Apelsīnu saldējums
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 258, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra 1 G., holesterīns 30 mg nātrijs 88 mg cukurs 32 G.
Kalorijas 258, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra 1 G., holesterīns 30 mg nātrijs 88 mg cukurs 32 G.
Sajaucot vienkāršu vaniļas saldējumu ar spilgti apelsīnu sorbetu, iegūst perfektu vasaras saldējumu, kas patiks ikvienam. Šai receptei nav nepieciešamas īpašas saldējuma formiņas. Derēs parastās cepumu formiņas. Sasaldējiet saldējuma maisījumu tieši tajās un iespraudiet saldējuma kociņu sānos. Pat bērns to var izdarīt!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 litrs vaniļas saldējuma
- 1 l apelsīnu sorbeta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Apelsīnu sorbets, saldējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet cepšanas pannu saldētavā apmēram uz 20 minūtēm. Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru un apsmidziniet ar cepamo aerosolu. Apsmidziniet astoņu 7,5–10 cm cepumu formiņu iekšpusi ar cepamo aerosolu un novietojiet tās uz cepamā papīra.
- Katru formiņu līdz pusei piepildiet ar nelielām saldējuma un sorbeta porcijām (apmēram 0,5 glāzes katra), pārmaiņus liekot, lai radītu marmora efektu. Šādā veidā piepildiet visas formiņas. Izlīdziniet saldējuma virsmu ar lāpstiņu vai karotes aizmuguri. Pārklājiet ar pārtikas plēvi un sasaldējiet uz 1 stundu.
- Tikmēr ievietojiet saldētavā vēl vienu cepšanas pannu, pēc tam izklājiet to ar cepampapīru un apsmidziniet ar cepamo aerosolu.
- Izņemiet formiņas no saldētavas pa dažām un, izmantojot pārtikas plēvi, izspiediet saldējumu uz cepamās plāts. Ieduriet koka iesmiņu saldējumā līdz pusei; ja nepieciešams, izlīdziniet virsmu. Pārklājiet ar pārtikas plēvi un sasaldējiet apmēram 30 minūtes.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
