Zivju mērcēšanas mērce "Nuoc cham"
Balsis: 4
Laiks: --
Zivju mērce "Nuoc cham" - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 5 ēdamkarotes cukura
- 3 ēdamkarotes ūdens
- 1/3 tase vjetnamiešu zivju mērces (Nuong nam)
- 1/2 glāzes laima vai citrona sulas
- 1 liela ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 1 (vai vairāki) Taizemes čili pipari vai putna acs pipari, bez sēklām un sasmalcināti
- 1 šalotes sīpols, nomizots, plāni sagriezts un mazgāts (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zivju mērce, laima sula, čili pipari, šalotes sīpoli, ķiploks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā sajauciet cukuru, ūdeni, zivju mērci un laima sulu. Maisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Pievienojiet ķiploku, čili piparu un šalotes sīpolu. Pirms pasniegšanas ļaujiet ievilkties 30 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
