu ar garšvielu maisījumu un marinējiet ledusskapī uz nakti. Un tad... lasīt vairāk

• Jēra gaļa granātābolu glazūrā ar piparmētru uz iesma
• Grieķu kāpostu salāti

Garda Vidusjūras stila uzkoda, kas sastāv no maziem plācenīšiem, pasniegta ar uz iesma ceptām jēra gaļas šķēlītēm granātābolu glazūrā un atspirdzinošiem grieķu stila kāpostu salātiem. Cepetim tiek izmantota jēra kāja. lasīt vairāk

Pēc šīs receptes var gardi apcept pīles krūtiņu pannā. Tās galvenā problēma ir lielais tauku daudzums, kas ilgi jākausē, līdz ādiņa kļūst papīra plāna un ļoti kraukšķīga. Tas ir tas, kas padara pīli... lasīt vairāk

• Tabula
• Granātābolu-apelsīnu BBQ mērce
• Paipalas

Atsvaidzinoši, bet sātīgi Tuvo Austrumu tabules salāti un saldskāba granātābolu-apelsīnu bārbekjū mērce ir lielisks papildinājums grilētai paipalai. Viss ēdiens ir izsmalcināts, pilnīgs un apburošs. lasīt vairāk

Muhammara ir populāra Tuvo Austrumu uzkoda, kas pagatavota no valriekstu, papriku, rīvmaizes, granātābolu melases, olīveļļas, citronu sulas un garšvielu maisījuma. Visas sastāvdaļas tiek sablendētas līdz gludai masai un pasniegtas kā mērcīte ar - lasīt vairāk

Līdz ar rudens iestāšanos veikalu plauktos parādās divi vitamīniem bagāti augļi: ķirbis un granātābols. Apvienojiet šos divus veselīgos ēdienus vienā piedevā, ko ir ļoti viegli un ātri pagatavot, taču kas izskatās un garšo kā restorāna līmeņa ēdiens. Cepiet to - lasīt vairāk

Biešu marinēšanas laiks ir tikai 15 minūtes. lasīt vairāk

• Biešu smalkmaizītes
• Salds jogurts

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sviestmaize ar kotleti
• Muhammaras mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Raitas mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kebabi:
• Kartupelis:
• Raita:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Recepte piedevai no grauzdētiem Briseles kāpostiem, pārkaisītiem ar granātābolu melasi, pārkaisītiem ar lazdu riekstiem, granātābolu, laima un apelsīna miziņu. lasīt vairāk

• Galvenās sastāvdaļas:
• Salātu mērcei:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Glazūrai:
• Tītaram:

Uzticīgs savai aizrautībai ar izteiksmīgām, bagātīgām garšām, Bobijs Flejs pārklāj savu tītaru ar saldskābo glazūru. Galvenais ir nogaidīt 15 minūtes, pirms putna apsmērēšanas ar glazūru. Ja gaidīsiet ilgāk, glazūrā esošais cukurs... lasīt vairāk