Basmati rīsi "Bollywood"
Balsis: 2
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Bolivudas basmati rīsi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote balto basmati rīsu
- 1/4 glāzes sasmalcinātu aprikožu
- 2 ēdamkarotes svaigu jāņogu
- 2 tējkarotes olīveļļas
- 1 vidēja lieluma sīpols, sasmalcināts
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 2 tējkarotes sāls
- 1/4 glāzes grauzdētu mandeļu šķēlīšu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu koriandra lapu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: basmati rīsi, sīpoli, Aprikozes, jāņogas, mandeļu, rieksti, koriandrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē olīveļļu vidēja lieluma katliņā. Pievieno rīsus un sīpolu. Maisa, līdz rīsi ir pārklāti ar eļļu un kļūst caurspīdīgi ap malām, apmēram 2 minūtes. Pievieno ūdeni un sāli.
Apmaisiet, pārklājiet katlu ar vāku, samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes. Noņemiet no uguns un ļaujiet nostāvēties, pārklātu, 5 minūtes. Apmaisiet rīsus. Pēc tam viegli sajauciet tos ar pārējām sastāvdaļām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
