Pašgatavoti rīsi-a-roni (nūdeles ar rīsiem)
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Rīsi "Rice-a-roni" ir populārs amerikāņu piedevu ēdiens, kas gatavots no rīsiem un rīsiem, un kā ātrās uzkodas pieejams kopš 1958. gada. Recepte radusies veiksmīgas nacionālo virtuvju saplūšanas rezultātā: ēdiena izcelsme meklējama armēņu plovā un itāļu makaronos. Tomēr veikalā nopērkamais ātrās uzkodas garša un aromāts joprojām nav salīdzināms ar mājās gatavotu rīsu "Rice-a-roni" garšu un aromātu. Paturiet prātā, ka jums var būt nepieciešams 1,5–2 reizes vairāk buljona nekā norādīts receptē.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 250 g makaronu, rīsu nūdeļu vai spageti
- 1 glāze gargraudu rīsu
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 1 mazs sīpols, sasmalcināts
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu pētersīļu lapu vai 1 tējkarote kaltētu pētersīļu
- 2 ēdamkarotes piesātinātā ūdens vistas buljons
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: makaroni, gargraudu rīsi, pētersīļi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vispirms katliņā ielej eļļu. Sadaliet makaronus 1–3 cm lielos gabaliņos. Uzlieciet uguni un maisiet makaronus eļļā, līdz tie sāk viegli brūnēt.
- Pievienojiet rīsus, sīpolu, pētersīļus un buljonu. Samaisiet maisījumu, cieši aizveriet un vāriet tāpat kā parastos rīsus apmēram 20 minūtes. Uzirdiniet ar dakšiņu un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
