Receptes aukstiem ēdieniem bez termiskās apstrādes

Ātra, atsvaidzinoša un barojoša zupa — tieši tas, ko kārojat vasaras karstumā. Lai pagatavotu spāņu gaspačo, pat nav jāieslēdz plīts. Viss, kas jums nepieciešams, ir tomāti, gurķi, maizes kubiņi...

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar eksotisku uzkodu, pasniedziet atspirdzinošus Havaju poke salātus, kas pagatavoti no neapstrādāta tunča un dārzeņiem, marinētiem pikantā mērcē. Papildus svaiga tunča gabaliņiem salāti...

Cepts saldējums nav tikai gardēžu restorāna deserts; tā ir arī satriecoša cepta Aļaskas kūka, ko var viegli pagatavot mājās. Šis deserts ir patiesi satriecošs pēc izskata...

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar izsmalcinātu, vieglu uzkodu, izmēģiniet seviche. Šie Peru salāti ir pagatavoti no neapstrādātām jūras veltēm, marinētām citrusaugļu sulā, un tiek pasniegti ar dārzeņiem.

Lomi-Lomi lasis ir populāra havajiešu uzkoda, kas gatavota no sālīta laša un tomātiem. Tā nosaukums havajiešu valodā nozīmē "masēt", jo zivju gabaliņi tradicionāli tiek sajaukti ar citiem...

Pagatavojiet gardu un atspirdzinošu smūtiju brokastīm, kas ir bagāts ar vitamīniem, labvēlīgām mikroelementvielām, olbaltumvielām un šķiedrvielām. Sablendējiet persikus ar vājpiena biezpienu...

Saldējums nav tikai saldējums; tas ir saldummīļu sapņu deserts, jo tajā ietilpst dažādi citi gardi našķi, tostarp saldas mērces, rieksti un citi. Saldējumu ir viegli pagatavot mājās, apvienojot...

Šis greznais saldējuma deserts lieliski apvieno vaniļas saldējuma, sulīgu kazeņu, kraukšķīgu grauzdētu pekanriekstu un bagātīgas karameļu mērces garšas. Lai papildinātu kazenes...

No žāvētām aprikozēm var pagatavot pat gardu un sulīgu saldējuma piedevu. Tas ir lielisks risinājums, ja nav saldu mērču satriecošam desertam. Lai to pagatavotu, žāvētos augļus nelielā...

Šo unikālo saldēto desertu karstā vasaras dienā var pasniegt tradicionālā pīrāga vietā. Tāpat kā saldējuma kociņš, tas apvieno saldējumu, gardu mīklas pamatni un šokolādi — visu uz viena kociņa.

Svaigi persiki tiek sajaukti ar ledu, saldētas limonādes koncentrātu un džinu. Iegūtais kokteilis ir sasaldēts, biezs un ļoti atsvaidzinošs, ar bagātīgu, augļu garšu, kas...

Šis spilgtais, slāņainais saldējums iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Un, lai to pagatavotu, nav nepieciešama īpaša saldējuma mašīna — tikai saldējuma formiņas un kociņi. Papildus lieliskajam...

Šī kūka ir tik satriecoša pēc izskata un grezni tropiska pēc garšas, ka neviens neuzminēs, cik viegli to bija pagatavot. Tās pagatavošanai nebūs nepieciešama cepeškrāsns vai īpaša panna.

Šim desertam nav nepieciešama cepšana, un viss process, lai to pārveidotu par pilnvērtīgu kārtaino kūku, notiek ledusskapī. Līdz ar to nosaukums "ledusskapis", kas burtiski nozīmē "no ledusskapja". Kārta...

Pašgatavotas saldējuma sviestmaizes ir daudz aizraujošākas nekā veikalā pirktās, jo jūs varat kombinēt pilnīgi jebkuru pildījumu pēc savas gaumes un radīt perfektu desertu. Īpaši...

Piešķiriet savam saldējumam jautru un uzmundrinošu noti, padarot to līdzīgu okeāna viļņiem un haizivīm. Jums pat nav nepieciešama īpaša saldējuma mašīna. Vienkārši saputojiet vaniļas krējumu ar mikseri un...

