Kabaču kūka
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 199, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 27 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 199, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 27 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Izmēģiniet gatavošanas receptes mūsu tīmekļa vietnē, un jūs vienmēr būsiet apmierināti ar rezultātiem. Šajā receptē tiek izmantots valriekstu un garšvielu maisījums, kā arī nedaudz olīveļļas mīkstai tekstūrai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Nelīpošošs cepšanas aerosols cepšanas trauka ieziešanai
- 1/3 glāzes valriekstu
- 1 liels cukini
- 1,5 glāzes pilngraudu kviešu miltu
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 0,5 tējkarotes cepamā pulvera
- 0,5 tējkarotes cepamās sodas
- 0,5 tējkarotes cepamās sodas
- 3/4 glāzes cukura
- 1/3 glāzes augu eļļas
- 3 ēdamkarotes ābolu ievārījuma bez pievienota cukura
- 1 un 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 lielas olas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: valrieksti, cukini, pilngraudu milti, kanēlis, ābolu ievārījums, vaniļas ekstrakts, olas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Bagātīgi apsmidzini 23 x 13 cm klaipšanas formu ar cepamo aerosolu.
- Izklājiet valriekstus uz cepšanas paplātes un apgrauzdējiet cepeškrāsnī, līdz tie ir viegli zeltaini brūni, apmēram 7 minūtes. Atdzesējiet un rupji sakapājiet riekstus.
- Rupji sarīvējiet cukīni bļodā un izspiediet lieko šķidrumu; jums vajadzētu iegūt apmēram 1,5 glāzes sarīvētu cukīni.
- Vidēja lieluma bļodā samaisiet miltus, kanēli, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli.
- Lielā bļodā ar elektrisko mikseri vidējā ātrumā sakuļ cukuru, sviestu, ābolu biezeni, vaniļu un olas. Pievieno miltu maisījumu un maisa ar mazu ātrumu līdz gludai masai, pēc tam turpina maisīt vidējā ātrumā vēl 30 sekundes. Iemaisa cukīni un riekstus, maisot līdz gludai masai. Ielej maisījumu cepamtraukā.
- Cep kūku, līdz koka irbulītis, iedurts centrā, iznāk tīrs, 50–55 minūtes. Atdzesē pannā uz restēm 20 minūtes. Izņem kūku no pannas un ļauj pilnībā atdzist. Sagriez 24 šķēlēs un pasniedz siltu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
