Kārtainie salāti ar farfalle makaroniem, brokoļiem un šķiņķi
Balsis: 8
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Kārtainie salāti ar farfalle makaroniem, brokoļiem un šķiņķi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 230 g (aptuveni 4 glāzes) farfalle makaronu (tauriņu veidā)
- 350 g šķiņķa, sagriezta kubiņos (apmēram 2 glāzes)
- 230 g dzeltenā siera Čedaras siers, režģi
- 1/4 tējkarotes sāls, kā arī vairāk pēc nepieciešamības
- 2 brokoļu galviņas, sagrieztas mazos ziediņos
- 1/2 glāze majonēzes
- 1/2 glāze zema tauku satura krējuma
- 1/4 glāzes plus 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu maurloki
- 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 1 laima sula
- Svaigi malti pipari
- 2 avokado, sagriezti kubiņos
- 1 maza kāposta galviņa romiešu salāti, sagriež strēmelītēs
- 2 tomāti, sagriezti kubiņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: farfalle pasta, siers, brokoļu kāposti, šķiņķis, Čedaras siers, majonēze, krējums, Avokado, salāti, romiešu salāti, tomāti, maurloki, pētersīļi, laima sula
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sagatavojiet farfalle un brokoļus: Uzkarsē katlā sālsūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno makaronus un vāri, līdz tie ir "al dente" konsistences (apmēram 2 minūtes mazāk nekā norādīts uz iepakojuma). Pēc tam 4 minūtes pirms vārīšanas beigām pievieno brokoļus.
Pēc vārīšanas nokāš vārītos makaronus un brokoļus caurdurī un atdzesē zem auksta tekoša ūdens; nosusina brokoļus uz papīra dvieļiem. - Pagatavojiet mērci: Bļodā sajauciet majonēzi, zema tauku satura krējumu, 1/4 glāzes maurlokus, pētersīļus, sāli, pusi laima sulas un melnos piparus pēc garšas.
- Sagatavojiet makaronus: Ielejiet makaronus atsevišķā bļodā un sajauciet ar dažām karotēm mērces.
- Salātu salikšana: Salātu bļodā samaisiet avokado ar atlikušo laima sulu un nedaudz sāls; izlīdziniet kārtu. Pēc tam kārtojiet šķiņķi, brokoļus, makaronus, čedaras sieru, romiešu salātus un tomātus. Aplejiet ar atlikušo mērci un pārkaisiet ar atlikušo ēdamkaroti maurloku.
Pirms pasniegšanas ļaujiet pastāvēt istabas temperatūrā (vai arī ievietojiet salātus un mērci ledusskapī uz 6 stundām, iepriekš pārklātus, nesajaucot ar mērci; pēc izvēles).
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