Ja jums garšo viskijs un kola, jums patiks šis atsvaidzinošais slushi ar tādu pašu kombināciju, kas papildināta ar reibinošu ķiršu garšu un aromātu. Lai pagatavotu šo saldēto dzērienu, jums būs nepieciešams...

Gurķu kokteilis ar sāļo gurķi ir viens no atsvaidzinošākajiem vasaras kokteiļiem. Gurķi, džins, citrusaugļi, piparmētra… uzmundrinoša kombinācija. Un, ja to visu pasniedz kā saldētu slushie, jūsu baudījums dubultojas. Tā dēļ...

Šis amerikāņu pīrāgs ar savu drupano garozu skaisti apvieno divus pildījumus: maigu putukrējuma siera glazūru un smaržīgus ķiršus sīrupā. Garoza ir cepta no...

Šī slushie kokteiļa iedvesmas avots ir tradicionālais meksikāņu dzēriens michelada, kas sastāv no alus, ko meksikāņi labprāt aromatizē ar laima sulu un šķipsniņu asas mērces. Tā vietā...

Tie, kam patīk vasaras karstumā atspirdzināties ar spāņu sangriju, novērtēs vēl atsvaidzinošāku augļu saldējumu, kas pagatavots no šī dzēriena. Sarkanvīns tiek iztvaicēts uz plīts virsmas un pēc tam ievilkts...

Hotdogu cienītāji būs sajūsmā par šo kūku īpašam gadījumam. Tā izskatās tieši tāpat kā populārā hotdogu bulciņa, un katra detaļa ir pārdomāta līdz pēdējai detaļai. Kūkas pamatne ir...

Itāļu gelato atšķiras no parastā saldējuma ar to, ka tam ir zemāks tauku saturs un to ir viegli pagatavot mājās ar minimālu dabīgo sastāvdaļu daudzumu. Šis...

Šī saldējuma sviestmaize, kas pagatavota no miniatūriem vafeļu cepumiem, ir ideāls našķis ar etiķi mājas ballītēm. Turklāt tā noteikti pārsteigs ar savu...

Saldējuma sviestmaizes ir ne tikai gardas, bet arī praktiskas. Tās ir lieliski piemērotas pasniegšanai mājas ballītēs, kur pulcējas liels pūlis, jo tām nav nepieciešami galda piederumi. Priekš...

Šis uzmundrinošais citronu sorbets tiek pasniegts starp divām kraukšķīgas citronu cepuma pusēm, kuru malas ir apviļātas citrusaugļu cukura maisījumā. Lai pagatavotu šo virskārtu...

Šī milzīgā ledus kūka, kas veidota kā glāze sasmalcināta augļu ledus, būs satriecošs un košs papildinājums jebkurai bērnu ballītei vai tematiskai vasaras salidojumam. Kūka ir izgatavota no trim baltā...

Dabīgs mājās gatavots saldējums ir īsts prieks, ja tajā apvienotas izsmalcinātas garšas, piemēram, šis ruma-rozīņu saldējums ar kraukšķīgiem grauzdētiem pekanriekstiem. Lai to pagatavotu...

Šokolādes virtuļu serdeņus var izmantot, lai pagatavotu gardu desertu: miniatūras šokolādē pārklātas saldējuma sviestmaizes. Novietojiet tos starp divām virtuļu pusītēm...

Saldējuma sviestmaize ir deserts, kas ļauj nebeidzami eksperimentēt, izmantojot jebkuru saldējumu un cepumus, kas jums ir pa rokai. Piemēram, paspēlējieties ar interesantu bagātīgu garšu kombināciju...

Vienkāršam vaniļas saldējumam var piešķirt bagātīgāku garšu, sajaucot to ar šokolādes iesala dzēriena maisījumu. Šo pašu maisījumu izmanto, lai bagātinātu biezo krējumu, kas pēc tam tiek...

