Olu likera kūka
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 641, kopējais tauku daudzums 33 G., piesātinātie tauki 14 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 84 G., šķiedra 2 G., holesterīns 67 mg nātrijs 678 mg cukurs 44 G.
Kalorijas 641, kopējais tauku daudzums 33 G., piesātinātie tauki 14 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 84 G., šķiedra 2 G., holesterīns 67 mg nātrijs 678 mg cukurs 44 G.
Šī ātri pagatavojamā kūka ir pagatavota no veikalā pirkta biskvīta un pudiņa maisījuma. Vienkārši salieciet visas sastāvdaļas pannā (mīcīšana nav nepieciešama!), pārlejiet ar olu likeri un ievietojiet cepeškrāsnī, lai notiktu burvība, pārveidojot drupano maisījumu par skaistu desertu ar drupanu garoziņu un maigu vaniļas pildījumu. Apkaisiet ar muskatriekstu, lai piešķirtu svētku garšu, un pasniedziet ar putukrējumu un karameļu mērci.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 165 g (12 ēdamkarotes) nesālīta sviesta
- 1 kaste (500 g) dzeltenā biskvīta maisījums
- 1 iepakojums (110 g) ātri pagatavojama vaniļas pudiņa maisījuma
- 1 ēd.k. olu liķieris
- 1 glāze sasmalcinātu valriekstu (apmēram 110 g)
- 1/4 glāzes cukura
- 0,5 tējkarotes malta muskatrieksta + papildus pasniegšanai
- Gatavošanas aerosols pannas un lāpstiņas izsmidzināšanai
- Putukrējums, pasniegšanai
- Karameļu mērce, pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūkas maisījums, valrieksti, muskatrieksts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Ievieto sviestu 20x20 cm nepiedegošā cepamtraukā un ievieto cepeškrāsnī, kamēr tā uzsilst.
- Kad sviests ir izkusis, izņemiet pannu no cepeškrāsns un apsmidziniet malas ar cepamo aerosolu. Vienmērīgi pārkaisiet kūkas maisījumu pa dibenu. Izmantojot gumijas lāpstiņu, iecilājiet miltu maisījumu izkausētajā sviestā un vienmērīgi izklājiet to. Vienmērīgi pārkaisiet ar pudiņa maisījumu pa virsu, pēc tam ielejiet olu liķieri, slīpi pa pannu, lai to izlīdzinātu. Apkaisiet ar riekstiem, cukuru un muskatriekstu.
- Cep, līdz virspuse ir zeltaini brūna un gandrīz sacietējusi, bet viscaur vēl nedaudz mīksta, 40–45 minūtes. Ar sviesta nazi pārvelciet kūkas malu, lai to atdalītu no formas, pēc tam ļaujiet atdzist 30 minūtes.
- Sadaliet silto pīrāgu pa servēšanas šķīvjiem, pārkaisiet ar putukrējumu, pārlejiet ar karameļu mērci un pārkaisiet ar maltu muskatriekstu. Ja pīrāgu neēdat siltu, pārlieciet to traukā (pretējā gadījumā tas atdziestot pielips pie pannas).
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
