Zaļie salāti ar marinētiem šalotes sīpoliem
Balsis: 4
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Zaļie salāti ar marinētiem šalotes sīpoliem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 salātu galviņas, lapas saplēstas
- 1 maza sarkanlapu salātu galviņa, lapas saplēstas
- 1 maza radicchio galviņa, saplēsta
- 1 glāze sasmalcinātu valriekstu
- 1/4 glāzes ābolu sidra etiķa
- 1 ēdamkarote medus
- 1 liela šalotes sīpola, plāni sagriezta
- 2 ēdamkarotes skābā krējuma
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 tējkarotes Dižonas sinepju
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: salāti, radicchio, valrieksti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Izklāj valriekstus uz cepamās plāts. Cep 6–7 minūtes, līdz tie sacietē. Ļauj atdzist.
Pagatavojiet marinētus šalotes sīpolusNelielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet etiķi, medu un 3/4 tējkarotes sāls. Karsējiet mikroviļņu krāsnī apmēram 30 sekundes. Pievienojiet šalotes sīpolus un ļaujiet tiem ievilkties 15–20 minūtes. - Lielā bļodā sajauciet salātus un radikio. Izņemiet sīpolus no marinādes un pievienojiet tos salātiem kopā ar grauzdētiem valriekstiem. Marinādē sajauciet skābo krējumu, olīveļļu un sinepes; pievienojiet piparus. Pārlejiet mērci pār salātiem, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un samaisiet.
Recepte Grieķu stila zaļie salāti.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
