Sviestmaizes ar sāļām siera cepumiem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sviestmaizes ar pikantiem siera cepumiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu, kā arī papildus apkaisīšanai
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera
- 1 ēdamkarote cukura
- 6 ēdamkarotes atdzesēta sviesta, sagriezta kubiņos
- 0,75 glāzes smalki sarīvēta Čedaras siera
- 3 smalki sagriezti zaļie sīpoli
- 0,75 tases auksta rūgušpiena, plus papildus ieziešanai
- 16 bekona šķēles
- 1 avokado
- Puslaima sula
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu marinētu halapenjo piparu un 1 ēdamkarote sālījuma
- 2 plāni sagriezti plūmju tomāti
- 2 jaunu salātu galviņas, lapas saplēstas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: cepumu mīkla, sviestmaizes maizītes, Čedaras siers, bekons, Avokado, plūmju tomāti, halapenjo pipari, salāti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru. Virtuves kombainā sajauciet miltus, cepamo pulveri, cukuru un 1 tējkaroti sāls un samaisiet pulsējošā automātā, līdz viss ir sajaucies. Pievienojiet sviestu; samaisiet pulsējošā automātā, līdz veidojas zirņa lieluma gabaliņi. Pievienojiet čedaras sieru un lociņus, samaisiet vēl 2–3 reizes. Pievienojiet skābs piens un ieslēdziet virtuves kombainu, lai sajauktu mīklu. - Izklājiet mīklu uz viegli apmiltotas darba virsmas. Izveidojiet no tās 6 x 7 collu taisnstūri (1,5–2 cm biezumu). Izmantojiet 2 collu griezēju, lai izgrieztu apaļas maizītes, un pārvietojiet tās uz sagatavotās cepšanas paplātes. Savāciet pārpalikumus un izgrieziet vēl 16 maizītes. Apsmērējiet virspusi ar paniņām. Cepiet, līdz gaiši zeltaini brūnas, 12–15 minūtes. Pārvietojiet uz restēm un ļaujiet atdzist.
- Tikmēr lielā pannā uz vidējas uguns pa daļām apcep bekonu. Cep, apgriežot, līdz tas kļūst kraukšķīgs, apmēram 5 minūtes. Nokāš uz papīra dvieļiem. Katru bekona gabalu sagriež 3 gabalos.
- Mazā bļodā saspaidiet avokado ar laima sulu un piparu sālījumu; iemaisiet sagrieztus halapenjo piparus un apkaisiet ar sāli. Sāli pievienojiet tomātus.
Pārgrieziet maizītes uz pusēm; augšējās pusītes apsmērējiet ar avokado biezeni. Virsū izlieciet bekonu, salātus un tomātus.
Zivju recepte bagel sviestmaize.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
