BLT makaronu salāti
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 960, kopējais tauku daudzums 56 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 44 G., ogļhidrāti 73 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 960, kopējais tauku daudzums 56 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 44 G., ogļhidrāti 73 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
BLT (bekons, salāti, tomāts) ir klasiska amerikāņu sviestmaižu pamatelements. Cepts, aromātisks bekons, kraukšķīgi, svaigi salāti un gatavs, sulīgs tomāts, kas ievietots starp divām maizes šķēlēm, vēlāk pārtapa salātos. BLT salāti un sviestmaizes ir neticami populāras ASV un Apvienotajā Karalistē, īpaši vasaras tomātu sezonā.
Pagatavojiet sātīgus salātus, ko var pasniegt kā atsevišķu ēdienu, maizes šķēles aizstājot ar makaroniem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 350 g spirālveida makaronu (fusilli)
- 0,5 tases piena
- 350 g liesa bekona
- 3 vidēji nogatavojušies tomāti, sagriezti gabaliņos
- 1 ēdamkarote sasmalcināta timiāna
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 0,5 glāzes majonēzes
- 1/4 glāzes skābā krējuma
- 4 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu vai maurloku
- 5 Bibb salātu galviņas, sagrieztas četrās daļās, vai 5 tases sasmalcinātu romiešu salātu siržu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: fusilli spirālveida makaroni, tomāti, Bostonas salāti, maurloki, piens, skābais krējums, majonēze, timiāns, bekons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā katlā ar verdošu sālītu ūdeni novāriet makaronus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Nokāsiet ūdeni, pārlieciet makaronus lielā bļodā un samaisiet ar pienu.
- Tikmēr lielā pannā uz vidējas uguns apcep bekonu, līdz tas kļūst kraukšķīgs, pēc tam pārliek uz papīra dvieļiem, lai notecinātu taukus. Pannā atstāj tikai 3 ēdamkarotes tauku; pārējo izlej.
- Pievienojiet pannai tomātus, timiānu un ķiplokus un maisiet, līdz tie ir uzsiluši. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Sadrupiniet bekonu mazos gabaliņos; atlieciet 1/4 glāzes pasniegšanai. Atlikušo bekona un tomātu maisījumu samaisiet ar makaroniem.
- Sajauc pastā majonēzi, skābo krējumu un 3 ēdamkarotes lociņu. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pievieno salātu lapas un vēlreiz samaisa. Apkaisa ar bekonu un atlikušajiem lociņiem. Pasniedz salātus istabas temperatūrā.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
