Pepper Jack siers
Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir tortiljas caurulītes, kas pildītas ar dažādiem pildījumiem, ceptas cepeškrāsnī ar mērci un sieru. Enčiladas ir tikpat gardas grilētas, ceptas folijas paciņās. Šī versija ir vairāk piemērota lietošanai ceļā... lasīt vairāk
Šo gardu burgeru kotletes ir gatavotas no čorizo desas maltās gaļas. Varat iegādāties jēlas desiņas, izņemt apvalkus, un voila! – gardā maltā gaļa ir gatava. Atliek tikai izveidot kotletes un tās apcept uz grila. Dažas minūtes pirms... lasīt vairāk
Pirms cepšanas vistas filejas tiek sagrieztas un pildītas ar sulīgas rukolas un rīvēta pikanta pepper jack siera maisījumu, kas vistas iekšpusi pagaršo ar piparoto garšu, un virspusi ierīvē ar aromātisku Cajun garšvielu. Cepšanas laikā, lasīt vairāk
Izcep vienkāršu meksikāņu stila brokastu sacepumu, kas pagatavots no olām, kraukšķīgām kukurūzas tortiljām, siera un viegli aromatizētiem konservētiem čili pipariem. Tā kā dažas olas ir aizstātas ar olu baltumiem un tortiljas tiek ceptas cepeškrāsnī, nevis eļļā, lasīt vairāk
Brokastis, kas bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem. Apcep konservētas melnās pupiņas ar sīpoliem un papriku un pasniedz uz pilngraudu tortiljas ar salsu un skābo krējumu. Pārkaisa ar olu kulteni, avokado šķēlītēm un... lasīt vairāk
Kas gan varētu būt gardāks no rīta par sātīgu un aromātisku karsto sviestmaizi? Piemēram, Meksikā šādas sviestmaizes ir diezgan populāras brokastīs un tiek sauktas par molletēm. Molletes galvenās sastāvdaļas ir atkārtoti ceptas pupiņas un siers. Bet Meksikā... lasīt vairāk
Zupas biezenis ir tradicionāls amerikāņu sautējums, ko bieži gatavo ar krējumu un buljonu un sabiezina ar miltiem. Pagatavojiet vienkāršu dārzeņu zupu ar kukurūzu un papriku, un zupai pievienojiet aromātisku bekonu un daudz siera. lasīt vairāk
Gardīgs un sātīgs pīrāgs ar krēmīgu siera omletes pildījumu, kraukšķīgu, pārslainu garoziņu un kraukšķīgu bekona režģi. Šo pīrāgu ir diezgan viegli pagatavot brokastīm, ja jums jau ir kārtainā mīkla pamatnei. Pildiet pamatni ar putukrējumu. lasīt vairāk
Šķiņķis un olas ir vieni no gardākajiem un iecienītākajiem brokastu ēdieniem. Šajā receptē tie tiek pasniegti kopā ar svaigi ceptiem siera cepumiem, lai radītu gardu un iespaidīgu šķiņķa un olu ēdienu īpašam gadījumam vai svētdienas brokastīm. lasīt vairāk
Pagatavojiet Tex-Mex stila brokastu burrito, kas pildīts ar dažādām konservētām pupiņām, ceptu, maltu jēlu čorizo desu, sieru un dārzeņiem, visu ietītu omletē, nevis tortiljā. Tas ir ļoti sātīgs burrito. lasīt vairāk
Ja atrodaties šeit šajā gada laikā, kad kukurūzas lauki gozējas saulē un graudi nogatavojas uz vālītēm, tad šis ēdiens ir domāts tieši jums. Izmēģiniet pienaino kukurūzu uz polentas mākoņa kopā ar sautētu gaļu. lasīt vairāk
Meksikāņu ēdiens chile con queso (spāņu valodā: chile con queso – čili ar sieru) jeb vienkārši queso ir mērce, kas gatavota no kausētu sieru un čili piparu maisījuma, ko tradicionāli pasniedz ar kukurūzas čipsiem, načo, tortiljām un kā daļu no dažādiem ēdieniem. lasīt vairāk
