Pašdarināta citronpiparu garšvielu recepte
Balsis: 26
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Citronpiparu garšvielu recepte - detalizēts ceļvedis mājas gatavošanai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1-2 ēdamkarotes smalki sarīvētas citrona miziņas, apmēram 3 citroni
- 2-3 ēdamkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1 ēdamkarote jūras sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: melnie pipari, citrona miziņa, citronpipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz minimālajai temperatūrai, aptuveni 50°C.
- Lielā bļodā sajauciet citrona miziņu un melnos piparus. Cepšanas pannu izklājiet ar cepampapīru un vienmērīgā kārtā izklājiet piparu un miziņas maisījumu. Ievietojiet cepšanas pannu cepeškrāsnī un cepiet, līdz tā ir pilnībā izžuvusi, apmēram 30 minūtes.
- Pārlejiet maisījumu bļodā. Izmantojot karotes aizmuguri (vai garšvielu dzirnaviņas), samaļiet maisījumu līdz vēlamajam maluma lielumam. Pievienojiet 1 tējkaroti sāls vai citu piedevu pēc garšas.
Ja vēlaties, lai garšvielām būtu izteiktāka citrona garša, samaziniet piparu daudzumu vai pievienojiet vairāk citrona miziņas.
Garšvielas var uzglabāt hermētiskā traukā vairākus mēnešus.
Kategorijas:
recepte / Mērces / Garšvielas
Līdzīgas receptes
