Maltas mandeles un kakao pulveris ir galvenās sastāvdaļas šīs greznās tartes pamatnē, savukārt izkausētā tumšā šokolāde piešķir pildījumam bagātīgu garšu. Šīs šokolādes frangipāna tartes galvenā iezīme ir...
Svētku receptes
Lai pagatavotu mazkaloriju, bezglutēna tako, tortilju vietā izmantojiet biezas salātu lapas, kuras var pildīt ar pildījumu kā bļodiņas. Pildījumam apcepiet garneles ar graudiem...
Liellopa Velingtons ir mūžīga klasika: ir grūti pārspēt grezno liellopa filejas, pikantās sinepju, umami bagāto sēņu un prosciutto kombināciju, kas viss ietīts kārtainajā mīklā. Ļaujiet...
Klasiskais Amaretto Sour ir sabalansēts saldā Amaretto liķiera maisījums ar reibinošu mandeļu aromātu un atsvaidzinošu citronu sulu. Šajā receptē Molly Yeh papildina iemīļoto dzērienu ar...
Daudzi bezalkoholiskie kokteiļi jeb tā sauktie bezalkoholiskie kokteiļi ir pārāk vienkārši vai pārāk saldi, taču šim Carla Hall dzērienam ir sarežģīta, daudzslāņaina garša. Un, ja vēlaties, varat...
"Maskavas mūlis ir mans mīļākais kokteilis," saka recepšu autore Kordea Brauna. "Es nolēmu pagatavot svētku versiju, un ingvera un ķiršu garšas kombinācija vienkārši kliedz svētku garšu!" Šis...
Tradicionālā džina vietā savam Negroni pievienojiet burbonu, kas piesātināts ar vīģēm, bumbieriem un dabīgo vaniļu. Jūs gaida vesela garšu un aromātu buķete. Kokteilis ir stiprs, ar īpatnēju...
Šie miniatūrie kiši ir gatavoti no veikalā nopērkamām kārtainās mīklas tartletēm, pildīti ar desas šķēlītēm, rīvētu sieru un sakultu olu ar krējumu, un pēc tam cepti gaisa fritētavā, lai pildījums sacietētu un...
Lai arī kādas brīvdienas vai mājas ballīti jūs rīkotu, olas ar velnu ir garantēta uzkoda, kas vienmēr iepriecinās publiku. Šīs uzkodas skaistums slēpjas faktā, ka...
Ja jums ir negaidīti viesi vai vienkārši vēlaties gardu un, pats galvenais, veselīgu uzkodu, izņemiet no saldētavas maisiņu ar saldētiem zirnīšiem, atkausējiet tos verdošā ūdenī un pagatavojiet biezu...
Cepeškrāsnī cepta vesela cūkgaļas karbonāde būs satriecošs papildinājums jebkurām svētku vakariņām. Pirms gaļas un sautēto dārzeņu ievietošanas cepeškrāsnī, apcepiet to no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Lai gan pildītu makaronu čaumalu pagatavošana prasa laiku, šis ēdiens ir pūļu vērts, jo tas sanāk ļoti reprezentabls un ir lieliski piemērots...
Lai jēra ribiņas būtu īpaši sulīgas un ēstgribu rosinošas, marinējiet tās pāris stundas olīveļļas, balzamiko etiķa un aromātisko garšaugu maisījumā. Nolieciet daļu marinādes malā...
Kad būsiet nogaršojuši šo sulīgo, sātīgo veģetāro lazanju, jūs aizmirsīsiet par gaļu. Tā ir pagatavota ar bagātīgu tomātu-burkānu mērci, kas pārklāta ar nūdelēm ar...
Pagatavojiet lielu porciju perfektas karstās šokolādes savai ģimenei vai draugiem, izmantojot šo vienkāršo lēnās plīts recepti. Šim dzērienam vislabāk der tumšā šokolāde, jo tai ir bagātīga, krēmīga garša...
Cūkgaļas karbonāde bez kauliem (palūdziet miesniekam to saplacināt vai sagriezt tauriņveida formā) ir ideāli piemērota cūkgaļas rullīšu pagatavošanai. Pirmkārt, tā ir maiga gaļa,...
Kurabiēdes ir drupanas grieķu cepumi, ko bieži cep Ziemassvētkos, taču tie ir iecienīti arī kāzās, Lieldienās un jebkuros citos svētkos. Šajā receptē tiek izmantots maisījums no...
