Zemesriekstu sviesta, melleņu un ievārījuma pankūkas
Balsis: 3
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 516, kopējais tauku daudzums 31 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 17 G., ogļhidrāti 45 G., šķiedra 3 G., holesterīns 215 mg nātrijs 339 mg cukurs 25 G.
Kalorijas 516, kopējais tauku daudzums 31 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 17 G., ogļhidrāti 45 G., šķiedra 3 G., holesterīns 215 mg nātrijs 339 mg cukurs 25 G.
Zemesriekstu sviesta, melleņu un ievārījuma pankūkas - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lielas olas
- 1 glāze pilnpiena
- 1/2 glāzes augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1 ēdamkarote cukura
- 1/8 tējkarotes smalkas sāls
- 40 g sviesta, sagriezta 10 kubiņos
- 1/2 tase zemesriekstu sviests, istabas temperatūrā
- 1/3 glāzes zemeņu vai aveņu ievārījuma
- 1/2 glāzes (60 g) melleņu
- Pulverveida cukurs, apkaisīšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, piens, augstākās kvalitātes milti, Zemesriekstu sviests, zemeņu ievārījums, aveņu ievārījums, melleņu, pūdercukurs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Blenderī sajauciet olas, pienu, miltus, cukuru un sāli.
- Uzkarsē nepiedegošu pannu līdz vidējai liesmai. Izkausē pannā 1 sviesta kubiņu. Tad ielej 1/4 tases mīklas un, noliecot pannu, vienmērīgi izklāj to pa visu virsmu. Cep pankūkas līdz zeltaini brūnai krāsai, 1 minūti no katras puses. Jums vajadzētu saņemt 8-10 pankūkas.
- Uz katras pankūkas uzsmērē 1 ēdamkaroti zemesriekstu sviesta un vienmērīgi izklāj pa visu virsmu, atstājot katrā malā 1,5 cm platu apmali. Virsū uzsmērē 2 tējkarotes ievārījuma. Centrā kārto 5-6 mellenes. Salociet pankūkas gareniski uz pusēm gar ogām. Salociet abus galus uz iekšu un sarullējiet caurulītes formā.
- Pārgrieziet pankūkas uz pusēm un novietojiet tās uz servēšanas šķīvja. Apkaisiet ar pūdercukuru.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
