Receptes aukstiem ēdieniem bez termiskās apstrādes


Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Dārzeņi, .
HumussSkatījumi: 9 053

Keitijas Lī klasiskās humusa receptes skaistums slēpjas apstāklī, ka tā ir pagatavota no konservētiem turku zirņiem, tādējādi novēršot laikietilpīgo sausu turku zirņu mērcēšanu un vārīšanu. Sekojiet līdzi...

turku zirņi, pitas čipsi, burkāni, selerijas, paprika, sezama sēklas, ķiploki, citronu sula, ķimenes, paprika...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors:
Ananāsu uzkoda uz salātu lapām ar Taizemes mērciSkatījumi: 9 119

Recepte ananāsu lavašiem, kas ietīti svaigās salātu lapās. Un Taizemes asa mērce pildījuma uzklāšanai. Sambals ir pikanta Indonēzijas čili piparu garšviela. Šī mērce ir pieejama...

Ananāss, Bostonas salāti, čili pasta, zivju mērce, laima sula, zemesrieksti, Indijas rieksti, koriandrs...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Kategorijas: Uzkodas, Zivis, Salāti, Zivis, .
Tokijas tunča tartarsSkatījumi: 18 439

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Tuncis, lociņi, ķiploki, ingvera sakne, gurķi, sojas mērce, rīsu etiķis, jūraszāles, nori, sezama sēklas...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 porcijas kā uzkoda
Kategorijas: Zupas, Krēmīgas zupas, Dārzeņi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Aukstā gaspačo zupaSkatījumi: 7445

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Gurķi, čabatas maize, fetas siers, tomāti, tomātu sula, paprika, sīpoli, ķiploki, olīvas, vīna etiķis, oregano, pētersīļi, tomātu zupa...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Horiatiki grieķu salātu tapasSkatījumi: 9 009

Guzaria ir grieķu tapas: nelielu ēdienu kolekcija, kas kalpo kā uzkoda vai papildina pamatēdienu. Atēnās cilvēki mēdza pulcēties mazos bāros pēc grūtas dienas, lai atrastu...

Tomāti, sarkanie sīpoli, gurķi, paprika, čili pipari, olīvas, vīna etiķis, fetas siers, pita, oregano, pētersīļi...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 porcijas kā uzkoda
Kategorijas: Zupas, Krēmzupas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Aukstā baltā gaspačoSkatījumi: 10 156

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

mandeles, ciedru rieksti, vīnogas, vīnogu sula, maurloki, ķiploki, baltmaize, krējums...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Uzkodas, Sviestmaizes, .
Mini pupiņu pildītas sviestmaizes skolaiSkatījumi: 10 305

Pupas ir bagātas ar augu izcelsmes olbaltumvielām, un no tām var pagatavot dažādus sviestmaižu biezeņus. Izvēlieties un sajauciet dārzeņus, kas garšo jūsu bērniem, un jums būs garda veģetārā...

Pita, turku zirņi, baltās pupiņas, Mančego siers, Pekorīno Romano siers, citronu sula, gurķi, paprika, avokado...
Laiks: 13 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Gurķu salātiSkatījumi: 9 595

Šajos vienkāršajos salātos Ellija Krīgere pievieno tikai vienu tējkaroti cukura, lai samazinātu etiķa skābumu un sarkanā sīpola pikantumu, vienlaikus izceļot gurķu svaigumu.

gurķi, sarkanie sīpoli, dilles, vīna etiķis...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Tomātu, sīpolu un gurķu salātiSkatījumi: 10 141

Reičela Reja iesaka gatavot neapstrādātu dārzeņu salātus un iesaka šos vieglos salātus ar sātīgu kraukšķīgu maizi un vienkāršu vinegreta mērci.

gurķi, plūmju tomāti, sarkanie sīpoli, vīna etiķis...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 88
Kategorijas: Salāti, Lapains, .
Autors: - slavens šefpavārs
Āzijas vistas salātiSkatījumi: 16 178

Tikai 20 minūtēs Bobijs Flejs pagatavo krāsainus, interesantus lapu salātus ar medus bāzes zemesriekstu sviesta un sojas mērces mērci, kā arī vistas gabaliņiem un šķipsniņu zemesriekstu un piparmētru.

Vistas gaļa, Ķīnas kāposti, romiešu salāti, burkāni, cukurzirnīši, medus, ingvera sakne, lociņi, koriandrs, piparmētra, rīsu etiķis, sojas mērce, zemesriekstu sviests, čipotles pipari, laims...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Auksts apelsīnu vaniļas pīrāgsSkatījumi: 6855

Pīrāgs ar atdzesētu apelsīnu-vaniļas pildījumu. Uz cepumu pamatnes lej pildījumu, kas sastāv no apelsīnu sulas, grieķu jogurta, iebiezinātā piena un citronu sulas. Pīrāgs tiek ievietots...

Krekeri, apelsīni, jogurts, iebiezinātais piens, citronu sula, apelsīnu sula, vaniļas ekstrakts, pilngraudu milti...
Laiks: 4 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kopīgojums
Sarkanā samta melleņu saldējuma kūkaSkatījumi: 21 536

Jauns klasiskās sarkanā samta kūkas variants. Receptē izmantota mīkla, kas gatavota no sasmalcinātām kēksiņiem, kas iemērkti sarkanā pārtikas krāsvielā. Pamatnei uzliek vaniļas saldējumu, pēc tam sorbeta kārtu...

Vaniļas saldējums, pūdercukurs, sorbets, krējums, kēksiņš...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Kategorijas: Dzērieni, Piena kokteiļi, .
Saldējuma piena kokteilisSkatījumi: 26 999

Piena kokteiļa recepte, izmantojot vaniļas, zemeņu vai šokolādes saldējumu. Pievieno iebiezināto pienu un vaniļas sīrupu.

Iebiezinātais piens, vaniļas saldējums, zemeņu saldējums, šokolādes saldējums, sīrups...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 kokteiļi
Kategorijas: Mērces, Mērces, .
Arbūzu salsas mērceSkatījumi: 9 819

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Arbūzs, ķiploku sāls, laima sula, laima miziņa, mango, gurķis, sarkanais sīpols, halapenjo pipari, baziliks, čipsi...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 3 ēdamkarotes (720 ml)
Kategorijas: Salāti, Dārzeņi, .
Autors: - šefpavārs
Salāti ar sarkanajiem kāpostiem, burkāniem un āboliemSkatījumi: 19 336

Sarkano kāpostu salātu recepte, iepriekš marinēta ābolu sidra etiķī sulīguma nodrošināšanai, pievienojot burkānus un ābolus.

Sarkanie kāposti, fenheļa galviņa, burkāni, āboli, sarkanie sīpoli, ābolu sidra etiķis, majonēze, mārrutki...
Laiks: 1 stunda 20 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 ēdamkarotes

Atpakaļ Uz priekšu
Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības