Pilngraudu maize maizes mašīnā
Balsis: 2
Laiks: 3 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 238, kopējais tauku daudzums 5 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra 4 G., holesterīns 3 mg nātrijs 244 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 238, kopējais tauku daudzums 5 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra 4 G., holesterīns 3 mg nātrijs 244 mg cukurs 5 G.
Vai jums patīk mājās gatavotas pilngraudu maizes garša un svaigums, bet jūs biedē sarežģītas receptes? Automātiska maizes cepšanas mašīna būtu lielisks pirkums! Tā novērš nepieciešamību pēc mīcīšanas, raudzēšanas un daudzām citām sarežģītībām: vienkārši pievienojiet sastāvdaļas saskaņā ar šo vienkāršo recepti, ieprogrammējiet ierīci, un jums būs skaista, garda un veselīga maize, kas patiks visai ģimenei.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 un 2/3 tases + 2 ēdamkarotes silta ūdens (apmēram 25°C)
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1/4 glāzes brūnā cukura
- 1/4 glāzes sausā vājpiena
- 2 tējkarotes rupjās sāls
- 3 tases (340 g) pilngraudu kviešu miltu
- 1,5 glāzes (170 g) maizes miltu
- 1 paciņa (7 g) ātras iedarbības rauga
- Īpašs aprīkojumsMaizes cepšanas mašīna cepšanai, kas sver 900 g.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rauga mīkla, pilngraudu milti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet mīklas sastāvdaļas maizes mašīnas cepšanas pannā šādā secībā: ūdens, sviests, brūnais cukurs, piena pulveris, rupjā sāls, pilngraudu milti, maizes milti un raugs. Iestatiet mašīnu, lai ceptu 900 g pilngraudu maizes klaipu (vai tikai mīklu, atkarībā no mašīnas modeļa) un sāciet ciklu (skatiet piezīmi).
- Kad cikls ir pabeigts, nekavējoties izņemiet maizi no pannas un ļaujiet tai pilnībā atdzist uz restēm.
- Piezīme
Iestatījumi, cikli un gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no maizes cepšanas ierīces modeļa. Vienmēr ievērojiet ražotāja norādījumus. Šī recepte tika pārbaudīta ar Cuisinart CBK-110 automātisko maizes cepšanas ierīci.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
