Saldie tvaicētie burkāni
Balsis: 7
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Saldie tvaicētie burkāni - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g burkānu, nomizotu, pārgrieztu gareniski uz pusēm un tad sagrieztu 5–7 cm gabaliņos
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 1 ēdamkarote olīveļļas, plus nedaudz papildus apslacīšanai
- 2 tējkarotes cukura
- Šķipsniņa žāvētu piparu pārslas
- Sasmalcinātas pētersīļi apkaisīšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: burkāns, ābolu sidra etiķis, ķiploks, pētersīļi, sarkano piparu pārslas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Tvaicējiet burkānus, līdz tie ir mīksti, apmēram 15 minūtes. Pēc tam pievienojiet sāli pēc garšas.
Tikmēr 3 minūtes sautējiet ķiploku ābolu sidra etiķī, olīveļļā un cukurā. Pievienojiet šķipsniņu sāls un sarkano piparu pārslas.
Sajauc burkānus ar saldo ķiploku un apslaka ar olīveļļu. Apkaisa ar pētersīļiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
