Vjetnamiešu zivju sviestmaize "Banh Mi"

Balsis: 6

Kā pagatavot vjetnamiešu zivju sviestmaizi "Banh Mi"

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 2 sviestmaizes

Šis ēdiens ir pagatavots no atlikušajiem mahi-mahi zivju salātiem ar Taizemes sarkano kariju.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1/2 sagriezts 2 gabalos bagete vai čabatas maizītes
1 ēdamkarote izkausēta nesālīta sviesta
2 ēdamkarotes majonēzes
2 zaļie sīpoli, pārgriezti gareniski uz pusēm un sagriezti 5 cm gabaliņos
1/2 burkāna, rupji sarīvēta vai sagriezta plānās strēmelītēs
1/2 Kirby gurķa, plāni sagriezta
1 ēdamkarote atlikušā Āzijas mērces salātu mērces
1/2 ķekars svaiga koriandra vai piparmētras
1/2 ķekars ūdenskreses (bez cietajiem kātiem)
Āzijas čili mērce (pēc izvēles)
2 atlikušās mahi-mahi filejas, pagatavotas saskaņā ar recepti Mahi-mahi salāti ar Taizemes sarkano kariju

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: mahi-mahi, čabatas maize, bagete, burkāns, gurķi, zivju mērce, laima sula, karija pasta, kokosriekstu piens, Bostonas salāti, ūdenskreses, zaļie sīpoli, ķiploks, koriandrs, piparmētra, majonēze

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē grilu līdz maksimālajai temperatūrai. Pārgriez bageti vai maizītes gareniski uz pusēm un katru pusi apsmērē ar nedaudz sviesta. Viegli apgrauzdē zem grila cepeškrāsnī apmēram 2 minūtes.
Izņemiet maizi no cepeškrāsns un katru pusi apsmērējiet ar majonēzi. Mērci pārkaisiet ar zaļajiem sīpoliem, burkāniem un gurķiem. Sviestmaizes virspusē uzlieciet zivi, dārzeņus, garšaugus, kreses un čili mērci (pēc izvēles).

Kategorijas:

recepte / Ātrā ēdināšana / Sviestmaizes / Uzkodas / Sviestmaizes / Pārtikas tīkls — receptes / Vjetnamiešu virtuve

Līdzīgas receptes