Cukurcepumi ir iecienīts svētku našķis, kas tiek gatavoti dažādās tematiskās formās un patīk gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šajā receptē mīklai jāpievieno brūnais cukurs...
Šis vienkāršais, bet elegantais Provansas ēdiens tiek gatavots pilnībā vienā čuguna pannā: pannā ceptas cūkgaļas filejas kotletes bez kauliem, kartupeļi un viegla ķiršu tomātu mērce ar...
Lai novērstu alkoholiskās limonādes atšķaidīšanu, kūstot ledum, kamēr to malkojat, pagatavojiet tai alkoholisko ledu: sajauciet alu, limonādi un mazus citrona gabaliņus un sasaldējiet trauciņā...
Pat viesi, kas atrodas tālu no jūras, vēlēsies doties ceļā, tiklīdz uz galda novietosiet šo iespaidīgo "piedzērušos" arbūzu kuģi. Dienu pirms kuģa izgatavošanas pirātu pudele...
Rūgto dzērienu vietā šajā Manhetenas versijā ir izmantots itāļu aperitīvs Aperol, kas dzērienam piešķir atsvaidzinošas citrusaugļu notis. Kokteilis tiek gatavots punša bļodā plašai publikai un...
Šīs receptes skaistums ir tāds, ka tītara kājas var daļēji apcept mājās cepeškrāsnī, un to var izdarīt dienu iepriekš, tāpēc izsalkušajiem ļaudīm pie grila nav ilgi jāgaida našķis. Tieši...
Visiem picas cienītājiem un mīklas nīstājiem šī recepte iesaka par pamatu izmantot franču bageti. Sagrieziet to gabalos un pēc tam katru gabalu horizontāli pārgrieziet uz pusēm...
Saldskāba bārbekjū mērce ar dūmu un asu čedaras siera pieskaņu palīdz pārvērst atlikušo plūkāto cūkgaļu gardā maizē, kas ir ideāli piemērota pasniegšanai mājas ballītē kā uzkoda, nevis...
Šis dzirkstošais kokteilis uz ruma bāzes ar atsvaidzinošām bazilika un laima notīm ir lieliski piemērots vasaras ballītēm. Tas ir pagatavots ar mājās gatavotu bazilika sīrupu. Atlikušo sīrupu uzglabājiet ledusskapī.
Šīs sviestmaizes ir gatavas dažu minūšu laikā un garšo kā grilēta vista. Jums būs nepieciešama veikalā nopērkama grilēta vista un bārbekjū mērce. Saplēsiet vistu, uzsildiet...
Šī vieglā un gaisīgā suflē ir ideāls noslēgums svētku vakariņām. Tā ir ātri pagatavojama, tāpēc to var pasniegt uzreiz, karstu. Šī deserta spilgto banānu garšu harmoniski papildina...
Šķiņķis skaistā, lipīgā glazūrā ir ideāls ēdiens īpašam gadījumam vai jebkādām svinībām. Šajā receptē šķiņķis tiek glazēts ar saldskābo piparu želejas, apelsīnu konfita un...
Šie greznie salāti skaisti slāņo visas rudens veltes. Tos var pagatavot vienā lielā bļodā vai atsevišķās porcijās Meisona burkās. Salātu galvenā sastāvdaļa ir vinegreta mērce ar...
Sajauciet baltvīnu, mandeļu liķieri un svaigus augļus, lai pagatavotu perfektu rudens kokteili, kas lieliski atsvaidzinās saulainā septembra dienā. Sangriju var pagatavot ar āboliem vai bumbieriem, vai...
Šī Brazīlijas kačasas kokteilis ar acai sulu un piparmētru, kura ogu garša ir lieliski atsvaidzinoša karstā vasaras dienā. Visas sastāvdaļas sajauciet šeikerī ar ledu un kratiet, līdz šeikeris aizsvīst,...
Lai gan sangrija tiek uzskatīta par vasaras dzērienu, siltas, saulainas dienas agrā rudenī arī var būt patīkams veids, kā atsvaidzināties ar šo vieglo dzērienu. Sangrija, kas pagatavota, izmantojot baltvīnu saskaņā ar šo recepti, izceļas ar...
Kazino gliemenes ir Rodailendas raksturīga uzkoda. Ceptas gliemenes tiek pasniegtas uz pusčaulas un pārkaisītas ar kraukšķīgām rīvmaizēm. Šī Āzijas iedvesmotā receptes versija...
