Cepta koho laša fileja
Balsis: 7
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Šo gardīgo un veselīgo zivi ir viegli pagatavot. Cepta koho laša fileja būs uz jūsu šķīvja mazāk nekā 15 minūtēs. Vienkārši pasniedziet to ar salātu lapām, citrona sulas piesmērējumu un baudiet! Lieliski piemērots ātrām vakariņām pēc darba vai svētku maltītei.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 Koho laša filejas, katra 170 g, 3-3,5 cm biezas, bez asakām
- 2 tējkarotes augu eļļas
- 1/4 tējkarotes rupjās sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: lasis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē 25 cm diametra nepiedegošu pannu uz vidējas uguns. Katru laša fileju apsmērē ar augu eļļu un apkaisa ar rupjo sāli un melnajiem pipariem. Ievieto filejas pannā ar miesas pusi uz leju. Cep 2 minūtes.
- Apgrieziet katru fileju un turpiniet cept vēl 2 minūtes. Pārlieciet zivi uz šķīvja, brīvi pārklājiet ar foliju un ļaujiet atpūsties 5 minūtes pirms pasniegšanas.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