Receptei nav nepieciešamas nekādas izmaiņas: rezultāts vienmēr ir gards, sildošs ēdiens, kas rada mājīgu atmosfēru. Veselīgi ēdāji novērtēs arī sarkanās gaļas neesamību, ko aizstāj liesāka tītara gaļa. lasīt vairāk
Šis ēdiens ir līdzīgs burrito, kur gaļa ir ietīta tortiljā. Kā pildījumu var izmantot maltās liellopa gaļas kebabu, bet mēs izvēlējāmies trīsdaļīgu steiku — trīsstūrveida muskuli no augšstilba. Gards kebabs — lasīt vairāk
Oriģinālā čorizo un garneļu kombinācija atgādina spāņu paelju, un garšu var pielāgot ar Pepper Jack sieru, kas ir pildījuma sastāvdaļa, kā arī pikantu gvakamoles mērci ar kūpinātiem sarkanajiem halapenjo pipariem. Veltiet laiku, lai... lasīt vairāk
Šajā receptē Emerils Lagass cep načo ar čorizo desu, meksikāņu uzkodu, kas bagātināta ar ķimenēm, kopā ar pinto pupiņu biezeni, Pepper Jack un Čedaras sieru un plāni sagrieztiem sīpoliem. Rezultāts ir grezns ēdiens, ko ēd... lasīt vairāk
Šī biezā, siera mērce, kas pagatavota no krabju gaļas gabaliņiem, saldskābiem grauzdētiem ķiplokiem un Vorčesteršīras mērces, ir lieliski piemērota krekeru vai grauzdētas pitas maizes mērcēšanai. lasīt vairāk
Bobijs Flejs pasniedz šos mazos burgerus kā uzkodu, papildinot tos ar pikantu majonēzi, kas pagatavota no čipotles pipariem, adobo mērci un atsvaidzinošu laima sulu. lasīt vairāk
Reičela Reja apvieno visas Meksikas virtuves garšas bagātīgā zupā. Viņa sautē vistu ar sīpoliem, papriku un halapenjo tomātu buljonā un katru porciju pasniedz ar avokado un kraukšķīgām kukurūzas skaidiņām. lasīt vairāk
Pateicoties šai receptei no žurnāla “Food Network Magazine”, jūs varat viegli pagatavot makaronus, kas garšo kā tradicionālie vistas spārniņi. Tas ir tāpēc, ka tie ir gatavoti ar Čedaras sieru un pikantu Bufalo stila mērci. Pirms cepšanas pārkaisiet maisījumu virsū. lasīt vairāk
Izmēģiniet autentiskas meksikāņu desiņas ar čili pulveri, ķimenēm un čipotles aso mērci. lasīt vairāk
Traukā kārtās liek gaļas, tortilju un siera kārtas. Sātīgais pildījums sastāv no maltas vistas gaļas, melnajām pupiņām un kukurūzas. lasīt vairāk
Reičela izveidoja meksikāņu supernačo recepti, kas sastāv no mājās gatavotas siera mērces, pupiņām, garšvielām, liellopa gaļas un piko de gajo mērces. Tā ir lieliska uzkoda vakariņām. lasīt vairāk
Havajiešu picas recepte ar grilētu ananāsu un bārbekjū mērci. Tomāti ar bārbekjū mērci ir kārtoti uz picas mīklas. Pēc tam to pārkaisa ar divu veidu sieriem, šķiņķi, ananāsu riņķiem un ceptiem lociņiem. lasīt vairāk
Amerikāņu kārtainā ēdiena "Strata" recepte. Pikants sautējums ar čili pipariem, zaļajiem sīpoliem, plācenīšiem, sieru, olām un pienu. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šīs siera bumbiņas ir garda uzkoda. Turklāt tās ir neticami pieejamas un viegli pagatavojamas. Vienkārši sajauciet krēmsieru ar Vorčesteršīras mērci, citrona miziņu un izvēlēto cieto sieru, pēc tam pievienojiet sāli un piparus. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.







































