"Tam ir riekstaina tekstūra un atbilstoša garša," saka Džada De Lorencisa par itāļu putraimiem, kurus viņa šajos siltajos salātos ar citrusaugļu mērci kombinē ar kāpostiem. Un, lai piešķirtu tiem bagātīgāku tekstūru, Džada... lasīt vairāk
Lai pagatavotu Inas Gartenas lielo lazanju, nav nepieciešama klasiskā maltā liellopa gaļa vai cūkgaļa. To var aizstāt ar maltu tītara gaļu vai itāļu desu, pievienojot četrus siera veidus: parmezānu, mocarellu, rikotu un kazas sieru. lasīt vairāk
Kvinoja ir sava veida bāze, kurai var pievienot savas iecienītākās sastāvdaļas un kombinācijas, kā arī pasniegt ar vinegretu. Tieši tā Bobijs Flejs gatavo savus lieliskos salātus: pievienojot grilētus sparģeļus, svaigu timiānu un krēmīgu kazas pienu. lasīt vairāk
Grilējiet cukini strēmelītes dažas minūtes, līdz tās kļūst elastīgas, pēc tam sarullējiet tās ar kazas siera, citrona un pētersīļu pildījumu. Šī mini uzkoda noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. lasīt vairāk
Svaigi tomāti, cukini gabaliņi un mīksts kazas siers nav vienīgās lietas, ar kurām lepojas šis ātrais un sātīgais ēdiens no Food Network Magazine. Kā būtu pievienot maigu ķiploku mērci, sarkano piparu pārslas un... lasīt vairāk
Džadas De Laurentisas recepte apvieno olu kulteni, desu un grauzdiņus vienā ēdienā: desas gaļas un spinātu kārtu, krēmīgu kazas sieru un kraukšķīgu maizi, pārkaisītu ar olām — viss cepts līdz pilnībai. lasīt vairāk
Šis bagātīgais, kārtās veidotais olu pīrāgs ir pagatavots no maltas cūkgaļas, svaigiem garšaugiem un trīs veidu sieriem. Bobija Fleja kišu vislabāk pasniegt ar riekstu pesto mērci, kā arī ar parmezāna sieru un halapenjo pipariem pikantākai garšai. lasīt vairāk
Kazas sieru var pasniegt unikālā veidā, ietinot to vīnogu lapās un grilējot. Biezais lapu slānis neļaus sieram izplesties, bet padarīs iekšpusi mīkstāku un maigāku. Gatavo rituli apsmērējiet ar nedaudz sāļā sviesta un ieziežiet ar... lasīt vairāk
Vieglu salātu recepte, kas pagatavota no dārzeņiem un Mesclun salātu maisījuma. Tajā apvienotas bietes, radicchio, frī kartupeļi, āboli un kazas siers, un to pārkaisa ar vinegretu. Salāti ir pārkaisīti ar pekanriekstiem. lasīt vairāk
Atšķirībā no slavenā franču deserta krokembuša, šo ēdiena variāciju gatavo no siera profiterolēm. Tās saliek kaudzē uz šķīvja un dekorē ar smalki sarīvētu parmezāna sieru un timiāna zariņiem. Profiterolu saturēšanai kopā tika izmantots krēms, kas pagatavots no trim sastāvdaļām. lasīt vairāk
Blenderī gatavota krēmzupa no baltajām pupiņām, cepta bekona un šalotes sīpoliem, pārlieta ar krējumu. Pasniedz ar grauzdiņiem, kas pārkaisīti ar kazas sieru. lasīt vairāk
Baltās pupiņas, bekons, šalotes sīpoli, salvija, ķiploki, krējums, malti sarkanie čili pipari, baltmaize, kazas siers...