Citronu rīsi ar ķimenēm
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Kamēr rīsi vārās, pievienojiet tiem citrona miziņas strēmelīti un ķimeņu sēklas, lai piešķirtu tiem patīkamu, atsvaidzinošu un pikantu garšu. Kad rīsi ir gatavi, pārkaisiet tos ar mandeļu šķēlītēm, lai tie būtu kraukšķīgāki, un, ja vēlaties skābāku garšu, pievienojiet nedaudz citrona sulas. Šis piedevu ēdiens lieliski sader gan ar vistu, gan jūras veltēm.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 ēdamkarotes basmati rīsu
- 2 tējkarotes ķimeņu sēklu
- 3 citrona miziņas strēmelītes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: basmati rīsi, citrona miziņa, ķimenes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Iemērciet 1,5 tases basmati rīsu aukstā ūdenī 15 minūtes; nokāsiet. Katliņā uz vidēji lielas uguns uzkarsējiet 1 ēdamkaroti augu eļļas. Pievienojiet 2 tējkarotes ķimeņu sēklu; apcepiet 30 sekundes. Pievienojiet 1 smalki sagrieztu sīpolu un apcepiet, maisot, 5 minūtes. Pievienojiet 2 1/4 tases ūdens, 1 tējkaroti rupjās sāls, rīsus un 3 citrona miziņas strēmelītes.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pārklāj ar vāku un vāri uz lēnas uguns 15 minūtes. Ļauj ievilkties 10 minūtes. Pievieno 1/4 tases grauzdētu mandeļu šķēlīšu un citrona sulu pēc garšas.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