Šī lieliskā tarte ir šokolādes mīļotāja sapnis! Drupana šokolādes kūka, kas kārtota ar smalku šokolādes pudiņu, pārkaisīta ar šokolādes putukrējumu un šokolādes skaidiņām. Šis gardums ir pagatavots...

Šis atsvaidzinošais havajiešu pīrāgs, kura garša atgādina piña colada, ir ātri un vienkārši pagatavojams — tikai ļaujiet tam sastingt. Pārkaisiet drupano garozu ar sasmalcinātiem Greiema krekeriem...

Havajiešu poke salāti tiek gatavoti no svaiga, neapstrādāta tunča, sagriezta mazos kubiņos un sajaukta ar līdzīga lieluma sagrieztiem gurķiem un zaļajiem sīpoliem. Salāti ir pārkaisīti ar sojas mērci...

Auktā gaspačo zupa ir ideāls našķis karstā vasaras dienā: tā ir gatava dažu minūšu laikā, nav jāstāv pie karstas plīts, tā ir patīkami atsvaidzinoša un pilna ar...

Ingvera skābenās notis lieliski sader ar arbūza saldumu, radot ļoti atspirdzinošu desertu ar unikālu pēcgaršu. Šīs granitas pagatavošana ir ļoti vienkārša: sakuļ arbūza mīkstumu ar sarīvētu...

Lielisks veids, kā pasniegt arbūzu kā uzkodu pie pamatēdiena, ir sagriezt to karpačo jeb plānās šķēlītēs un pārkaisīt ar sasmalcinātu sālītu rikotu un svaigām piparmētru lapām. Salds...

Stipras, aromātiskas kafijas cienītāji var ļauties šim uzmundrinošajam dzērienam pat karstumā, pagatavojot atsvaidzinošu itāļu granitu. Šim saldētajam desertam nav nepieciešamas īpašas...

Pagatavojiet atspirdzinošu saldētu desertu, iedvesmojoties no populārā Karību jūras kokteilis Pina Colada. Atšķirībā no tradicionālā saldējuma, šī granita ir viegla un ar zemu kaloriju daudzumu, un tās tropiskā...

Šī atsvaidzinošā granita ir pagatavota no melones mīkstuma, kas sajaukts ar piparmētru sīrupu un laima sulu. Pēdējās divas sastāvdaļas piešķir melones saldumam uzmundrinošu garšu un aromātu, kas ir tik ļoti nepieciešams vasaras karstumā.

Vienkārša itāļu arbūzu granitas recepte ar nedaudz cukura un citronu sulas, lai tā nebūtu pārāk salda. Saputojiet visas sastāvdaļas kopā...

Šis itāļu gardums izceļas ar tikai trim sastāvdaļām, vienkāršu pagatavošanu bez saldējuma mašīnas un milzīgu jautrību. Lai sasaldētu granītu, granātābolu sulu sajauc ar...

Šim saldējumam nav nepieciešamas nekādas īpašas formiņas, tas ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots pēkšņai saldējuma kārei. Izmantojiet virtuves kombainu, lai sakultu ledus gabaliņus, līdz tie kļūst līdzīgi sniegam...

Šis itāļu deserts ir pagatavots no stipras, maltas kafijas, sajauktas ar cukuru un sasaldētas. Lai granitai piešķirtu kristālisku tekstūru, kafijas biezumi tiek sasaldēti...

Lai pagatavotu šo smaržīgo un gardu saldēto desertu, mandeļu pienu sajauc ar mandeļu pastu, cukuru un nedaudz citrona sulas. Pēc tam to sasaldē...

Sarkanā hibiska tēja, kas pagatavota no hibiska ziedlapiņām, ir slavena ar savām antioksidanta īpašībām, un, tā kā tā tiek uzskatīta par jutekliskās Ēģiptes nacionālo dzērienu, tās atvēsinošās īpašības ir nenoliedzamas.

Maskarpones siers piešķir šim vieglajam desertam samtainu tekstūru un krēmīgu garšu, kas lieliski sader ar zemenēm. Izmantojiet svaigas ogas, lai iegūtu...