Šī klasiskā persiešu garšaugu un nūdeļu zupa tradicionāli tiek pasniegta Jaunā gada 13. dienā, kad irāņi parasti bauda piknikus kopā ar draugiem un ģimeni. Taču ārpus svētkiem šī sātīgā...
Ar šo recepti šajā 1. aprīlī vari izspēlēt radošu palaidnību ar draugiem. Šie viltus suši našķi nav gatavoti no lipīgiem rīsiem, bet gan no salda uzpūstu rīsu un zefīru maisījuma. Neapstrādātu zivju un jūraszāļu vietā...
Ēdiena joks ir viens no populārākajiem un izklaidējošākajiem 1. aprīļa jokiem. Un ar pienācīgu sagatavošanos un iztēli tas nebūs aizskarošs un paliks ilgi atmiņā. Palutiniet...
1. aprīlis ir ideāls laiks, lai izklaidētos ar ēdienu. Tas ir visnekaitīgākais joks, tomēr joprojām ļoti efektīvs. Piemēram, frī kartupeļu vietā jūs varat visus palutināt ar šīm saldajām maizītēm...
Jūsu bērni būs sajūsmā, kad atklās, no kā šīs krabju plācenīši ir pagatavoti: no saldējuma un kokosrieksta! Saldā rīvmaizes un kokosriekstu pārklājums rada kraukšķīgu garoziņu...
Šī kūpinātā laša un krēmsiera bageļu sviestmaize patiesībā ir pagatavota no salda virtuļa, kas apslakīts ar medu un pārkaisīts ar sīkiem šokolādes un īrisa gabaliņiem, kas atdarina...
Šis atsvaidzinošais kokteilis ar aprikožu notīm ir lieliski piemērots vasarai. Burbons, citronu sula un aprikožu brendijs ir svaiga klasiskā Whiskey Sour versija. Sakratiet to ar...
Pārveidojiet brīnišķīgo rudens ābolu drupaču garšu gardā dzērienā pieaugušajiem, izmantojot tumši garšotu rumu. Pasniedziet to ar karameļu mērci, ābolu sulu un ābolu sviestu, lai iegūtu vēl...
Šis vienkāršais, klasiskais aperitīvs ir tikpat spilgts un dzirkstošs kā saulaina Itālijas diena. Aperol un Prosecco kombinācija ir atsvaidzinoša un pacilājoša.
Pagatavojiet kraukšķīgu zariņu īpašam gadījumam, kas patiks visai ģimenei. Šajā receptē ir izmantoti mīklas gabaliņi, kas veidoti loku formā jeb pazīstami arī kā eņģeļu spārniņi. Gatavo zariņu pārkaisiet ar...
Saskaņā ar senu tradīciju, itāļu ģimenes, kas dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs, Ziemassvētku vakarā svin "Septiņu zivju svētkus". Visi radinieki pulcējas ap lielu galdu, ēd jūras veltes un dzer vīnu, gaidot Ziemassvētku vecīti. Šis...
Šajā receptē parasta ledus kubiņu forma iegūst pavisam jaunu funkciju: tā kļūst par mīklas veidni! Tās iedobes ļauj pagatavot nelielus, nelielus kārtainās mīklas izstrādājumus, kas...
Šīs receptes zvaigzne ir cepumu krēms — krēmīgs, bez riekstiem pagatavots smērs, kas parasti tiek gatavots no pikantām Beļģijas spekulu cepumiem. Tas tiek pārdots burciņās zemesriekstu sviesta nodaļā. Sajauc...
Šim desertam pat nav jāieslēdz cepeškrāsns. Tas ir ledusskapja kūkas (no ledusskapja) un ķirbju pīrāga sajaukums ar samtainu saldskābo pildījumu un Greiema krekeru kārtām.
30 Ziemassvētku uzkodu receptes
Iejūtieties svētku noskaņā ar šīm profesionālu pavāru gatavotajām Ziemassvētku uzkodām.
Pārsteidziet savus viesus nākamajā svētdienas vēlās brokastīs ar šo unikālo, bet viegli pagatavojamo cepto franču grauzdiņu ar āboliem, dzērvenēm un pekanriekstiem. Ikviens noteikti...























































