Kēksiņi ar zemenēm un putukrējumu
Balsis: 2
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 330, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 42 G., šķiedra 1 G., holesterīns 57 mg nātrijs 298 mg cukurs - G.
Kalorijas 330, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 42 G., šķiedra 1 G., holesterīns 57 mg nātrijs 298 mg cukurs - G.
Zemeņu un putukrējuma kēksiņi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums (250 g) kēksiņu vai kēksiņu maisījuma
- 1/4 glāzes augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 2 tējkarotes smalki sarīvētas citrona miziņas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1 glāze sasmalcinātu zemeņu
- 2 ēdamkarotes zemeņu ievārījuma
- 3/4 glāzes bieza krējuma
- 2 ēdamkarotes pūdercukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūkas maisījums, augstākās kvalitātes milti, citrona miziņa, vaniļas ekstrakts, zemene, zemeņu ievārījums, krējums, pūdercukurs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Ietauko 6 glāžu maizes cepšanas formu ar augu eļļu.
- Pagatavo kēksiņu mīklu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, tad iemaisi miltus, citrona miziņu un vaniļas ekstraktu.
- Piepildiet kēksiņu formiņas ar mīklu un ievietojiet cepeškrāsnī. Cepiet, līdz maliņas ir sacietējušas un vidus ir mīksts, 10 līdz 12 minūtes. Tikmēr bļodā sajauciet zemenes ar zemeņu ievārījumu.
- Izņemiet kēksiņus no cepeškrāsns. Izveidojiet nelielus iedobumus augšpusē un piepildiet katru ar 2 tējkarotēm zemeņu maisījuma. Atgrieziet kēksiņus cepeškrāsnī un turpiniet cept vēl 5 minūtes.
- Izņem kēksiņus no cepeškrāsns un ļauj tiem 5 minūtes atdzist formās. Izņem kēksiņus no formām un turpini atdzist vēl 10 minūtes. Tikmēr ar mikseri lielā ātrumā saputo krējumu un pūdercukuru, līdz masa ir gaisīga un bieza. Pārlej kēksiņus ar atlikušo zemeņu maisījumu un pasniedz ar putukrējumu.
Mēs piedāvājam hurma mafinu recepte.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
